赤たまねぎのペペロンチーノ

パスタを塩小さじ2を加えて茹でる。

赤玉葱を薄切りにしてレンジ600w1分加熱する。

豆苗を洗って短く切る。魚肉ソーセージを斜め薄切り。

オリーブオイルに乾燥にんにく・鷹の爪を加えて火を点ける。 香りがたったら玉葱、魚肉ソーセージを加えて軽く炒める。

塩・黒胡椒・コンソメ、豆苗、煮汁大さじ1を加えて軽く炒める。

パスタを湯切りして鍋に戻して④を加えて和える。