本格からお手軽まで!アツアツがうれしい「ラザニア」

本格からお手軽まで!アツアツがうれしい「ラザニア」
  • 投稿日2022/01/22

  • 更新日2022/01/22

今回は、できたてアツアツが美味しい、今の季節にぴったりの「ラザニア」をご紹介。ソースを手作りし、ラザニア用パスタを使う本格派はもちろん、パスタを餃子や春巻きの皮で代用したり市販ソースを使ったりとお手軽に作れるラザニアも絶品! ナスや白菜で代用すれば糖質オフも叶いますよ♪
『レンチンWソースdeお手軽ラザニア』活用レシピ付き♪

1.『レンチンWソースdeお手軽ラザニア』活用レシピ付き♪

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ラザニアをもっとお手軽に!ミートソースとホワイトソースはどちらもレンジで簡単に作れます♪またどちらか一方でもソースが余っていれば、片方のソースのみ手軽にレンジで作れてあっという間にラザニアが完成しますよ♡ ダブルソースはパンとの相性も抜群です♪冬に食べたいとろ~りチーズのラザニア、是非お試し下さい(^^)/

材料

合いびき肉、玉ねぎ、人参、小麦粉、ケチャップ、ウスターソース・醤油・みりん、砂糖・粉チーズ、にんにくチューブ、塩胡椒、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩胡椒、餃子の皮、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • さかにゃんこ
    さかにゃんこ

    2023/08/09 19:50

    マカロニも追加しました✨餃子の皮でこんなに美味しいラザニアが食べられるなんて😋レシピありがとうございました🙏✨
    さかにゃんこの作ってみた!投稿(『レンチンWソースdeお手軽ラザニア』活用レシピ付き♪)
  • とも
    とも

    2022/01/14 19:47

    とても簡単で美味しく出来ました! ぎょうざの皮の代わりにマカロニを50g入れて作ってみました!
基本のラザニア

2.基本のラザニア

調理時間50(オーブンで焼く時間を除きます。)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安1000

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存1ヶ月

このレシピを書いたArtist

ミートソース、ホワイトソースも全て手作りの基本のラザニアの作り方をご紹介します。濃厚な味わいが魅力で、ボリューム感もあるのでおもてなしの際などにも喜ばれると思います。ミートソースやホワイトソースは市販品でも代用できますが、手作りならではの味わいを楽しんで頂けたら嬉しいです。

材料

ラザニア用パスタ、牛豚合いびき肉、玉ねぎ、セロリ、ニンジン、ニンニク、ローリエ、トマト水煮缶、白ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、塩コショウ、ナツメグ、薄力粉、バター、コンソメ顆粒、牛乳、ピザ用チーズ、パセリのみじん切り

作ってみた!

レビュー(15件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/05/31 14:00

    ユーザー友の、のりのり☆さんも美味しそうな投稿をされていたラザニア私も食べたくてランチに作りました😊✨ 子供達が小さい頃にたまに作っていましたが久しぶりのラザニアミートソース、ホワイトソースも手作りでちょうど作りやすい量でと~っても美味しかったです😋💕 のりのり☆さん、美味しそうな投稿ありがとうございます😊💕 美味しさの共有出来ました😄👍 楠みどりさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(基本のラザニア)
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/02/14 19:16

    2024.1.17〜ナディアを始めて500投稿目🎉🥳大好きなラザニアを作りました😻お店でも注文するのですが先日パスタ屋さんで食べたラザニアよりも正直、美味しかったです🤤また作りたいと思います❣️楠みどりさん☻素敵なレシピをありがとうございました🙂‍↕️🍀
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(基本のラザニア)
  • みっさキッチン
    みっさキッチン

    2024/09/14 23:52

    セロリ入りの本格的なソースで美味しかったです✨ホワイトソースが少なめだったのとラザニアを下茹でせずに入れたらパリパリに硬くなってしまったので、次回リベンジします!
    みっさキッチンの作ってみた!投稿(基本のラザニア)
餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

3.餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

調理時間10(焼く時間を加えたら20分)

