満足度たっぷり！キャベツを使った晩ごはんおかずレシピ
投稿日2019/02/28
更新日2019/02/28
1.包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今回ご紹介する回鍋肉は、いたってシンプル！ 材料2つ、調味料もオール1の黄金比率なので、とっても覚えやすく、また、しゃぶしゃぶ肉を使えば、包丁すらいらないという、まさに、お料理初心者さんやワイルドな男性にオススメの一品。 味付けは、しっかり甘辛味なので、ご飯やお酒にも合わせやすく、お肉少なめでも大満足間違いなしですよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます
材料
作ってみた！
レビュー（43件）
ヴェル2025/11/16 14:07
本当に🔪(ノ･ω･)ノ⌒°ﾎﾟｲｯ 豪快にキャベツちぎって 🐷こまもちぎって(比較的薄切り) 調味料オール1な割に オール5強の男前な旨さ👊🏻💞 ✱お肉多めだったので多少 調整しました🙂↕️⋆꙳ 少しのやる気ᵃⁿᵈ材料で 美味しい回鍋肉◝(⑅>ᴗ<⑅)◜♡
のりのり🐾🎀🤍2024/12/09 12:17
キャベツ🥬が少し足りなかったのでその分、肉増しで作りました🥓自宅にある調味料でできちゃうのが嬉しいです✨ピリ辛でとても美味しかったです❣️素敵なレシピありがとうございました😊
こんこん2025/03/30 14:20
味がしっかりしていてご飯に合います😋 豆板醤でピリ辛なのもよかったです💓 また作ります🎵
2.春キャベツで簡単時短術の！とびきりロールキャベツ♪
調理時間45分
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春の甘みも一緒に煮込んじゃおう！ 下茹でなしで美味しく出来る 重ねる大きなロールキャベツ♪ 豆腐入り肉だねでヘルシーに＊ 挽肉混ぜるのもポリ袋を使って効率化☆ 手もボールも汚さず出来て便利です！
材料
3.筍と春キャベツのペペロンチーノ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
先日送っていただいた筍を水煮にしておきました。今日はそのタケノコと春キャベツを合わせて、ペペロンチーノ風にいただきます。
材料
4.エビとキャベツの塩炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
シンプルに塩味ベースで炒めたおかずです。あっさりとしていますが、エビや野菜の旨味が感じられて、ご飯が進みます。味付けがシンプルな分、エビや野菜の食感を活かすように工夫しています。卵も加えているので栄養バランスのよい一品です。
材料
5.春キャベツと豚肉せいろ蒸し
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
甘い春キャベツが豚肉の旨みを吸い込んで、パクパク食べられるせいろ蒸しです。 たれはピリ辛ごまだれで！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ナムディ2026/01/23 11:35
春キャベツではありませんが菜の花とキャベツと豚肉の薄切りで今朝の主菜で作りました😄✨ タレがとても美味しくて野菜の旨味と本来の味が感じられて美味しかったです😋💕 榎本未沙さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
たまねぎマダム2026/03/23 13:04
週はじめの体リセットランチに、息子といただきました✨ 切って、のせて、蒸すだけなのに、お店の美味しさなのはタレのおかげです😆💕✨ ピリ辛なのにさっぱりして程よくコクのあるタレがお肉や野菜と相性抜群で、息子が大喜びでモリモリ食べていました。 次はあさりやわかめを追加してみようかな～🌸🌸
ミルク2026/01/24 21:55
ナムディさん追いで、久しぶりのせいろレシピです☘️ やっぱりせいろ良き🖤 蒸してる時の香りがなんとも言えません🥰 せいろで蒸した食材は何倍も美味しく感じます😋🎉 買い物に出たのに、菜の花を買い忘れてしまいました… また菜の花入りで作ります😆👍 榎本美沙さん、素敵なレシピをありがとうございました😊
6.キャベツたっぷりメンチカツ
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
キャベツの千切りを半玉分も種に練りこんだ、ヘルシーメンチカツ！キャベツのしゃきしゃき感とお肉のジューシィな旨みがたまりません！たくさんできるレシピ分量です。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
リナ2018/09/26 10:12
家族みんなから、今まで食べてきたメンチの中で1番美味しいと言われました！
7.春キャベツとシラス卵の白だしさっと煮
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
やわらかい春キャベツが出回りました(^^♪ シラスと卵を組み合わせたさっと煮です。 味付けは白だしのみで簡単です(^^♪
材料
8.お好み焼き風 キャベツたっぷりオムレツ
調理時間10分
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甘いキャベツがたっぷり入ったオープンオムレツ。粉は不使用で低カロリーですが、食べたらお好み焼きの味なので、子どもも喜びます。 ダイエット中のママにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さっちゃん2026/06/14 05:42
★ソースの味付めっちゃ美味しい！さっぱり食べやすいしいいですね！リピ決定です
9.キャベツとお肉のピリ辛みそ炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
春キャベツで作るととってもおいしいですよ。
材料
10.たっぷり春キャベツの豚キムチ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
皆が大好きな豚キムチ。キムチだけで炒めると酸味が強くなりがちなので、ほんの少し調味料を足してまろやかに仕上げます。ついでに野菜もたっぷり加えて。今回は甘くてやわらかな旬の春キャベツを入れてみました（季節に応じて白菜などでもおいしいです）。ご飯がとにかくすすみます♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
道子おばあちゃん2025/03/21 06:50
新鮮な春キャベツが手に入ったので、しゃぶしゃぶ用モモ肉と作りました。えのきがなかったのですが、立派な主菜になりました。お味噌など入れるともっと美味しくなるかなと思いました。野菜嫌いの長男もペロッと完食😋。ありがとうございます。次回はきのこ🍄🟫入れて見ます。
- ななななな
2024/07/13 15:43
エノキダケ抜きで作りました。豚はバラ肉を使いました。 春キャベツがたくさん食べられましたし、甘めなキムチを使ったので、子どももおいしかったそうです！ ステキなレシピをありがとうございます😊
