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    彩り華やか!ゆで卵のサラダまとめ

    彩り華やか!ゆで卵のサラダまとめ
    • 投稿日2019/09/18

    • 更新日2019/09/18

    白と黄色のコントラストがきれいなゆで卵をたっぷり使った華やかなサラダを集めました! 味わいもまろやかで子どもにも人気のレシピばかりです。食べごたえもばっちりですよ。

    超簡単♪『ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風♡コブサラダ』

    1.超簡単♪『ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風♡コブサラダ』

    調理時間5(粗熱を取る時間&ゆで卵を作る時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    ブロッコリーとアボカドを使った デリ風のコブサラダ( ´艸`) 作り方は、とっても簡単で ブロッコリーを熱湯でサッと茹で あとは、アボカド+卵と一緒に オーロラソースで和えるだけ♡ たったこれだけだけど 見た目が豪華で 食卓が一気に華やぎます♪ また、素材の旨みが強いものばかりなので 調味料も塩分も控えめ。 それでも、しっかり美味しいのが嬉しい♡

    材料

    ブロッコリー、アボカド、ゆで卵、マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁、砂糖、塩・こしょう
    *ひじきとゆで卵とじゃがいもの和風ツナマヨサラダ*

    2.*ひじきとゆで卵とじゃがいもの和風ツナマヨサラダ*

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ひじきがたっぷり入ってとってもヘルシー!! おつまみにもオススメです◎ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆ひじき...貧血に、乾燥肌に、抜け毛予防に、浮腫みに、痺れに、しこりに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    材料

    じゃがいも、ゆで卵、ひじき、ツナ、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖
    キャベツと卵のデリ風サラダ

    3.キャベツと卵のデリ風サラダ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    シャキシャキの野菜に、粒マスタードが効いて食が増し、ゆで卵との相性も良くボリューム満点!!

    材料

    キャベツ、きゅうり、人参、塩、卵、マヨネーズ、はちみつ、こしょう、粒マスタード
    ミモザサラダ

    4.ミモザサラダ

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    茹で卵をミモザの花に見立てた春色サラダがあれば食卓が一気に華やぎます!

    材料

    レタス、ベビーリーフなどの葉野菜、スナップエンドウ、ミニトマト、茹で卵、オリーブオイル、酢、粒マスタード、塩、胡椒
    ラクうま♪これが好き!「おつまみたまごサラダ」

    5.ラクうま♪これが好き!「おつまみたまごサラダ」

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    レシピと言っていいのか???簡単過ぎるけれど、ピリッと感がクセになるおつまみ卵サラダは余計なもの不要!もちろんおつまみではなく副菜としてもどうぞ♪

    材料

    ゆで卵、マヨネーズ、わさび、白だし、小葱小口切り
    *エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ*

    6.*エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ*

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    定番の*エビとブロッコリーとゆで卵のサラダ*です^ ^ マヨネーズにはちみつを入れた甘めのマヨソースで和えています! 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

    材料

    むき海老、ゆで卵、ブロッコリー、マヨネーズ、はちみつ、塩胡椒、ブラックペッパー
    カニかま入り・ポリポリたまごサラダ。

    7.カニかま入り・ポリポリたまごサラダ。

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりがポリポリと、とても楽しい食感のサラダにしました。 きゅうりの水分をしっかりと抜いてるので、お弁当にもぴったりです。

    材料

    茹で卵、サラダスティック(カニ風味かまぼこ)、きゅうり、塩(きゅうりの水抜き用)、マヨネーズ、米酢、砂糖
    春にぴったり!『きのことスナップエンドウのミモザサラダ』

    8.春にぴったり!『きのことスナップエンドウのミモザサラダ』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    きのこたっぷりのミモザサラダに、にんじんドレッシングをかけて彩り良く^^ ミモザは、黄身と白身を分けてキレイに盛り付けます♪ にんじんドレッシングも簡単なのでぜひ! ▪️基本のミモザサラダのレシピはこちら→https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/266871

    材料

    ゆで卵(固めに茹でたもの)、きのこ(しめじ、舞茸、えのきなど)、スナップエンドウ、サニーレタス、塩、にんじん(すりおろす)、酢、粒マスタード、砂糖、塩、サラダ油
    *キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ*

    9.*キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ*

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    キャベツとゆで卵に、オクラの粘りとぽん酢マヨネーズと絡み合って美味しいですよ^ ^ おつまみにもオススメです♡ 薬膳効果 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防  ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に  ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に 

    材料

    キャベツ、オクラ、ゆで卵、ぽん酢、砂糖、マヨネーズ、ごま
    『ブロッコリーとゆで卵のタルタルサラダ』ハムの旨みが隠し味!

    10.『ブロッコリーとゆで卵のタルタルサラダ』ハムの旨みが隠し味!

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    『ハムの旨みが隠し味❣️ブロッコリーレシピ🥦』 塩茹でブロッコリーをゆで卵たっぷりのタルタルソースで和えるだけ✨ タルタルソースには小さめに切ったハムも加えて美味しさアップ♬ ブロッコリーは芯の部分も甘みがあって美味しいので、ぜひ一緒に混ぜ合わせてくださいね😋 お弁当おかずにも喜ばれる、我が家の定番ブロッコリーサラダです♡

    材料

    ブロッコリー(塩茹でしたもの)、ゆで卵、ハム、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩、こしょう

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