5分サラダ♪ブロッコリーとえのき茸の塩レモン和え

5

2018.02.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID 238893

Chiko

Chikoの楽しい食卓

さっぱりとしたサラダです!

油っぽいお料理のお口直しや
レモン好き(うちの旦那さんがレモン好きです。)の方にオススメです(*´∀`*)

レモンの酸っぱさをすりゴマとごま油が和らげてくれます(*☻-☻*)


    材料2人分
    ブロッコリー 200g(1/2株)
    えのき茸 100g(1/2袋)
    A
    レモン・果汁 小さじ2
    A
    小さじ1/2
    A
    すりゴマ 大さじ2
    A
    ごま油 小さじ1
    スライスレモン 2枚(あれば、お好みで)
    作り方
    Point!
    *ブロッコリーとえのき茸は、よく水気をきってください*レモンスライスはお好みで混ぜ合わせてください。
    1. なし
    2. ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けます。えのき茸は根元を切り落としてほぐしておきます。
    3. 鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーとえのき茸を1分30秒くらい茹でます。水気をきりっておきます。
    4. ボールにA

      レモン・果汁 小さじ2、塩 小さじ1/2、すりゴマ 大さじ2、ごま油 小さじ1

      を混ぜ合わせて、ブロッコリーとえのき茸を混ぜ合わせます。あれば、スライスレモンを切り分けいっしょに合わせます。器に盛り付けして出来上がりです。
    21 127
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ブロッコリー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。