10分でラクうま♪節約食材「豚こま肉」で炒め物
投稿日2022/04/14
更新日2022/04/14
目次
1.我が家の定番！【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈
材料
作ってみた！
レビュー（20件）
ナムディ2025/12/20 19:08
なすを使いたかったのとユーザー友のヴェルさんのめちゃくちゃ美味しそうな投稿で早速作りました😄✨ 甘味噌が美味しすぎて米派じゃない私でもご飯がすすむくんでした😋💕（一発我が家の定番です😊💕） ヴェルさん、美味しそうな誘惑投稿ありがとうございます😊💕 よっこさんも美味しそうな投稿されてました😄✨ 美味しさの共有出来ました😊👍 cotoさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ヴェル2025/12/20 13:09
使い切りたい🫑君あるし user友さん達の誘惑投稿に ふらふら〰️(~ ˙ª˙ )~ 🍆味噌は間違いない組み合わせ そこに🫑君参戦有り👌🏻⸝⋆ ✱🍆は縞目に可愛いくしたよ😽💞 使用する味噌にもよるけど 甘め味噌が善き💖👍🏻 cotoさん何時も𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦🌷.*
michu2024/11/14 00:39
冷蔵庫に残っていた野菜をいろいろ入れてみんな大好き甘味噌炒め😍 このタレが美味しいのです😋🩵
2.ごはんが進むあの味！『豚こま肉のきんぴら炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
きんぴらごぼうってご飯が進みますよね♡ こんなにご飯が進むのに副菜としての出番ばかり… よし！豚肉入れてメインにしちゃおう！ってことで作りました（笑） 食べ応えをもたせるためごぼうはスライスにしています♪ 切って炒めるだけなのでとっても簡単♡ ごはんが進む！おいしい！と彼も絶賛の1品になってます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
ひまわり2025/04/22 21:29
ゴマはすりごまにしました。 すごく美味しかったです😋 ご飯が進みました！
そらまめ2023/12/23 14:59
とても美味しくできました♡ 味付けもしっかりしてるのでご飯がすすみます😂 残りはお弁当に♪またすぐ作ります
なこち2024/10/09 07:45
きんぴらがメインになる最高のおかずでした☺️ 簡単で美味しかったです！ご飯の進む味でした😋🤍 また作ります🙂↕️
3.【ワンパン♪簡単なのに絶品】豚こまとほうれん草の春雨いため♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパン一つで簡単！！一度作ったらリピート確定ワンパンレシピ♡ 我が家では 春雨炒めはいつもワンパン！！ 茹でる手間がはぶけて時短に♪ ほうれん草と豚肉が春雨に 最高に合いますよ〜！ お弁当にもおつまみにも◎ ダイエットにもバッチリ！！ 片手にお茶碗をもって ごはんにかけて食べても絶品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
milk2025/03/16 19:10
また食べたくなってリピです😊 貧血気味で鉄分を摂りたいけど、薄味のものよりもがっつり食べたくてこちらにしました✨ フライパンからお皿に上げるのが遅れて春雨が大量に(笑) おなかいっぱいになりました😚
にゃば2023/06/27 19:14
しっかり味でご飯がもりもり進みました！ 母が「これ美味しい〜‼️」とニッコニコ 笑 ワンパンで作れるのがめっちゃよかったです♪
- milk
2025/02/15 19:42
今回は少しお肉を節約で、お肉250gをお肉150gとえのき100gにして作りました🫠 具材変わっても安定の美味しさです✨ これとごはんとサラダだけでお腹いっぱいになり満足です💮
4.ごはんがとまらない♪やみつき！豚の甘辛胡麻炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごはんにもおつまみにもぴったりな、胡麻香る濃厚やみつきおかずです✨ 食べ盛りの子にもぴったり！男性ウケの良い味です♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ごんべす2023/07/13 20:21
糖質制限中です🎵 豚ロース薄切りを使い、食材と調味料ともに1.5倍量で作りました。 晩酌をする夫婦2人でちょうど良かったです。 ごまの甘みの後に来る酢のほんのりとした酸味で、とても美味しかったです♡ 私の好みでした！ もしこれがご飯のお供でかきこめたらならば幸せなのになー！(糖質制限中でご飯ではいただけないけれど泣) とっても素敵なレシピ有難うございました。
泰風2022/11/20 09:07
冷凍保存は出来ますか❔
5.簡単に作りたい日の！豚こまの味ぽん梅肉炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味付けに悩むことなく簡単に作りたい日のおかずは味ぽん＋梅肉で！ ほのかな酸味とごはんのすすむ味付けで、お弁当にぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
いちごJKS152022/03/17 21:20
