5分で完成♪レンジで簡単&時短☆つくりおきやお弁当にもおすすめのさっぱりマリネ。栄養も摂れ、彩りもばっちり◎
混ぜてから冷蔵庫で少し休ませるとより味が染み込みます。
小松菜は3cm幅に切り、にんじんは千切りにし耐熱ボウルに入れる。水大さじ1を加えてラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
①に油を切ったツナ缶のツナとA 酢大さじ1、砂糖小さじ2、粒マスタード小さじ1、和風だしの素(顆粒タイプ)小さじ1を加えて全体を混ぜ合わせる。
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杉山かふん
《旬の味覚を手軽に堪能♪15分以内でできる副菜•お弁当にも使えるつくりおきおかず》 県公認農産物PR大使の経験を活かした旬の野菜•果物が美味しいレシピを提案♪時間のない時にもさっと作れる時短副菜とお弁当にも使える(冷凍)つくりおき可能なおかず。 栄養士の卵。土日にレシピ更新しがち。