副菜
もやしのごま味噌あえ
投稿日2023/01/27
更新日2023/01/27
調理時間5分
見た目はとってもシンプルでも美味しさ抜群!! 時間が経つと味がしみて美味しくなるので、作り置きにピッタリです🙆
材料（1〜2人分）
- もやし1袋(200g)
- Aごま油大さじ1
- A味噌小さじ1〜
- Aアガベシロップ小さじ1/2〜
- A乾燥わかめひとつまみ
- 白ごま適量(お好みで)
作り方
ポイント
アガベシロップはメープルシロップやきび砂糖などでもOK👌 味見をしながら調味料の量を調節してお好みの味に仕上げてみてください😉
- 1
もやしを強めの弱火で2〜3分蒸して柔らかくする。
- 2
火が通ったらもやしの水分をしっかり切って味見をしながらA ごま油大さじ1、味噌小さじ1〜、アガベシロップ小さじ1/2〜、乾燥わかめひとつまみを加えて混ぜる。
- 3
最後に白ごまを振る。
レシピID
453213
質問
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌
