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載せるだけ♪てまり寿司

15

2020.03.18

分類主食

調理時間: 15分

ID387789

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

お刺身をそのまま出すよりも豪華に見えます♪
桜の塩漬けを載せるととっても可愛くなります!
お好きなお刺身で作ってみてくださいね。

すし ひな祭り てまり寿司 簡単 刺身 きゅうり レモン ごはん 塩漬け

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材料2人分
炊いたご飯 300g
A
米酢 大さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
小さじ1/2
お刺身 適量
きゅうり 1/4本
桜の塩漬け 適量
レモン 適量
作り方
Point!
小さなお刺身パックで作りました。
  1. ◆桜の塩漬けは水につけて、塩抜きをする。(30分程度)
  2. きゅうりはスライスにする。
    レモンは1/4カットにした薄切りにする。
  3. 炊いたご飯にA

    米酢 大さじ2、砂糖 小さじ1、塩 小さじ1/2

    を加えて、混ぜ、8等分に丸める。
  4. ご飯にお刺身を載せて、きゅうり、レモン、桜の塩漬けを上にトッピングする。
4 25

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