主食
そうめんを洋風アレンジ！きゅうりと生ハムのそうめん
投稿日2022/08/10
更新日2022/08/10
調理時間10分
そうめんのアレンジレシピです。 チーズと生ハムをあわせた洋風の味付けで いつものそうめんとはまた違った味わいを楽しめますよ。
材料1人分
- そうめん1人分
- きゅうり1/2本
- 生ハム30g
- 粉チーズ小さじ1
- レモン果汁小さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 塩適量
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
冷たい方がおいしいので、茹でたそうめんはしっかり冷水で冷やしてから次の工程に移ってください。
- 1
きゅうりは千切りに、生ハムは小さめにちぎる。
- 2
そうめんを表示時間通り茹で、冷水でしめ、オリーブオイル、レモン果汁を混ぜ合わせる。
- 3
きゅうり、生ハム、粉チーズを合わせ、塩・粗びき黒こしょうで調味する。
レシピID
442583
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。