アヤコさん💐早速作ってみました✌️息子くんから 「上手い👍」頂きましたよ～ 梅がいい仕事してますね さっぱりしてて美味しかったです
6.豚こまとくたくたナス玉ねぎのとろみ中華だれ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
最強にご飯が進みすぎて、おかわりが止まらん！ もう1杯目から丼茶碗でガッツリいっちゃってください。 しっかりと煮絡め、ナスと玉ねぎはくたくたの味は染み染み。 最後はとろみをつけてとろんとろんに仕上げました。 反則レベルなほど美味しいがっつり一品！ 是非一度お試しくださいね～♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
単身赴任おじさん2025/10/15 07:37
最後のごま油がポイント！ とってもおいしいレシピです！ たしかにごはんが止まらない！ ついつい食べすぎちゃう一品です。 レシピはタレの準備だけで簡単です！ ナスは先に少しチンしておいた方がラクかもしれません。タレの吸収も良くなるし、玉ねぎがしっかり残るかも。 ナスがくたくたになる頃には玉ねぎが溶けちゃってた… 次回はその点を改良してやってみます！ あみんさん💕おいしいレシピをありがとうございました！
かの2025/12/08 21:45
日付フレームを使いたかったのに 昨日投稿し忘れました🥹 必要ないと思い買っていなかったオイスターソース。 意外とナディアさんのレシピでお目にかかるんです。 これを作ることを機に先日手に入れました💪🏻 浅葱がなかったので大葉で代用しました。 とても美味しかったのでまた作ります！ ありがとうございました！
surg2026/05/19 08:46
めちゃくちゃご飯進んで美味しい！！ 最後の片栗粉はなくてもいいかなあ
7.簡単10分！絶品♡厚揚げと豚こまの甘酢焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
厚揚げでボリューミーに♪ ダイエット中、節約したい時にオススメ♡ 厚揚げを入れているので、食べ応え抜群です！ さっぱりしているのにボリューミーな仕上がりでお箸も進みます♪ 簡単に済ませたいけどガッツリ食べたい時にオススメです(^^) 是非お試しください♡ 動画も一緒に載せているので是非見てくださいね♪
材料
8.包まない！ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包まず炒めるだけ！ズボラだけど美味しいとん平焼き風の炒め物です♡ 具材を炒めたら塩胡椒をふればOK！味付けは後がけのお好みソースとマヨネーズにお任せ～(^^)/ サッと作りたい時・やる気のない時のおかずにおすすめです！コスパよくボリュームも出せ、節約満足度高め◎
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
よっこ2024/09/07 04:36
旦那から『とん平焼きが食べたい❕』のリクエスト💦 包むのが苦手なので包まないとん平焼きを作りました🎵 たっぷりの鰹節で隠れてますが、玉子がフワッといい感じにできました✨ 旦那から『旨っ❕とん平焼きになってるよ！』良かった🤗 りなてぃさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
優夢🍓✨2025/05/14 20:35
何度もリピしてます(*^^*) サラダのドレッシングはりなてぃさんの胡麻ドレッシングです！ 今夜も美味しい食事になりました♡
7052026/04/27 14:42
簡単にとんぺい焼き風が出来ました！ 家族に好評でした！
9.【豚肉とじゃがピーマンのオイスター炒め】調味料4つで絶品中華
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【おうちで簡単❣️少ない調味料で絶品中華✨】 中華料理の難点は調味料の多さ… ここを克服‼️ おうちで簡単中華を考えました♪ オイスターソース＋ポン酢 で簡単に絶品中華が完成 しちゃいます(^^)👌✨ コクと旨み､優しい酸味､ごま油の香り が照りっと食材に絡まり 家族も大絶賛の1品でした🥓🫑✨
材料
作ってみた！
レビュー（22件）
コスモス2024/09/19 19:51
じゃがいもはメークイーンを使用したので型崩れなく、オイスターソースが入っているにポン酢も入っている😁 なので、濃くもあるのにさっぱりと… 豚肉は片栗粉で柔らか〜に🥰 おろし生姜も入れましたぁ😹💕 家族にも好評… 絶品中華、また作ります😺
- フミ
2025/02/27 21:50
じゃがいも4分レンチンしてから炒めてみました！美味しかったです^ ^
なつみ2024/08/03 07:56
ピーマンの代わりに小松菜を使いました！ 少ない調味料で簡単に中華が作れて、とってもおいしかったです(^^)
10.簡単で美味しいから定番になる【豚ごぼ炒めの胡麻まみれ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【簡単で美味しい‼︎ごはんによく合うおかずです】 豚バラ肉の柔らかさとジューシーさ、 いい味いい食感のたっぷりごぼう、 美味しい味と風味を高める白すりごま。 本当に美味しくて、 ごはん大盛りでおかわりしたくなります。 わかりやすい分量と少ない手間で、 作り方もとっても簡単です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 簡単★★★★☆ 時短★★★★☆ 節約★★★★☆ 旨さ★★★★★ 辛さ★☆☆☆☆ 家庭料理度★★★★★ お弁当に使える度★★★★★ ごはんがすすむ度★★★★★ ビールがすすむ度★★★★★ ━━━━━━━━━━━━━━━
