レシピサイトNadia

    コクうま!パパっと作れるアボカドの副菜レシピ

    コクうま!パパっと作れるアボカドの副菜レシピ
    • 投稿日2019/02/19

    • 更新日2019/02/19

    森のバターと言われているアボカド。スライスしてそのまま食べても美味しいですが、ちょっとひと手間加えるだけでさらに美味しくなります! 今回は5分でできるアボカドの副菜レシピをご紹介します! おつまみにも、おかずにも、ぜひ参考にしてください。

    アボカドと豆腐のカリカリしらすサラダ

    1.アボカドと豆腐のカリカリしらすサラダ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    お豆腐とアボカドは相性抜群。 カリカリのしらすが香ばしく、 さっぱりといくらでも頂ける1品です。

    材料

    しらす、ごま油、豆腐、アボカド、レモン汁、ミニトマト、かつお節、醤油、わさび

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 288534
      288534

      2022/05/31 12:58

      すごく美味しかったです!! ごま油をオリーブオイルにアレンジして作りました✨
    • 513355
      513355

      2021/04/18 21:03

      失敗しました。
    新定番。アボガドの焼き天ぷら&レモン塩

    2.新定番。アボガドの焼き天ぷら&レモン塩

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    固いアボガドを使って 揚げずに作れる「焼き天ぷら」です 少量の油で揚げ焼きにするので 簡単&ヘルシー^^ アボガドを切ったら固かったので 焼き天ぷらにしてみたら想像以上に美味しく 我が家の新定番になりました レモン&塩を振って、 召し上がってくださいね

    材料

    アボガド(固いもの)、米粉(小麦粉でもOK)、オリーブオイル、レモン、塩
    【美肌に】梅アボカド納豆

    3.【美肌に】梅アボカド納豆

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    飽きずに納豆を食べるためのアレンジレシピ。美容に良い栄養満点なアボカドとの組み合わせ。 便秘解消や美肌、血液サラサラ効果などが期待できます! 濃厚な組み合わせが、梅の爽やかさでぐっと食べやすく。

    材料

    納豆、納豆のたれ、アボカド、梅干し

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 159579
      159579

      2019/03/20 23:03

      市販のタレの代わりに出汁+塩昆布を使いました。梅と納豆とアボカドの相性が絶妙です。ごちそうさまです😊
    かまぼこのタルタル アボカドボート

    4.かまぼこのタルタル アボカドボート

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    おせちで余ったかまぼこをおもてなし用におしゃれアレンジ♪ 刻んだかまぼこをタルタル風にアボカドに乗せて。

    材料

    アボカド、かまぼこ、きゅうり、ヨーグルト、粒マスタード、塩、黒こしょう、レモン汁、貝割れ
    *もやしとアボカドと海苔のナムルサラダ*

    5.*もやしとアボカドと海苔のナムルサラダ*

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    サッと茹でたもやしと、アボカド、海苔が意外に合います^ ^ おつまみにも! 薬膳効果 ○もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ◯アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ◯海苔...咳や痰の改善に、浮腫みに、しこり、腫瘍に

    材料

    もやし、アボカド、昆布茶か昆布だしの素、醤油、砂糖、ごま油、ごま、焼き海苔
    おつまみに☆アボカドとはんぺんの明太カルパッチョ

    6.おつまみに☆アボカドとはんぺんの明太カルパッチョ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    はんぺんとアボカドに明太子とオリーブオイルを合わせたソースをかけて、カルパッチョ風のおつまみに♪ 淡白なはんぺんもアボカドと合わせて食べ応えアップ!

    材料

    アボカド、はんぺん、明太子、オリーブオイル、大葉(千切り)、黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 河埜 玲子Artist
      河埜 玲子

      2015/03/30 06:15

      ちょうど家に材料があったので、ついさきほど、朝ご飯に食べました!すっごく美味しかったです^^ 今日1日頑張れそう♡ありがとうございました!
    やみつき。アボカドと豆の塩昆布サラダ

    7.やみつき。アボカドと豆の塩昆布サラダ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    塩昆布とごま油で和えるだけなのに、やみつきになる美味しさ。 朝ごはんにぴったりの栄養バランスサラダです。

    材料

    アボカド、レモン汁、トマト、ミックスビーンズ、ごま油、塩昆布
    アボカドと焼き海苔の柚子こしょう和え。

    8.アボカドと焼き海苔の柚子こしょう和え。

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    簡単もう1品。アボカドにぴりっと柚子こしょうと海苔で和えるだけ。ごはんにもおつまみにも。

    材料

    アボカド、焼き海苔、マヨネーズ、柚子こしょう、醤油、炒りごま(白)

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 阿久刀川真由美
      阿久刀川真由美

      2019/02/22 18:38

      とても簡単でお酒のつまみに最高でした クリームチーズがあったので一緒に和えても美味しかったです
    • わすれなぐさ
      わすれなぐさ

      2017/04/14 08:21

      栄養も高くて美味しそうですね! 作ってみます
    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    9.3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    1.5cm角に切ったアボカドを ごま油・ポン酢・鶏ガラ・ 砂糖・にんにくで和えるだけ♡ 濃厚なアボカドに さっぱりポン酢だれが好相性! まさに箸が止まらなくなる やみつき副菜です( ´艸`) 3分もあれば完成する 超特急レシピですので 今日のあと一品!という時にも大活躍♪ アボカド好きなら絶対に好きな味だと思うので ぜひぜひ、週末の晩酌のお供に...いかがですか?

    材料

    アボカド、ポン酢、いり白ごま、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、にんにく

    作ってみた!

    レビュー(23件)
    • んぽの作ってみた!投稿(3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』)
      んぽ
      んぽ

      2024/08/24 21:24

      初めて作ってみましたが、 サーモンかエビを入れてみたいなと思って 今回は大好きなエビにしました! まじうまです! まず、タレが美味しいのでリピートしたいと思います!
    • とーこ♪の作ってみた!投稿(3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』)
      とーこ♪
      とーこ♪

      2024/07/13 16:29

      おつまみとして試しに作ってみたら、美味しくできました🍺
    • ユウハの作ってみた!投稿(3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』)
      ユウハ
      ユウハ

      2023/05/24 19:10

      アボカドを食べず嫌いしてたのですが、このレシピで大好きになりました!アボカド一つ1人で食べちゃいました!
    タコとアボカドのアンチョビマリネ

    10.タコとアボカドのアンチョビマリネ

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    味付けはアンチョビペーストの塩気のみ! おもてなしの前菜に。キリッと白ワインで♪

    材料

    ゆでタコ、アボカド、ミニトマト、オリーブオイル、白ワインビネガー、アンチョビペースト、パセリ(みじん切り)、ブラックペッパー

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History