ごはんが進む！ニラ×卵の炒め物レシピ
投稿日2018/11/12
更新日2018/11/12
1.＊卵とトマトとニラと生きくらげの中華炒め＊
調理時間15分
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きくらげがコリコリ美味しい中華の定番きくらげとトマトと卵炒め！ニラもプラスしてスタミナアップです^ ^ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆きくらげ...血を健康にする、びはだに、ガン予防に
材料
2.簡単やみつき。ニラ玉もやし炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキもやしと、ふわふわ卵の簡単やみつき炒めおかず。にんにく風味の中華おかずは、これだけでご飯が進みます。
材料
3.別茹で不要♪味がしみしみ♪『コクうま♡ニラ玉はるさめ』
調理時間10分
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ご飯もお酒もすすむ"ニラ玉"。 しかも、今回のニラ玉は ただのニラ玉じゃないんです！！ はるさめを入れてカサ増ししているので お財布にもやさしい♪ しかも、はるさめは 別茹で不要！！ 調味料と一緒に煮込むので 味がしみしみで満足感アップ♪ ご飯やお酒との相性も抜群ですよー！
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
Yukk2025/11/13 20:19
もう一品小鉢が欲しくて見つけました😋ニラ、春雨、卵だけ🐣美味しい味付けで良い感じでした◎またリピします。
Dumbo382024/02/11 13:07
もう何度も作っています！
みっさキッチン2023/05/31 20:20
コクのあるやさしい味付けで美味しかったです！ えのきがあったので入れてみたら旨みアップ！ 作り方も材料も簡単なのでまた作ります♪
4.こっくり♡和風ニラ玉
調理時間5分(にらを切る時間は省く。)
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和風味でご飯が進みます。 火をつけてから５分３９秒で出来上がります。 是非、ご飯の上にのせてどうぞ。
材料
5.豚肉とニラの甘辛炒め・たまご入り。
調理時間10分
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お肉がたっぷりな簡単炒め物です。 豚肉は切り落としでOK。 ご飯が進むお味に仕上げました。 おつまみにもピッタリです。
材料
6.エビとニラのエスニックそうめんチャンプルー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
エビとニラを加えたそうめんチャンプルーに、ナンプラーの風味を効かせて少々エスニックに仕上げました。レモンをきゅっと絞って食べても美味しいです。めんつゆで食べるそうめんに飽きたら、是非お試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist楠みどり2022/08/02 22:32
678001さん、作ってくださり、ご感想をありがとうございます。そうですね、もしナンプラーを使ってくださったのなら、普通の醤油よりも塩分濃度が高いため、塩辛く感じるかもしれませんね。注釈をつけるべきでした。コメント欄に追記しておきますね。- 678001
2022/08/02 17:20
風味はよく食べやすいお味でしたが、塩分が強く感じました。
7.トマトとニラの花椒炒め
調理時間15分
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花椒の香りと辛味が好きなので、定番のトマトとニラの炒め物に加えてみました。
材料
8.さっとメインの一品！きくらげニラ玉
調理時間5分(きくらげを戻す時間を除く)
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スタミナのつくニラ玉に今回は食感のよいきくらげをプラスしました。さっとメイン料理が完成します！熱々のうちにどうぞ。 きくらげはお好みでなしでもOKです。
材料
9.豚肉とにら玉のふんわりたまご炒め。
調理時間15分
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豚肉に卵、にら、しいたけ。 野菜もたんぱく質もしっかり摂れるメインおかず。１品で満足できるおかずに。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 321363
2021/03/17 14:22
Àが2回でてきますが、豚肉に揉み込んだÀだけでも美味しくできました。
10.『豚バラ舞茸の甘辛ニラたま炒め』ご飯が進む♪スタミナおかず☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯が進む甘辛味のニラたま炒めレシピ🍚😋 旨みたっぷりの豚バラ肉に舞茸を合わせて、具だくさんなニラたま炒めに仕上げました🍳 ふんわり卵が甘辛味と相性抜群❣️ニラたっぷりでスタミナも✊''
材料
11.半熟玉子のニラと挽肉かけ
調理時間0分
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サッと炒めた挽肉・玉ねぎ・ニラを 半熟状に仕上げた卵にかけたニラ玉です。 味付けは醤油だけ。 挽肉に小麦粉をふりかけることで難しいとろみ付けを省きました。