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
MYHR2025/11/19 15:00
ごぼうに先に味付けをしてから肉と炒めるというのが初めてだったので、どんな感じなんだろうと思ってましたが、最後に加えるすりごまの風味が立つ味付けでとても美味しかったです。 次はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉で作ってみたいと思います。
- wan
2026/04/16 20:17
久々に作りました。変わらず美味しい 毎日でも食べたいレシピです☺️
- みー助
2024/06/01 07:41
すりごまと生姜多めに入れました！ 次回は生姜チューブじゃなく生にしてみます！作ったことない作り方で不安でしたがとても美味しくできました(◍•ᴗ•◍)
11.玉ねぎたっぷり♪豚こまのマヨ照り焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
マヨネーズとにんにくが食欲をそそり、たまらなく美味しい♡ 玉ねぎも甘く仕上がり、家族みんな食べやすいスタミナメニューです🍖
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1231075
2025/02/08 16:52
片栗粉のおかげで柔らかく仕上がりました♪
はるねこ2024/04/10 21:52
にんじんも入れてみました。 マヨネーズ好きの夫と子どもが喜んでいました。 こってり味でたっぷりキャベツとご飯がモリモリ進みます。
ミホコ2025/09/19 18:45
ズッキーニ、にんじん、玉ねぎで。おいしくできました👏
12.豚こまともやしとピーマンのチャチャっと炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
チャチャっと炒めてシャキッと仕上げます＾＾豚こまに片栗粉をしっかりまぶすので、お肉が柔らかくジューシーに仕上がり、水っぽくならず、味もしっかり絡みます♪ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ピーマン...イライラや憂鬱を解消、血液の流れを改善、胃腸の調子を整える。 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
材料
13.子供も大絶賛！豚こま肉で作る濃厚BBQポーク
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
リーズナブルな豚こま肉がガッツリ嬉しいご馳走に♪ 手作りの濃厚BBQソースは子供から大人まで愛される味間違いなし！ 食べ応え超抜群です！！ 作り方はただ焼いて絡めるだけなので本当に簡単。 ご飯にとってもよく合いますよ(๑>◡<๑) 冷めても美味しいのでお弁当のメインおかずにも是非！
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 1207859
2025/10/30 21:49
簡単に作れて美味しかったです！
- 1384919
2025/10/20 16:26
ご飯にとても合いました♪
kana2025/10/19 19:20
簡単なのに濃厚でご飯がすすむ味！ とっても美味しかったです🤤✨
14.【豚ニラ玉の旨辛キムチ炒め】ご飯が進む！やみつきピリ辛おかず
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【ピリ辛！旨辛！ご飯が進む♪やみつきおかず🍚✨】 キムチを使った簡単おかずです🥢 豚肉とキムチ、お野菜を炒めて パパッと簡単調味料で絡めて完成❣️ キムチである程度味が決まるので 調味料はちょい足し程度でOK👌◎ ピリ辛なので、卵を入れて マイルドに食べやすくしました🥚✨
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
さら2025/01/19 21:06
もやし無くて抜きで作りました。 豚キムチにニラ玉が入って辛さがおさえられて、彩りも良くなりました。 ご飯に合って美味しかったです！🍚😋
- よっこ
2025/01/19 02:44
『豚キムチが食べたい❕』と旦那のリクエスト🎵 辛味が少し苦手な😣旦那が食べやすいピリ辛味✨ 箸が止まらずご飯🍚が進む１品でした🤩 めちゃくちゃ美味しかったです😆⤴💓 cotoさん、美味しいレシピいつも有り難う御座います🍀
ぐ〜たら子2026/04/04 19:34
"豚ニラ玉キムチ炒め"作りました🤗中途半端に残ってるキムチを使いたくて作ってたらキムチが足りなくてコチュジャンを足して作りました😅 麺つゆが入るので辛さがマイルドになりとても美味しく頂きました😋 沢山の方が作られているのも納得ですね🤗💖 いつも素敵なレシピのご紹介ありがとうございます♪🌸🌟💐
15.【材料2つ超ごはん泥棒】豚こまとキャベツの中華風ごま味噌炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
材料2つで超速攻作れる、豚こまキャベツのごま味噌炒めです。 ごまやにんにく入りの濃厚味噌だれでご飯がとっても進みます。 仕上げにラー油をかけると、一気に中華風になるので辛味が大丈夫な方はぜひ試してみてください。
