おつまみにもぴったり♪ピーマンの肉詰めいろいろ
投稿日2019/06/27
更新日2019/06/27
目次
1.【お弁当やご飯のおかずに】ピーマンの肉詰め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ピーマンの食感を楽しむレシピです。弁当のおかずにももってこい♪ ソースの代わりに仕上げにピザ用チーズをのせて焼くアレンジも◎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
よしりん2025/06/03 19:38
何度かリピしていて、今日はピーマンが2個しかなかったので、ズッキーニに詰めました。 隠し味のカレー粉と粉チーズが効いていて、息子の大好物です。
みぃ2019/07/03 07:05
ピーマンに片栗粉を振りお肉を敷き詰めたら、剥がれず綺麗に焼けました。そしてカレー粉のパンチがきいて、美味しいです！カレーの風味とソースが絶妙です！
- みぃ
2019/07/03 06:42
片栗粉をピーマンに振るいお肉を推し詰めたら、剥がれも崩れもせず綺麗に焼けました！ありがとうございます。
2.パックから触らず出すだけ☆ピーマンの肉詰め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ひき肉をビニール袋に入れて混ぜるので手も汚れずに片付けも楽チン。ピーマンの肉詰めです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- laurire
2018/02/16 17:42
子供の遠足のお弁当用にピーマン1個分だけ作りました。前日にタネを仕込んでおけばあっという間に完成。手も汚れないし、何よりピーマンを横半分に切る事でお弁当箱にとっても詰めやすかったです。#nadiaアンバサダー
3.しょうがたっぷり！甘辛ピーマンの肉詰め
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ピーマンの種には栄養たっぷりなので、取らずに上から肉を押し込んじゃいましょう！食べる時も全然気になりません。 しょうがは気になる汚れをキッチンペーパーなどで拭き取り、皮ごと食べましょう！ お弁当にもオススメです。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 907307
2025/06/22 17:31
簡単でとても美味しく、ピーマンが沢山食べれて大満足です👍🥰生姜風味も良かったです！お弁当にも活躍させて頂きます🌷
- ch
2019/02/27 14:57
度々すみません。レシピにあります生姜をみじん切りにした分はどこで使うのかがわからないんですが、肉だねもタレも生姜のすりおろしで大丈夫ですか？今、チューブタイプのものしかなくて。 - ch
2019/02/27 14:50
ありがとうございました。合い挽き肉を買って来ました。昨夜、返信の仕方がわからず、今頃になり申し訳ないです。
4.豚こま肉で簡単！とろ〜りチーズの丸ごとピーマン肉詰め
調理時間15分(8分煮込んだ計算です。煮込み時間によって変わります。)
このレシピを書いたArtist
豚小間肉で簡単に出来る節約ピーマン肉詰めです♪ 作り方は簡単！ チーズを豚こま肉で巻いて片栗粉をまぶしたらピーマンに詰めてフライパンで焼いて煮込むだけ♪ 節約おかずでもボリューム満点！ 普通のピーマン肉詰めより本当に簡単なのに、これが負けない美味しさ♡ お肉が剥がれることも無く作れるので出来上がりも綺麗に出来ますよ！ ピーマン苦手な下の子もピーマン好きの上の子も大喜び！ これからピーマンが美味しくなる季節にどうぞ♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
さんたママ2024/06/14 18:24
ピーマンがとっても美味しく食べられます🫑💛 チーズをもっと入れてもよかったかなーと思いました🧀 ソースも美味しくて、想定より簡単に作れて、私的大ヒットです！！ 5個作ったうち3個食べちゃいました🤣
- Megumi
2019/08/20 10:14
昨日の晩ご飯で作りました(*^^*) あんなに簡単だとは思えないほどとっても美味しかったです！ あまりの美味しさに主人と取り合うほどでした笑 絶対また作ります！ 
いちご大福女子2019/04/20 23:10
今日の夜ご飯に作りました🎵 チーズがとてもトロトロでとても美味しかったです♡
5.丸ごと簡単！＊ピーマンの肉詰め煮＊
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ピーマンに片栗粉を振る手間がいりません！ 玉ねぎのみじん切りの手間もいりません！ 簡単！でも大好評のピーマンの肉詰めです^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- miki
