副菜
＼あと一品に／れんこんの麺つゆバターきんぴら
投稿日2023/01/22
更新日2023/01/22
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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いつもと違う味付けで れんこんのきんぴらを作りました♪ 味付けは麺つゆで簡単に^ ^ 麺つゆやちくわの甘みが出てとても美味しく それを、唐辛子と黒こしょうが 引き締めてくれます😊 バターを仕上げに加えると風味も良くなります♪ お弁当やご飯のお供として副菜に 良かったら作ってみて下さい♪
材料（小鉢で4人分）
- れんこん小1節(150g)
- にんじん少量(30g)
- ちくわ2本
- ごま油小さじ2
- (好みで)赤唐辛子の小口切り1/2本分
- A麺つゆ(2倍濃縮)大さじ2
- Aみりん、水各大さじ1
- バター5g
- B粗挽き黒胡椒、白いりごま各適量
作り方
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長田知恵(つき)
料理家
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