あと一品に！5分で作れる「冬野菜の和え物」カタログ
投稿日2022/02/18
更新日2022/02/18
目次
1.下拵え5分♡旨すぎ（笑）ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡
調理時間5分(置く時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーを美味しく消費したくて考えたレシピです♡ より簡単に手間なく作れるように考えました♡ 塩昆布+かつお節のダブルの旨味でよりブロッコリーを美味しく食べられます♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
さら2026/02/20 23:23
カツオと昆布の相性が良くてブロッコリーが沢山食べられました！✨️
tanu🌿2025/02/10 22:51
簡単でお酒のおつまみにピッタリでした🍺 塩茹でブロッコリーに飽きてきたのでまた作ります🫶 #私の推しレシピ
煌蓮mam2025/03/31 15:20
ささっと茹でて合わせた調味料と塩昆布を混ぜるだけで手軽に作れました❤️美味しかったです🙏💕
2.ポリ袋で簡単！キャベツと人参の簡単マリネサラダ
調理時間5分(マリネ時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
キャベツと人参をポリ袋で揉み混ぜるだけで簡単絶品マリネサラダの出来上がり！作り置きにもおススメです♪ご飯にも、パンやパスタにも合うのでとっても便利ですよ＾＾ 薬膳効果 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
michu2026/03/29 22:17
ゆきまるさんの投稿を拝見し、 また食べたくなって作りました♪ 少しにんにくの風味が効いた甘酸っぱいマリネ液が美味しくて 我が家の大好きなサラダです☺️ 和洋中、何にでも合うのも助かります❣️ いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵
- michu
2024/11/03 00:25
毎回同じコメントになってしまいますがにんにくの風味が効いたマリネ液が美味しくて😋 毎回 これって美味しいね〜って言ってます🥰
ゆきまる🐬🫧2026/03/18 17:14
【ポリ袋で簡単！キャベツと人参の簡単マリネサラダ】ユーザー友のももさん、それからmichuさんも美味しそうな投稿されていました〜☺️✨️今回、キャベツ４００グラム、人参１２５グラムで作りました〜☺️✨️ももさん、michuさん、美味しさの共有嬉しいです☺️✨️松山絵美さん、手軽に作れるマリネサラダレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・キャベツ→400g ・人参→125g 【調味料】 ・すし酢→大2（ミツカンやさしいお酢で代用）・オリーブオイル→大2（米油で代用） ・コンソメ顆粒→小2 ・にんにくチューブ→使っていない ・塩コショウ→適量 ・粗挽き胡椒→食べる時に使用（各自で）
3.彼が喜ぶ♡『春菊とツナの和え物』おつまみや副菜に！
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
私の彼が一番好きな和え物です(;^ω^)ボウルごと抱えて食べます（笑）作り方もとっても簡単で、『これで喜んでくれるなら大助かりだわ』といつもおつまみや副菜、お弁当のおかずとして作っています（笑）ごま油と醤油と和えるだけですが、春菊の香りとツナの旨味がよく合うのでとってもおいしいです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
くだもの大好き🧡2026/01/26 13:33
リピです🧡 ちょっと味濃いめになってしまいましたが、今回も美味しく出来ました♪ 春菊大好きな旦那さんも美味しいと😋 息子ちゃん最初は嫌がるくせに食べてみると「やっぱり美味しい❣️」と結構食べてくれます💕 シンプルで調味料も少ないですが、素材の旨みが感じられるレシピです🍀 RINATYさん🌟今回も美味しいレシピありがとうございます😊💕🍀🌷
- くだもの大好き🧡
2025/03/13 10:55
春菊が安かったので春菊大好きな旦那さんのために作りました♪ 子供が食べるかもなので醤油少し少なめで作りましたが、作りたての時は濃いかな？と思いましたが冷蔵庫で冷やしていたら落ち着いてちょうどよくなりました💕 春菊のクセが減って美味しく頂きました。 息子ちゃんは苦手かな？と思ったら、うまい！と言ってパクパク食べていました💖親子ですねぇ😊 美味しいレシピをありがとうございます🍀
きーたん2025/02/05 17:21
何度もリピートしています✨ 春菊を見ると必ず作っちゃいます 旦那も大好きなので、毎回倍量！ 何度作っても、材料表記の〈小さじ3〉にりなてぃさんの愛を感じます❤️ 大さじ使わなくて良いように、ですよね？ また作ります☺️
4.マジで旨すぎ!白菜とツナのごまおかか味噌マヨサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
これマジで旨すぎ！！ 秒で無くなるめっちゃオススメのサラダです！ ツナの旨味が全体に広がり、味噌マヨネーズという最強の組み合わせがとことん食欲をそそります♡ 簡単なのにこんなにこんなに美味しいなんて(*´˘`*) 作り方もレンジなのでとってもお手軽。 是非是非作ってみてください٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶
