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    今が旬!甘み引き立つ絶品新玉ねぎレシピ

    今が旬!甘み引き立つ絶品新玉ねぎレシピ
    • 投稿日2020/03/31

    • 更新日2020/03/31

    旬の新玉ねぎを使った甘みたっぷりのレシピを集めました! 新玉ねぎはやわらかく火が通りやすいので丸ごと調理するのもおすすめ。煮たり焼いたり、サラダにしたりと、いろいろな食べ方を楽しんでくださいね♪

    新たまねぎの、てりてり焼き

    1.新たまねぎの、てりてり焼き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    新たまねぎだからこそ、出せる美味しさです。片栗粉をまぶして焼くことで、タレが絡まるので、きちんとご飯のおかずにもなります。新たまねぎのとろける食感と甘味を楽しんで下さい。

    材料

    新たまねぎ、片栗粉、サラダ油、醤油、調理酒、みりん、バター、鰹節
    甘みを味わう♪新玉ねぎのトロトロスープ

    2.甘みを味わう♪新玉ねぎのトロトロスープ

    調理時間5(+煮込み時間40分)

    このレシピを書いたArtist

    新玉ねぎね甘みを味わう春のスープ。 ザクザク切った新玉ねぎをトロトロにとろけるまで煮込みます。 材料を鍋に入れたら後は放置でOK、簡単です♪

    材料

    新玉ねぎ、鶏ひき肉、にんにく、オリーブオイル、白ワイン(または酒)、スープ、ローリエ
    新玉ねぎとトマトのツナしそサラダ【#簡単#節約#時短】

    3.新玉ねぎとトマトのツナしそサラダ【#簡単#節約#時短】

    調理時間5(塩もみ時間を除く)

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    今が旬の”新玉ねぎ”を使った、やみつきサラダ♡ 作り方は、超カンタン!!スライスして塩もみした新玉ねぎとトマト・ツナを合わせて、あとは、簡単ドレッシングで和えるだけ♪ もう、ボウルごと抱えて食べたい勢いです♡ ポイントは、新玉ねぎの塩もみ!新玉ねぎは、生でも食べれるんですが、モノによってはちょっと辛みがあることも...。 塩もみすることで、辛みが軽減され甘みが最大限に!また、塩もみは栄養も逃さないので一石二鳥!! とにかくとっても簡単で超オススメの一品ですので、機会がありましたら、ぜひ〜♪

    材料

    新玉ねぎ、トマト、ツナ缶(オイル漬け)、青じそ、オリーブ油、レモン汁、しょうゆ、砂糖、粗挽き黒胡椒、塩
    アツアツたまらん♡丸ごと新玉ねぎのベーコンチーズサンド蒸し

    4.アツアツたまらん♡丸ごと新玉ねぎのベーコンチーズサンド蒸し

    調理時間10

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    新玉ねぎ、甘くて美味しいので丸ごと食べたいですよね♪ とろけたチーズにベーコン、子供うけも間違いなしです♡ ビールやワインのおつまみにもバッチリ♡

    材料

    新玉ねぎ、とろけるスライスチーズ、ハーフベーコン、麺つゆ(濃縮2倍)、マヨネーズ、ブラックペッパー
    丸ごと新玉ねぎのからしマヨ焼き

    5.丸ごと新玉ねぎのからしマヨ焼き

    調理時間20

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    新玉ねぎをまるごとペロリと食べれる簡単1品。柔らかくとろんとした新玉ねぎを、からしマヨでいただきます。

    材料

    新玉ねぎ、からし、マヨネーズ、塩、黒こしょう、オリーブオイル
    新玉ねぎときゅうりのナムル【作り置き】

    6.新玉ねぎときゅうりのナムル【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    新玉ねぎの甘みとシャキシャキ食感がごちそう♪  かつお節の旨味が効いてやみつきになる美味しさ♪ お弁当のおかずやおつまみにも副菜おかずとして大活躍しますよ~。

    材料

    新玉ねぎ、きゅうり、塩、鶏がらスープの素、ごま油、かつお節、いりごま
    禁断のクリチー塩昆布on丸ごと新玉ねぎ

    7.禁断のクリチー塩昆布on丸ごと新玉ねぎ

    調理時間5

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    塩昆布がアクセントのクリームチーズと新玉ねぎの相性が抜群の禁断のおいしさ!新玉ねぎを丸ごと存分に楽しむ食べ方です。

    材料

    新玉ねぎ、クリームチーズ、塩昆布、青ねぎ(あれば)
    『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単!新玉の甘みたっぷり♡

    8.『新玉ねぎとベーコンの洋風スープ』簡単!新玉の甘みたっぷり♡

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    甘い新玉ねぎたっぷりの洋風スープ。さっと炒めて煮るだけなので簡単です! 2022.04 レシピ更新

    材料

    新玉ねぎ、ベーコン、水、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油、塩、黒こしょう
    黄金比率で超簡単♪『豚肉と新玉ねぎの焼き南蛮漬け』

    9.黄金比率で超簡単♪『豚肉と新玉ねぎの焼き南蛮漬け』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    明日ラクしたい方や(笑) 週末の作り置きに最適な一品♪ 使う食材は”豚肉”×”新玉ねぎ”。 作り方は、とーっても簡単で 新玉ねぎをオール1の南蛮だれに漬け込み あとは、カリッと焼いた豚肉を加えて混ぜ合わせるだけ♪ たったこれだけだけど お肉は柔らか、玉ねぎはシャキシャキで めちゃめちゃ美味しいっ! ご飯にもお酒にもぴったりですよ♪

    材料

    豚ロース薄切り肉、新玉ねぎ、しょうゆ、酢、砂糖、輪切り唐辛子、片栗粉、ごま油
    甘味と旨味の共演♡新たまねぎ丸ごと♡土鍋で炊き込みご飯♡

    10.甘味と旨味の共演♡新たまねぎ丸ごと♡土鍋で炊き込みご飯♡

    調理時間35(お米を水に浸す時間は入っていません。)

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    玉ねぎを丸々1個使った炊き込みご飯を作りたくて考えました♡ 新たまねぎがある時期は是非新たまねぎで作って欲しいです♡ 玉ねぎの甘味と旨味が余すところなく堪能出来ます♡ 折角なので味付けはシンプルにしました♡

    材料

    お米、新たまねぎ(玉ねぎ)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、白ごま、かつお節、小ねぎ(切って置く)

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