主菜
カマンベールとろとろアヒージョ
投稿日2017/10/19
更新日2017/10/19
調理時間5分
スキレットで作る簡単アヒージョ。ハロウィンのパーティーメニューにもおすすめ♪最後にカマンベールチーズを入れれば、とろとろ濃厚なアヒージョが楽しめます！
材料（２〜３人分）
- カマンベールチーズ1個
- オリーブオイル100ml
- ミニトマト4〜5個
- ぶなしめじ30g
- ベーコン２枚
- にんにく１片
- 塩少々
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
具材はお好みのもでOKです！シーフードミックスやマッシュルームを入れてもおいしく召し上がれます。
- 準
ミニトマトを半分に切り、ぶなしめじを小房に分け、にんにくをスライスに切る。 ベーコンを短冊切りにする。 カマンベールチーズを8等分に切る。
- 1
スキレットに、オリーブオイル、にんにく、ベーコンを加えて弱火にかけ、フツフツとしてきたら、ぶなしめじ、塩を加える。
- 2
1の中心にカマンベールチーズを入れ、周りにミニトマトを入れる。上から黒こしょうをふる。
レシピID
202736
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- Artist
若子みな美
管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。
