副菜

味付け不要!抱えて食べちゃう♪さきいかときゅうりのサラダ

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  • エネルギー95kcal
  • 炭水化物5.6g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

【騙されたと思って作って欲しいひと品です。】 きゅうりの水分を吸ってやわらかくなるさきいかと、さきいかの旨味を吸ったきゅうりの相性抜群♪ おつまみに残ったさきいかを使うよりも、我が家はこのサラダのためにさきいかを常備! お酒のおつまみや、日頃の食事のひと品に作っていただけると嬉しいです。

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • さきいか
    25g
  • ごま油
    小さじ2
  • ラー油
    少々

作り方

  • 1

    きゅうりはヘタを切り千切りにし、さきいかと和え1〜2分休ませます。器に盛り、ごま油とラー油を振ってできあがりです。

ポイント

■ラー油は、お好みで加減してください。

作ってみた!

質問

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