このレシピを書いたArtist

餃子の皮を使った、チーズがとろ〜り即席ラザニア♪ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンでひき肉と玉ねぎを炒めて、トマト缶+ケチャップで2〜3分コトコト。あとは豆乳を加えたら、耐熱容器に、チーズ→餃子の皮→ミートソースの順に重ねトースターで焼くだけ♡ たったこれだけだけど、餃子の皮がモッチモチで食べ応え抜群! 見た目も華やかなので、クリスマスにもオススメです♪

材料

合挽き肉(または豚ひき肉)、玉ねぎ、餃子の皮、ピザ用チーズ、トマト缶(カット)、水、ケチャップ、砂糖、コンソメ顆粒、豆乳(または牛乳)、塩・こしょう、薄力粉

作ってみた!

レビュー(28件)
  • momo
    momo

    2024/07/16 02:43

    本当にギョウザの皮?て思うぐらい ちゃんとラザニアでした 美味しかったです♪ 主人にも息子にも 好評でした(∗ˊᵕ`∗)
    momoの作ってみた!投稿(餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】)
  • とのちゃま
    とのちゃま

    2025/03/02 19:59

    ホワイトソース不要の簡単レシピが嬉しい😃💕 トロミもありボリューミー😉👊✨ とっても美味しかったです😄💜
    とのちゃまの作ってみた!投稿(餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】)
  • すぴすぴ
    すぴすぴ

    2024/12/26 02:33

    クリスマスで作りました♪ とっても簡単で、美味しいです!!
    すぴすぴの作ってみた!投稿(餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】)
【らくレピ】包丁不要!*餃子ラザニア*

4.【らくレピ】包丁不要!*餃子ラザニア*

調理時間25

このレシピを書いたArtist

包丁不要!! レンジとトースターで出来ちゃう! もやしニラがたっぷり餃子味のラザニアです^ ^ ごはんにも、おつまみにもオススメですよ♡ 特にビールが進みます♡ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ  ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

材料

豚ひき肉、もやし、ニラ、片栗粉、ごま油・味噌・鶏ガラスープの素・オイスターソース、砂糖、にんにくチューブ、餃子の皮、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • メイプル
    メイプル

    2021/01/19 21:59

    おいしかった😄。 餃子の皮にチーズがパリッとクリスピーな食感、具材に絡んで口の中でパリもぐパリもぐいただきました! ごちそうさま!😊
    メイプルの作ってみた!投稿(【らくレピ】包丁不要!*餃子ラザニア*)
  • 22673
    22673

    2023/02/24 11:29

    お写真の耐熱容器はどれくらいの大きさですか?
  • 664221
    664221

    2022/03/06 20:22

    お手軽で美味しかったです♪皮に包む時間も短縮できて、チーズとの相性も良くまた作りたいと思います。 余っていたキャベツも加えてかさ増ししました😊
ミートソースもウマウマ♡ワンタンの皮で簡単ラザニア

5.ミートソースもウマウマ♡ワンタンの皮で簡単ラザニア

調理時間10(トースターの焼き時間は除く)

このレシピを書いたArtist

ワンタンの皮があれば、簡単にラザニア風ができちゃいます♡ ワンタンの皮が中途半端に余ったときにもいいですよ♡ ミートソースも絶品です♡ パンやワインと一緒にいかがですか?♡ 子供うけもいいですよ♡

材料

合挽き肉、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、長なす、トマト、ケチャップ、砂糖、カレー粉・醤油・合わせ味噌・鶏がらスープの素、ワンタンの皮、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • tanu🌿
    tanu🌿

    2025/04/09 19:12

    1歳児が今まで作った料理の中で一番食べてました😂口にまだ入ってるのに何度も何度もお代わり催促してくれて大人の食べる分がなくなりました🤣✨🩷 4歳もおいしいと喜んでくれたので次回は絶対倍量で作ります❤️
    tanu🌿の作ってみた!投稿(ミートソースもウマウマ♡ワンタンの皮で簡単ラザニア)
  • 371024
    371024