2019/08/03 21:05
初めまして！久しぶりに旦那に食べさせたくて作りました！トロけるチーズを被せて提供しましたっ☆凄く簡単で旦那にも好評でした(*´꒳`*)冷蔵庫で３日ぐらい日持ちしますか？
6.ピーマン胡椒鶏グリル
調理時間20分
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ピーマンの肉詰めをお酒に合う様に「大人味」アレンジ！ 胡椒をピリリッと効かせた鶏ひき肉とピーマンのほろ苦さが最高に美味しいアテに！ ビール、ワイン、日本酒、どれでもいけます！
材料
7.お弁当に詰めやすい・食べやすい ピーマンの肉詰め
調理時間30分
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輪切りでお弁当にも詰めやすくて子どもにも食べやすい、ピーマンの肉詰めです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 348210
2022/03/11 21:56
色々目から鱗でした！ また作ります⭐︎
8.ふわふわピーマン肉詰め わさびポン酢ソース。
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ピーマンの肉詰めは定番中の定番ですが、豆腐入りの肉だねを作るのでとにかくふんわりやわらかいです！お肉も合いびきじゃなくて鶏ひき肉を使用するので、あっさりめ。合わせるソースは、ポン酢とみりんをベースにわさびを溶いたさっぱりソースだけど、そこへ肉汁が加わるので美味しさ抜群です！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/04/11 22:32
ふわふわピーマンの肉詰め わさびぽん酢ソース🧡🐓🤍🫑💚💛💫✨ 自己流でせせり🐓で作ってきてたタレ🧡にめっちゃ似てて､ピーマンの煮詰め🫑🐓では作ったコトあらへんかって､絶対美味しいやつ〜って作ってみた〜💜🥳💫✨✨ お遊びやねんけど、知り合いの店のレシピ💙を考えてて、我が家の自己流なせせり🐓のレシピ💚に近くて､Nでせせりレシピ💙も作ってきてんけど、Nせせりレシピ💙少なくて、我が家でレシピ💙探してる時間ない時に即興でよく作る､ぽん酢わさびみりん💛💚🧡でちゃちゃっと炒めるだけ〜､せせり🐓からの油と混ざって､煮詰めるとめっちゃ美味しいねん､コレ💛も豆腐🤍の入ったふわふわタネ🐓からの油と混ざって､焼き目のついたピーマン🫑と､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ せせり🐓の場合はぽん酢💛みりん🧡は１対１､好みでわさび増量💚➕にんにく🧄もアリ🐜やと💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、これからはピーマンの肉詰め🫑🐓でも作る〜💖😋💕💫✨ SHIORIさん🩵😸ありがと〜ございます💚🐶🐾
みゆ2018/02/09 10:03
柚子胡椒で作りました。とってもふわっふわで美味しかったです♡
9.レンジとトースターで作る、ピーマンの肉詰め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
火を使わずに、レンジ、トースターで作るので、肉とピーマンがはがれにくいです！鶏ひき肉を使い、肉にしっかりと味をつけ、ジューシーに仕上げました。
材料
10.シャキシャキ蓮根入り♪ピーマンの肉詰め風照り焼き
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
縦半分に切ったピーマンの肉詰めは子供にはちょっと食べにくいようなので、 食べやすい形にしてみました♪
材料
11.ピーマンの肉詰め
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ハンバーグ種が入った、ピーマンの肉詰めは我が家の子どもたちも大好き☆ ピーマンは形が丸くふっくらしたものを選ぶと、お肉がつめやすいです。
材料
12.【ピーマンの肉詰めピカタ】ボリューム満点！お弁当にもおすすめ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
具材にベーコンを入れ、肉感たっぷりでジューシー！ ほんのりカレー味で、ご飯も進む味のピーマンの肉詰めピカタです。 食べ応えもあり、育ち盛りのこどもがいるご家庭などにもおすすめ。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおおすすめですよ。
