2019/10/30
10分
すずき わかえ
簡単、早い、安い!忙しい時やパパッと作って食べたい時に便利なレシピです。鍋&ネギ属の野菜が体を温めてくれる効果で、からだポカポカ寒い日におすすめ。意外と低カロリーなので私はダイエット中に良く作ります。
2019/09/14
25分
カレー粉チキン=タンドリーチキンは間違いだった!!どのレシピを試してもお店の味にならないということで、馴染みのカレー屋インド人店主に聞いたら、タンドリーチキンのメインスパイスはパプリカパウダーと教えて頂きました。赤さは辛さでなく、パプリカの赤と知り、作ってみたらかなり近い味、これぞ探してた本格派に近い味!となりました。
5分
美容に超最高!女子会で大好評だったレシピ。リコピンの高いミニトマトと、その吸収を促進してくれる油、中心は生で酵素も摂れるといった女性に嬉しいひと品になりました。生より食べやすく、にんにくの香りで食欲UP!悪酔い防止にもトマトは効果的らしいので、おつまみにもぴったりです。
2019/09/10
20分
ディプロマットクリームが好きで、クリームだけを楽しむデザートを作ってみました。プリン、ムース、ババロア、溶けないバニラアイスが一体化したような美味しいデザートになりました。水信玄餅風を作るのに買った球型製氷機を活用して、可愛いまんまるフォルムでおしゃれ感UPです!
2019/07/24
ビールはもちろん、ワインにも合います。マヨネーズ苦手さんの為に作ったら、喜ばれたレシピです。マヨなしでも、コク旨っ!
2019/04/11
母から教わった我が家代々の筍の味噌汁の作り方です。砂糖を入れるだけで、味がまろやかになり美味しくなります。シンプルだけど美味しいコツ、これぞ隠し味!
2019/04/09
フルーツをのせアガーできれいな透明層を作り、分離しにくように作りたく、その為には同じ凝固剤のアガーでチーズケーキを作る必要があり、色々試して成功したレシピです。
2018/12/29
15分
ミキサーもこし器不要で、なめらかな栗きんとんが作れるレシピです。安納芋の鮮やかな色でくちなし不要!買うより安く、栗たっぷりに出来ます。それとヘルシーだしね!
2018/12/21
見た目はシンプルだけど、カットしたらたっぷりいちご&レアチーズ!ショートケーキとレアチーズケーキを一度に楽しめれる、ちょっぴり贅沢気分なケーキです。
2018/03/23
プチでも立派なホールケーキ♡子供でも作れる簡単さです♡自分だけのmyホールケーキが楽しめます。
プロフィール
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イ...
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