副菜
1分で完成！パリッパリッやみつきキャベツ
投稿日2019/07/05
更新日2019/07/05
調理時間1分
☆あと1品欲しい時 キャベツを切って塩ダレをかけるだけの超簡単レシピ♪ ☆これだけで、お酒のアテになります。 ☆くやしいけど、時間をかけて作った料理より美味しいと主人に好評でした。（笑）
材料2人分
- キャベツ100ｇ
- A酒大さじ1/2
- Aみりん小さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- A塩小さじ1/3
- Aニンニクすりおろし（チューブ）お子の印で適量
- Aごま油大さじ1
- すりごま大さじ1
作り方
ポイント
☆コツは全くないんですが、塩ダレを電子レンジで加熱している時にキャベツを切れば、 1分で出来上がります。（笑）
- 準
器にA 酒大さじ1/2、みりん小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、ニンニクすりおろし（チューブ）お子の印で適量、ごま油大さじ1を入れて、電子レンジ（600Ｗ）で30秒加熱し、混ぜ合わせる。キャベツはざく切りする。
- 1
器にキャベツを盛り付け、塩だれ、すりごまをかけて完成。
レシピID
377349
質問
作ってみた!
「サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
ぐるまん食堂
- 食品衛生責任者
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc
