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    簡単なのに絶品おつまみ!にんにくたっぷりのアヒージョまとめ

    簡単なのに絶品おつまみ!にんにくたっぷりのアヒージョまとめ
    • 投稿日2019/11/19

    • 更新日2019/11/19

    ワインをいただく機会が増えるこれからの時期におすすめのおつまみ、にんにくが効いたアヒージョをまとめてご紹介します! 魚介類はもちろん、きのこ類やお肉で作っても美味しいですよ♪

    うちの人気アヒージョ♡生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ

    1.うちの人気アヒージョ♡生ハムとキャベツとチーズのアヒージョ

    調理時間10

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    味付けいらず、なのにめっちゃ美味しい❣️ 生ハムとチーズの塩気だけでちょうどいい味なんです♪ バケットとワインがあったら最高♡ パーティーやおもてなしにも♡

    材料

    生ハム、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、ピザ用チーズ、ブラックペッパー
    3種のキノコのアヒージョ

    2.3種のキノコのアヒージョ

    調理時間10

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    スパイスは使わない本場のシンプルアヒージョ。キノコは数種類使うと、旨みも香りもグッとランクアップしてくれます。

    材料

    しめじ、エリンギ、マッシュルーム、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩、パセリ
    パスタやパンに♪鶏むね肉とセミドライトマトのアヒージョ

    3.パスタやパンに♪鶏むね肉とセミドライトマトのアヒージョ

    調理時間10

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    オリーブオイルの専門家として、どんな人にも一番に風味の違いに気づいてもらえる料理はこれ! エキストラバージンオリーブオイルは、オリーブの果汁100%のフレッシュジュース。外で食べていたアヒージョは一体?と思うほどあっさりジューシーで残った油まで使い切りたくなる一品です。 お中元でオリーブオイルをいただいてもなんとなく使いこなせない方にもおすすめです。気分に合わせてお好みのハーブを加えたりオイルパスタ的に味わうのもおすすめです。

    材料

    鶏むね肉、セミドライトマト、にんにく、塩、エキストラバージンオリーブオイル
    【簡単絶品】サバ缶アヒージョ

    4.【簡単絶品】サバ缶アヒージョ

    調理時間5

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    サバ水煮缶を使うから味付け不要!長ねぎ、にんにく、ミニトマトと加熱するだけ!あっという間におもてなし感のある一品に♪ 【使用する用具】 包丁 まな板 フライパン 【加熱あり】 ガス

    材料

    サバ水煮缶、長ねぎ、にんにく、ミニトマト、オリーブ油、黒こしょう、ディル(あれば)
    ミニトマトのアヒージョ

    5.ミニトマトのアヒージョ

    調理時間5

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    ちょっとした付け合わせや副菜にぴったりの、ミニトマトの簡単一品。食欲をそそるガーリックの香りと甘みの引き出されたジューシィなミニトマトがたまらなくおいしくて、オイルまでたっぷりいただけます。冷めてもおいしく、味が落ちにくいので常備菜にもおすすめです。

    材料

    ミニトマト、塩、オレガノ、バジル(ドライ)、パセリ、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)
    カマンベールとろとろアヒージョ

    6.カマンベールとろとろアヒージョ

    調理時間5

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    スキレットで作る簡単アヒージョ。ハロウィンのパーティーメニューにもおすすめ♪最後にカマンベールチーズを入れれば、とろとろ濃厚なアヒージョが楽しめます!

    材料

    カマンベールチーズ、オリーブオイル、ミニトマト、ぶなしめじ、ベーコン、にんにく、塩、黒こしょう
    砂肝のアヒージョ

    7.砂肝のアヒージョ

    調理時間15

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    材料をすべて入れて、後はオーブンにお任せ。

    材料

    砂肝、しいたけ、しめじ、ミニトマト、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩
    【スキレット】牡蠣のアヒージョ

    8.【スキレット】牡蠣のアヒージョ

    調理時間10

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    牡蠣に油と調味料を加え弱火で煮るだけ☆スキレットならそのまま出してもお洒落で、保存がきくので牡蠣の大量消費にもおすすめです♪

    材料

    牡蠣(加熱用)、にんにく、鷹の爪、塩、胡椒、オリーブオイル
    家にある隠し味でイタリアレストランの味♪アヒージョ

    9.家にある隠し味でイタリアレストランの味♪アヒージョ

    調理時間10

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    隠し味はバターです♪ほんの少しですが、入れると全体がまとまって味に深みがでます♪

    材料

    にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、マッシュルーム、しょうゆ、バター、塩
    【鯖缶の栄養丸ごと使って】鯖缶とトマトのアヒージョ♪

    10.【鯖缶の栄養丸ごと使って】鯖缶とトマトのアヒージョ♪

    調理時間15

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    ★トマトの旨味たっぷりの🍅 美味しいアヒージョ🇪🇸 鯖のDHAやEPAなどの栄養成分が 溶け出たオリーブオイルも 無駄にせず丸ごと使いました。 ★ストウブの21cmの スタッカブルディッシュを 使っていますが 小さめのフライパン🍳でOK ★鯖とトマトは相性バッチリ👌 簡単に焼くだけですが お洒落なおつまみにも、おかずにも フランスパン🥖をこのオイルにつけながら食べてもいいですね〜。

    材料

    鯖缶、トマト、マッシュルーム、ブロッコリー、ニンニク、赤唐辛子、塩・コショウ

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