材料
5.旨味ましまし＆栄養満点♪『ほうれん草と海苔のごまおかか和え』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草をサッと茹でたら あとは韓国海苔・かつお節・ めんつゆ・ごま油で和えるだけ♪ ちょっと見た目は地味だけど 栄養満点！旨味も満点！ お弁当の隙間埋めにも大活躍間違いなしですので 機会がありましたら ぜひぜひお試しくださいね！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
mmm102025/02/26 07:39
とっても美味しかったです！
- 彩
2021/06/12 17:48
子供たちの弁当用に彩りが欲しかったので、茹でて酢であえた人参入れました！めちゃうまです！！ありがとうございます！
ハブラシ2020/03/15 17:01
小松菜で作ろうと思って茹でたら量が少なかったのでほぼキャベツで作りましたが、旦那がおいしいって喜んでました♪また作ります！
6.無限に食べれる♡かぶと塩昆布の梅和え♡
調理時間3分(漬けて置く時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
大好きなかぶを塩昆布+梅干しで和え少し置く事で味を馴染ませた1品です♡ 塩昆布の旨味と梅干しの甘酸っぱさが食欲をそそります♡ すし酢+ごま油で更に味わい深い風味になっているのでいくらでも食べられちゃいます（笑）
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- かめちゃん
2022/03/12 19:52
美味しそうです。 お酢は米酢で代用可能でしょうか？、 - Yukari Kondo
2020/10/14 20:43
美味しそう！作りたいと思います！
7.麺つゆ&ポン酢！ご飯が進む『ほうれん草とえのきの激旨お浸し』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
僧侶が作る精進料理！ 野菜だけなのに、めんつゆ＆ポン酢で絶品の副菜に仕上げました。 白ご飯に乗せてもめちゃくちゃ美味しいおかずなので、是非一度お試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ねこ2025/10/31 16:58
えのきと大根おろし入り、とっても美味しいですね！また作ります。ありがとうございます。
- 1458414
2026/04/24 20:08
もう何回つくったか…というくらいお気に入りです。 今回は安売りしていたのでブラウンえのきを使いました
あすか2023/05/20 20:57
かつお節無しですが、それでもとても美味しかったです♪
8.レンジで簡単副菜♡『キャベツと卵とかにかまの胡麻マヨ和え』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑い日でも火を使わずレンジで簡単に作れる副菜です♡ キャベツ茹でて〜スクランブルエッグを作って〜とコンロを２つ使用して作るより レンジを活用して作る方がラクですし同時にメインや汁物調理もでき、時短に♪ あと一品に迷った時に気軽に作って頂けます( ^ω^ )
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ヴェル2024/11/09 18:37
カニカマ君🦀やっぱり君って 凄いฅ^•ω•^ฅ ﾆｬｲｽ♪ キャベツᒼᑋªⁿ✿と卵レスキュー 君が皆をひとつにした✧︎ まろやか胡麻マヨも👍✨ りなてぃさん、また1つ 美味しいレシピをᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও
3y2024/05/28 08:31
もう何度も作らせてもらっています！ ウチのレンジの問題なのか、卵が600w40秒×2回では全く固まらず、合計3回（600w40秒、50秒、50秒）でやっと固まってくれました。レンジによってだいぶ違うみたいです。キャベツの水気を絞るのが私的には面倒なのですが笑（ひじきや豆腐、きゅうりなどの水気を絞る作業が地味に面倒でプチストレスなんです…( ˆ꒳ˆ; )）、それでもレンジだけで作れるのはありがたいです。何より美味しい！カニカマも余ってるしあともう少しお野菜を、という時に助かります。
おかか昆布🍙2024/02/19 11:09
夫もウマイと言ってました。キャベツの甘味やカニカマの塩味も活きており、優しい味付けで、美味しかったです。
9.小松菜とひじきのツナごま和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
茹でて和えるだけの簡単副菜です。 ツナ缶は油ごと！ めんつゆ、すりごまが絡み合い野菜になじみ食べやすくなります。 コーンの甘みもポイントです。 お子さんも食べやすい副菜になると思います。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 852468
2024/03/31 12:41
ひじきは足した人参と合わせてごま油で炒めてから、混ぜました。彩りよく、ひじきにゴマで栄養価ありそうで、美味しくて、安心のレシピです。また作ります！
- 668782
2022/06/07 13:03
美味しそうだったので作ってみましたが作り置きはできますか？
10.人参の明太マヨサラダ【5分でできるスピード副菜♪】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
