主菜
簡単！ほぼ煮込まない 肉じゃが
投稿日2023/05/19
更新日2023/05/19
調理時間5分
めんつゆと砂糖だけで簡単！ レンチン下処理で煮込まない肉じゃができました。
材料2人分
- じゃがいも1個
- 新玉葱1/2個
- 牛肉100g
- Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
- A砂糖小さじ2
- Aしょうがチューブ1cm
作り方
ポイント
レンチン下処理で時短。 調味料を加えて強火で1分蒸し煮。 お好みで仕上げに小ネギ。
- 準
じゃがいもの皮を剥き小さく切る。新玉葱の皮を剥き薄切り。 耐熱袋でレンジ600w2分半加熱する。
- 1
油少々で牛肉をさっと炒める。
- 2
じゃがいも、玉葱、A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ2、しょうがチューブ1cmを混ぜる。
- 3
蓋をして強火で1分。
レシピID
460871
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。