    2020/09/17 16:32

    美味しかったです❤️
かぼちゃのラザニア。

6.かぼちゃのラザニア。

調理時間30

このレシピを書いたArtist

パスタの代わりにかぼちゃで作るヘルシーラザニア。市販のミートソースと混ぜるだけのホワイトソースでお手軽に作ります。

材料

かぼちゃ、ミートソース(市販)、ピザ用チーズ、薄力粉、生クリーム、バター

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 461418
    461418

    2021/10/28 10:58

    生クリームの代わりに牛乳、豆乳でも良いでしょうか?
  • 26
    26

    2021/10/25 17:25

    簡単なのに見た目は華やかで、子どもの誕生日に作らせていただきました! この量のかぼちゃで煮物にすると、一回で全部食べきれないのですが、こちらの料理では、子どもたちにも大人気で、あっという間になくなりました。 また作りたいと思います。
春巻の皮で簡単♪なすの和風ラザニア

7.春巻の皮で簡単♪なすの和風ラザニア

調理時間15(トースターでの焼き時間8分を含む)

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春巻の皮は小麦粉からできているので、ラザニアの役割をしてくれます♪そぼろのタレがかかっていない部分はカリッとしていてますよ!なすの甘辛だれとよく合います(*^^*)

材料

なす、ごま油、豚ひき肉、たまねぎ、みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、水、春巻の皮、とろけるチーズ、パセリ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • きじとら
    きじとら

    2025/08/10 12:35

    17センチ四方の耐熱容器で作ったら肉だねが少なくて、一層しかできませんでした。 味噌を入れて炒めると焦がして味が行き渡らず、失敗する事が多かったけど、こちらは水分多めで煮つけるので、しっかり味が入りました。肉だね倍量にしてまた作りたいです。
    きじとらの作ってみた!投稿(春巻の皮で簡単♪なすの和風ラザニア)
ミートソースとマッシュポテトのラザニア風

8.ミートソースとマッシュポテトのラザニア風

調理時間30

このレシピを書いたArtist

マッシュポテトとミートソースを重ねてラザニア風にしました。まろやかなマッシュポテトに濃厚なミートソースが絡んで、子供も大人も嬉しいアツアツの一皿です。ミートソースは市販のものを使えば、もっと短時間で作れます。これからのパーティーシーズンにおススメです。

材料

【ミートソース】、牛豚合いびき肉、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニク、トマト缶(カットタイプ)、白ワイン、トマトケチャップ、砂糖、コンソメ顆粒、塩、ローリエ、【マッシュポテト】、じゃがいも、生クリーム(もしくは牛乳)、塩コショウ、ピザ用チーズ、イタリアンパセリ(ドライ)
ヘルシー!豆腐ラザニア

9.ヘルシー!豆腐ラザニア

調理時間30

このレシピを書いたArtist

木綿豆腐をを使ってヘルシーラザニア◎ ヘルシーなのに食べ応えもあって、立派なメイン料理になります。 ホワイトソースもワンボウル&レンチンで。 ミートソースのレシピはこちら▼▼ https://oceans-nadia.com/user/55671/recipe/404136 大量に作り置きした時にオススメ♪

材料

ミートソース、木綿豆腐、小麦粉、バター、牛乳、塩、顆粒コンソメ、ピザ用チーズ、パセリ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 365438
    365438

    2021/01/10 20:15

    ミートソースは市販のソースを使ったのですが、簡単でご馳走になるので、気に入りましたー!
    365438の作ってみた!投稿(ヘルシー!豆腐ラザニア)
レンジ&トースターで*白菜とミンチのラザニア風チーズ焼き

10.レンジ&トースターで*白菜とミンチのラザニア風チーズ焼き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

レンジとトースター使いで簡単豪華に作れるお助けおかず♪ 作り方は簡単!白菜とミンチをラザニア風に重ねてレンジで加熱チンしてからチーズを乗せてトースターで焼くだけ! お鍋で少し飽きて来た白菜が子供も喜ぶメインのご馳走に変身♡ パスタの代わりに白菜を使うので糖質制限にもなる嬉しい1品。 美味しく白菜召し上がれ🍀

材料

白菜、合い挽きミンチ、舞茸、塩コショウ、とろけるチーズ、ケチャップ、醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • いちご大福女子
    いちご大福女子

    2019/01/08 18:15

    すごく美味しそうです、また作ってみたいと思います!
おもちラザニア

11.おもちラザニア

調理時間25

このレシピを書いたArtist

お餅が余ったら試してほしい!ラザニアシートがなくても切り餅で作れます。小さめにカットしたお餅は、そのまま口に入れるのにちょうどいい大きさです。

材料

切り餅、ミートソース、バター、小麦粉、牛乳、ピザ用チーズ
罪悪感ゼロ!大量消費!白菜ラザニア!

