かなぶんのレシピ一覧 (38件)

かなぶん

米粉で作るシンプルなショートブレッドです♪塩麹を入れると、味に深みがでるので、普通のお塩よりおすすめです😋発酵バターで作ってもおいしいですよ🥰

かなぶん

いつの間にか真っ黒になっているバナナ…🍌そのまま食べるのもおいしいですが、お菓子にするのもおすすめです♪バナナの自然な甘みを引き立ててくれるのは「塩麹」✨お砂糖少なめでも、物足りなさのない満足感のある仕上がりになりますよ😊シュガースポットがしっかり出た、完熟のバナナがあったらぜひ作ってみてください👍

かなぶん

メレンゲクッキーのアレンジレシピ♪お皿に材料を盛っていくだけで、あっという間に作れてとってもおいしいので、メレンゲクッキーが余ったらぜひ作ってみて欲しいです＾＾フルーツやアイスは好きなものを使ってもらってOK！今回は春っぽい雰囲気で盛り付けてみたので、動画でも盛り付け方をチェックしてみてくださいね🌸✨

かなぶん

余った卵白消費に私もよく作るメレンゲクッキー♪材料3つで簡単に作れて、そのまま食べてもおいしいですし、ケーキやパフェなどのトッピングにも使えるので、いろんな形や大きさで作って保存してます＾＾お好みでバニラオイルで香りを付けたり、食用色素で色を付けて作ってみてください✨今回は春っぽく色を付けて仕上げましたが、色を付けずにそのまま作っても大丈夫です！もし色を付ける場合は、動画の方が分かりやすいと思うのでそちらも参考にしてくださいね＾＾

かなぶん

バターや牛乳がなくても、しっとりおいしく作れるバナナブレッドです＾＾きな粉やごまはバナナと相性がいいだけでなく、食物繊維も豊富なので、腸活にもピッタリ♪バナナはシュガースポット（黒い斑点）がしっかり出てるものを使った方が甘くておいしいですよ！黒くなったバナナがあればぜひ作ってみてください✨

かなぶん

昔働いてたカフェでは毎日のように作ってたふわふわのパンケーキ🥞♡無性に食べたくなる時がありませんか？お店で食べるふわっふわのパンケーキももちろんおいしいですが、おうちで作る甘さ控えめの素朴なパンケーキもとってもおいしいですよ🥹昔ながらの喫茶店ででてくるようなパンケーキをイメージして作りました😊よかったら挑戦してみてくださいね♪

かなぶん

ミルキーな生クリームをたっぷり入れた口どけのよい米粉生シフォンケーキのレシピです。今回は春らしく、いちごもトッピングしてかわいらしく仕上げてみました🍓動画で詳しく説明しているので、デコレーションの参考にもしてみてくださいね😊

かなぶん

米粉だからこそ、しっとりとおいしいマドレーヌが簡単に作れます♪粉を振るう手間もなく、混ぜすぎても問題ないので気軽に挑戦してみてください😊レモンの皮はなくてもいいんですが、やはりあると本格的な味わいになるのでぜひ入れて作ってみてくださいね！

かなぶん

バレンタインにもピッタリな、材料3つで簡単に作れる焼きチョコのレシピです♪つい味見が止まらなくなるほど、コクがあっておいしいので、ぜひお好きな形に絞って作ってみてくださいね😊

かなぶん

フライパンで作るので、オーブンが無くても大丈夫♪昔懐かしい固めのプリンを、豆乳を使ったレシピにしました＾＾バニラオイルは無くてもいいですが、入れると卵や豆乳特有のにおいが軽減されて、よりおいしくなるのでおすすめです。ぜひ作ってみてください！