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シャキシャキレンコンたっぷり。 ごま風味。 野菜たっぷりのお味噌汁にさつま揚げでボリュームアップ。
「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。
レンコンの皮を剥いて縦に薄切りにして細切り。 人参を斜め薄切りの千切り。
小鍋にレンコン、人参、ほんだし、水を入れて火にかける。 沸騰したら中火で2分煮る。
さつま揚げを薄切りにして加え、味噌を溶いてひと煮立て。 お椀によそってA 小ネギ(小口切り)2本、ごま油少々を掛ける。
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2024/11/08
2024/11/07
2024/11/06
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。