12.罪悪感ゼロ!大量消費!白菜ラザニア!

調理時間40

このレシピを書いたArtist

罪悪感が全くない白菜のラザニアです! これはアッツアツでたまらん旨さです♪とろーりチーズと白菜は相性抜群です〜 白菜の甘さが意外に出て満足できます、しかもあっさりしているのでぺろっと食べちゃって大量消費♪ 僕の夕飯は、これとご飯でok! あと、ミートソースは市販品で、白菜だけレンチンして重ねて焼いてもok!

材料

白菜、牛豚ひき肉、にんにく、ピザ用チーズ、トマトジュース(無塩)、赤ワイン、ローリエ、塩、オリーブオイル、パン粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1162548
    1162548

    2024/11/16 21:08

    とても美味しかったです! ヘルシーに食べれて最高です また作ります!
ナスのラザニア*時短でお手軽♪

13.ナスのラザニア*時短でお手軽♪

調理時間30(オーブン焼成時間を省く)

このレシピを書いたArtist

身近な材料で手軽にできる 濃厚なナスのラザニア♪ 旬のフレッシュトマト、牛乳などの シンプルな材料と 炒め玉ねぎで作るソースは 自然派のコク深いうま味がたまりません。 餃子の皮をラザニアの代用にする時短術もおススメです!

材料

なす、トマト、玉ねぎ、牛合いびき肉、餃子の皮、牛乳、ピザ用チーズ、バター、小麦粉、オリーブオイル、塩こしょう
絶品ソース*新じゃがいものラザニア

14.絶品ソース*新じゃがいものラザニア

調理時間40

このレシピを書いたArtist

大好きなラザニアをじゃがいもで代用して作りました。ミートソースとホワイトソースがほくほくのじゃがいもによく絡まって最高に美味しいです♡子供から大人まで大好きな味だと思いますのでぜひ一度お試しください。 ○じゃがいもはビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。 ○チーズはカルシウムと良質なたんぱく質を含み、嬉しい低糖質な食材です。

材料

新じゃがいも、牛豚合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、ローリエ、水、ケチャップ、コンソメ顆粒、中濃ソース、牛乳、バター、小麦粉、コンソメ顆粒、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、ピザ用チーズ、パセリみじん切り

作ってみた!

レビュー(2件)
  • りょん
    りょん

    2021/06/30 11:03

    写真添付し忘れました。
    りょんの作ってみた!投稿(絶品ソース*新じゃがいものラザニア)
  • りょん
    りょん

    2021/06/30 11:02

    ホワイトソースがこんなに簡単に! オーブントースターの時間も書いてくださり大助かり(^^) あすかさんのポイントはいつも◎ とっても美味しかったです♪ 今回のやっちゃた事件。 ミートソースの小麦粉の分量、小さじ2ですよね?ホワイトソース用の大さじ2入れちゃいました(笑)でも美味しかったからよし!
糖質オフ‼︎【簡単】とろ〜り♪美味しいナスのラザニア

15.糖質オフ‼︎【簡単】とろ〜り♪美味しいナスのラザニア

調理時間15

このレシピを書いたArtist

パスタの代わりに『ナス』を使う 【ラザニア】は糖質オフも出来て ナスがソースの旨味を吸って とろ〜り♪とっても美味しいんです‼︎ ミートソースは市販品でもOK! ホワイトソースはレンジで簡単に作れるので是非手作りで♡

材料

ナス、オリーブ油、ミートソース、ホワイトソース、シュレッドチーズ

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