肉や野菜はもちろん、厚揚げなどとも相性がいい味噌炒め。今回ご紹介するのは、豆板醤や唐辛子をで辛味を加えたピリ辛な味噌炒めです。どれもご飯がすすむこと間違いなしの絶品レシピですよ♪
厚揚げを長ネギやエリンギと一緒に炒め、豆板醤を加えたピリ辛の味噌ダレを絡めました。同じ大豆からできているので、味噌と厚揚げの相性はばっちりです。ピリ辛の味付けで、ご飯もすすみますし、おつまみにもピッタリです。
豚肉と野菜たっぷりでスタミナ満点!みそベースのコクうまピリ辛の味つけでごはんがすすむ炒めものです。
旬のズッキーニを使ったちょっとピリ辛な炒め物です!
キャベツは甘くて鶏肉はぷりっとジューシー!ちょっとピリ辛な味噌だれが絡んで、ご飯がススム味です。お酒にも合いますよ。
2020/09/17 16:40
豚肉と厚揚げで節約なのにボリューム満点の嬉しいおかず♪ 作り方は超簡単!フライパンで豚肉と厚揚げを炒めたら調味料を入れて最後にニラをザッと混ぜ合わせて炒めたら出来上がり♪ ピリ辛味噌がご飯にぴったり!ご飯食べ過ぎに注意して下さい(笑) お子さんや辛いのが苦手な方は豆板醤無しでも美味しいですよ♡ お好きな野菜を入れたり、卵でとじたり、 お好みのアレンジを楽しんで下さいね🍀
暑くなってくると食欲も低下してきますよね。ニンニクの風味が効いた、ピリ辛の味噌炒めはご飯が進む、夏バテ予防におすすめのおかずです。お肉も野菜もたっぷりと食べられます。
春キャベツと鶏もも肉であっという間に出来る美味しい1品♪ 作り方は簡単! フライパンで鶏もも肉を炒めてから人参と春キャベツを入れて蒸し焼きにして調味料を入れるだけ。 節約なのにボリューム満点! ピリ辛味噌がご飯にもビールにもぴったり!ご飯が止まらなくなりますよ(笑) 春キャベツたっぷり召しあがれ♡
2019/03/19 22:57
豚肉とナスに長いもを加えることでサクッとほくほくしたお芋の食感が加わって食べ応えとボリューム感のある味噌炒めです。 コチュジャンでピリ辛にごはんが進みます!しっかり味なのでお弁当などにも最適です。 アスパラで彩りを加えシソがさわやかに香り見た目よりもさっぱり食べられます。
ご飯がススム、甘辛味噌の炒めものにしました。 冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり♪ トロッとしたナスに、シャキッとしたピーマンの食感が楽しめます。
2024/11/20
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