2018.05.13
分類副菜
調理時間: 10分
ID 285776
今日は春キャベツで
3色ナムルを作ります!
春キャベツはサッと熱湯をかけて
しんなりさせてから味付けします。
ほかの野菜は食べやすいせん切りに…
今回の味付けはごま油ですが、
胡麻和えやカツオ節などを
混ぜ合わせても良いかも…(^^♪
キャベツ | 4枚(200g) | |
きゅうり | 1本 | |
にんじん | 1/4本 | |
A
|
ごま油 | 大さじ1 |
A
|
白すりごま | 大さじ1~2 |
A
|
塩 | 小さじ1/4 |
A
|
鶏ガラスープの素(顆粒) | 小さじ1/4 |
ごま油 大さじ1、白すりごま 大さじ1~2、塩 小さじ1/4、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/4
を混ぜ合わせてから、工程❷に混ぜ合わせます。つくメモ
<つくメモって?>
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