レンジで簡単にできる 人参の明太マヨサラダ(*'ω'*) 人参を千切りにしたら あとはバターと明太子を一緒にレンジに入れて 調味料を混ぜるだけ！超簡単♪ 温かいまま食べても冷ましてから食べても どちらでも美味しく食べられます♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- りん
2026/03/21 10:19
明太マヨが美味しい😋 レンチン混ぜるだけであっという間に完成💛 ごまのぷちぷちと明太子のぷちぷちがいいですね♬ サンドイッチにしても美味しそうでした😆 Natsuさん✨美味しいレシピをありがとうございます♪
11.ごま昆布入り！和風コールスロー
調理時間3分(置き時間は除く)
このレシピを書いたArtist
我が家の和風なコールスローです。 めんつゆ×塩昆布で和風な仕上がりなり、さらに白いりごまがよいアクセントになっているコールスローです。 お好みで、刻んだきゅうりやりんごをたすのもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- michu
2024/12/04 22:54
キャベツまだまだ高いですけど、少し手が届くくらいの価格になったので買ってきました🎶 それでサラダもるみさんの和風コールスローをチョイス🩵 きゅうりも入れました🙌 塩昆布入れるとタルタルソースみたいな味？になるんですね😍 すごく美味しくておつまみにもなる美味しい😋サラダ🥗でした💕 美味しいレシピをありがとうございました🩵
- メイプル
2021/06/16 19:33
おいしかった😊 ほんのちょっとのお酢で味がひきしまっていて、サッパリ！ シンプルなのに旨味もしっかりなので、とても食べやすかった😄
12.抱えて食べたいやみつき副菜♪『大根とわかめのツナポン和え』
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
大根とわかめを使った さっぱりヘルシー副菜♪ 大根を塩もみしたら あとは、ツナ缶・ポン酢・ めんつゆ・ごま油で和えるだけなので とーっても簡単！ 普段不足しがちな海藻類も モリモリ食べれる一品です。 忘年会やクリスマスのヘビーな食事で 胃腸がお疲れの方はぜひ〜♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております( ´艸｀)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
もふもふ2023/02/02 14:00
家族全員から大絶賛でした！美味しかったです。 特に2歳娘が大根わかめ食べる！と言ってもりもり食べてくれました😋- 315573
2022/02/20 19:12
何気にいつも家にある材料で作れてとてもおいしかったです！
13.大満足♪ブロッコリーのシーザーサラダ風
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あと1品の副菜におススメ(^ ^) レンジでブロッコリーを加熱している間に手作りシーザードレッシングを作ります。 え！簡単🤭って思うくらい あっという間に出来上がりますよ。 ドレッシングと和えるも良し ディップにしても良し♪ 美味しいのでお試しいただけたら嬉しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
maple cherry2026/02/16 18:53
シーザーサラダドレッシングがこんなに合うんですね、凄く美味しかったです！ 今度、茹で卵やトマトも入れて作ってみたいです。
- 856908
2026/01/09 13:23
ブロッコリーのシーザーサラダ！とっても新しい発見でした。ボリュームも見栄えも良くて、有り難いです。素敵なレシピをありがとうございます。
うなん2025/06/09 21:52
シーザードレッシングってこんなに簡単に作れたんですね！ ブロッコリー、レンチン新じゃが、ミニトマト、ゆで卵も入れました🥗 具沢山で美味しいです😋 また作ります🎵
14.ポリ袋で簡単！長芋とツナのやみつき和え
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
免疫力アップ応援食材の長芋のやみつき和えです＾＾ポリ袋で和えるので、簡単にしっかり混ざり、洗い物も減るのでおススメです♪ 薬膳効果 ☆長芋...糖尿病予防、生活習慣病予防、食欲不振に、滋養強壮、老化防止、疲労回復 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料
15.あともう1品♡『小松菜と人参の白和え』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
あと1品何にしようと迷ったときに♡レンジにおまかせで手間をはぶいてます♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ありみ2024/05/08 09:28
簡単に、作れて、優しい味で、すごく、おいしかったです♡。小松菜、にんじんが、お父さんのお野菜です♡。
かおちゃん2023/08/02 19:28
さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
- 247986
2023/02/18 18:08
簡単にできて美味しいので保存しました！ ほんだし、すりごま、お塩少々を加えるとさらに美味しかったです。
