今が旬♪そら豆の美味しいレシピいろいろ
投稿日2021/05/14
更新日2021/05/14
目次
1.【10分おつまみ】そら豆と鶏肉のピリ辛和え
調理時間10分
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あとひと品欲しいときの、和えるだけでできる簡単おつまみです。 サラダチキンは作り置き、そら豆は冷凍のものを使えばいつでも簡単にすぐできます。
材料
2.空豆のカリカリチーズ焼き
調理時間10分
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空豆とチーズは相性抜群！ カリカリっと、おつまみにぴったりの一品です。 春の食材を美味しくいただきましょう♪
材料
3.たけのことそら豆、エビのガーリック炒め
調理時間10分
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野菜をペペロンチーノ味にして食べるのが大好き。 今回は、旬のタケノコとそら豆、ぷりぷりのむきエビで！ ニンニクと鷹の爪たっぷりでちょっと濃いめの味付けにするとおつまみにもピッタリです。
材料
4.【らくレピ】やみつきになる空豆ペペロンチーノ#簡単#時短
調理時間5分
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★空豆をサッとにんにくと炒めてペペロンチーノ お酒のおつまみにも、前菜にもぴったりです。 ★フライパンで作りましたが チューブのにんにくを使えば電子レンジ〈600W〉2分です。 生のにんにくの場合には電子レンジでは辛味が残ります。 生にんにくはフライパンがオススメです。 ★空豆のにんにくラー油炒め 中華風はこちら 🆔391647 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/391647
材料
5.彩り天ぷら♪そら豆と新玉ねぎとホタテのかき揚げ！
調理時間15分
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そら豆と新玉ねぎを使った、彩り豊かなかき揚げをご紹介。 そら豆と玉ねぎは、火を通すことで甘みがグッとUPします！ そこに、冷凍ホタテを入れることで、旨味が増します！ 旬の野菜を使ったお手軽簡単レシピです。是非一度お試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
そら・ゆず2025/11/25 09:17
ベビーホタテを半額GET*\(^o^)/*枝豆・玉ねぎ・ごぼう・にんじん・れんこんの皮で かき揚げに🥰サックさくで噛むほどにホタテの旨みが出てくるわぁ〜(o^^o)素敵な素晴らしい美味しいレシピありがとうございます😊
6.そら豆と新玉ねぎのおつまみベーコンソテー
調理時間10分
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ベーコンと新玉ねぎの存在感を残して食べ応えのあるソテーにしました。そら豆と一緒に食べると春の美味しさを味わえます。
材料
7.【簡単】空豆とクリームチーズのおつまみ
調理時間10分
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今回は空豆にしましたが、枝豆でもおいしいです。 プチトマトでも、おいしいですよ☺︎ 冷えたワインと一緒にいかがですか？
材料
8.餃子の皮でお手軽！そら豆としらすのガーリックピザ
調理時間10分
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餃子の皮を使ったお手軽ミニピザ。 にんにくの風味とチーズがよく合います。 お子さまのおやつとしても休日「家のみ」のおつまみにぴったりです。 材料さえあれば簡単に短時間で作れます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
hururu142021/05/14 19:45
おしゃれで美味しいおつまみが出来ました。ガーリックの風味がよくて、とっても美味しかったです。そら豆の時期に毎年必ず作ります。ありがとうございました😊
9.あさりとそら豆＊簡単旨すぎのおつまみ！旬の味☆
調理時間15分
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旬のそら豆とあさりを一緒にフライパン蒸し！ 文句なしに旨い～簡単おつまみ♪ おかずの一品からビールにも白ワインにも◎
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さっちゃん2023/06/13 04:13
簡単に作れるし、最高のおつまみ✨ 美味しかったです❤︎
10.空豆とクルミのわさび味噌和え
調理時間10分
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空豆が美味しい季節に、わさび味噌と和えて。味噌のコクと、わさびの清涼感は相性が良いのでオススメです。お酒のおつまみに。
材料
11.そら豆と卵のたらこサラダ
調理時間10分
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旬のそら豆は採れたてがおいしいので、できるだけ早く調理して食べて！ ほくほくで甘くてとってもおいしいです。 たらこの塩気と相性がいいので、たらこサラダにしてみました♪
材料
12.焦がしねぎのピリ辛そら豆
調理時間20分
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茹でたそら豆に、焦がしねぎのこんがりとした香り、豆板醤のピリ辛がおいしい。 完全におつまみです。
材料
13.絶品コク旨＊ベーコンと空豆のペペロンチーノ#時短#簡単
調理時間15分
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★【空豆とベーコンのペペロンチーノ】ペペロンチーノに旬の空豆とベーコンを加えてコクを出しました。 食べ応えのあるスパゲッティです。 ★【美味しいパスタのポイント】 最後にパスタを加えて炒める際にはスパゲッティの茹で汁を大さじ2〜3 加えると、全体に味がまとまります。 塩分も薄く付くのでオススメです。 ★空豆はスパゲッティと一緒にゆでて、時短にもなり、エコにもなります。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- masasan
2020/05/24 12:21
写真送りますね〜😄
- masasan
2020/05/24 12:20
こんにちは😊昨日早速、相方が作りました。レシピに忠実に、盛り付けもマネしていました😄あ、アスパラを加えたところが、オリジナルですかね〜😄💚💚
14.そら豆の発酵コロッケ
調理時間40分(ジャガイモの蒸し時間を含む)
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塩麹とホワイトペッパーでやさしい味わいのコロッケです。 塩麹と桜海老の旨味、そら豆の風味が一体となりソースなしでも十分に味わい深い一品となりました。 お弁当にもおすすめですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あずき2020/02/12 22:57
こんにちは！近くの八百屋さんで空豆が安かったので、作ってみました！ほっこりした空豆の甘みにえびや塩麹のうま味が合わさってたまらなかったです〜！これからもレシピ楽しみにしています☺️
15.そら豆のポテトサラダ
調理時間30分
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お出汁で味付けした鶏ミンチとホクホクしたそら豆・新じゃが・新玉ねぎ…旬の食材を使って和えるおかずの和風ポテトサラダです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- chichi
2024/05/18 09:46
そら豆はいつも定番料理になるので、今回トライしてみました。 そら豆は、多めにして作りました。そぼろ煮は、余ったので丼に使いました。 味付けに、味噌、ヨーグルト、レモン汁を少し加えてみました。 美味しかったです！！ 美味しいレシピありがとう リピート決定です。
