レシピサイトNadia
    副菜

    5分で♪小松菜とにんじんのマリネ

    • 投稿日2024/03/20

    • 更新日2024/03/20

    • 調理時間5

    5分で完成♪レンジで簡単&時短☆つくりおきやお弁当にもおすすめのさっぱりマリネ。栄養も摂れ、彩りもばっちり◎

    材料2〜3人分

    • 小松菜
      100g(1/2把)
    • にんじん
      100g
    • ツナ
      ツナ缶1つ分(70g)
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      粒マスタード
      小さじ1
    • A
      和風だしの素(顆粒タイプ)
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    混ぜてから冷蔵庫で少し休ませるとより味が染み込みます。

    • 1

      小松菜は3cm幅に切り、にんじんは千切りにし耐熱ボウルに入れる。水大さじ1を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

      工程写真
    • 2

      ①に油を切ったツナ缶のツナとA 酢大さじ1、砂糖小さじ2、粒マスタード小さじ1、和風だしの素(顆粒タイプ)小さじ1を加えて全体を混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    479821

    質問

    作ってみた!

    こんな「マリネ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「にんじん」の基礎

    「小松菜」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    杉山かふん
    • Artist

    杉山かふん

    《旬の味覚を手軽に堪能♪15分以内でできる副菜•お弁当にも使えるつくりおきおかず》 県公認農産物PR大使の経験を活かした旬の野菜•果物が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっと作れる時短副菜とお弁当にも使える(冷凍)つくりおき可能なおかず。 栄養士の卵。土日にレシピ更新しがち。

    「料理家」という働き方 Artist History