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    主食

    白だしで簡単♪大根と油揚げの炊き込みごはん

    • 投稿日2022/12/08

    • 更新日2022/12/08

    • 調理時間45(炊飯器の炊飯時間により前後します。)

    加熱は炊飯器にお任せ!簡単に作れる炊き込みごはんです。 大根でかさ増しされて、少ないお米でもお腹いっぱいになりますよ。

    材料米2合分

    • 2合
    • 大根
      150g
    • 油揚げ
      1枚
    • 白だし
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    白だしは必ず水を入れる前に加えてくださいね。

    • 油揚げの油抜きする。

    • 1

      大根は2cm角に、油揚げは細切りにする。

    • 2

      米を研ぎ、白だしを加える。

    • 3

      炊飯器のメモリまで水を加え、大根、油揚げを広げ入れて通常炊飯し、しゃもじでやさしく混ぜる。

    レシピID

    447325

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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