オーブンでホクホク！【うまだしペッパーローストポテト】

材料（2〜3人分）

• じゃがいも
  400g
• オリーブオイル
  大さじ2
• 鰹節屋の割烹だしパック
  1袋
• 塩
  ひとつまみ
• ブラックペッパー
  ふたつまみ

作り方

• 下準備
  オーブンを200度に予熱する。 じゃがいもは皮付きのまま、2cm幅のくし切りにする。

• 1

  ボウルにじゃがいもとオリーブオイルを入れてよく馴染ませたら、塩、ブラックペッパー、鰹節屋の割烹だしパックの中身を加え、全体をよく和える。

• 2

  天板にクッキングシートを敷き、(1)を並べる。 200度に予熱したオーブンで15分焼き、裏返してさらに10分焼く。

  

ポイント

すべての材料をよく和えてください。 鰹節屋の割烹だしパックは調味料が含まれているので、塩の分量は控え目にしてあります。お好みで調整してください。

作ってみた！

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