子どもも大好き♪ホクホクかぼちゃのポタージュまとめ

子どもも大好き♪ホクホクかぼちゃのポタージュまとめ
  • 投稿日2019/10/28

  • 更新日2019/10/28

まろやかな口当たりとやさしい甘さが魅力の、かぼちゃのポタージュスープ。生クリームや豆乳を加えたミルキーなものから、カレー粉など加えてアレンジを効かせたものまで、バラエティ豊かにご紹介します。ハロウィンパーティーにもおすすめです♪
かぼちゃとチーズの濃厚ポタージュスープ【冷凍・作り置き】

1.かぼちゃとチーズの濃厚ポタージュスープ【冷凍・作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

チーズが濃厚でまろやかなポタージュスープは、冷凍も可能なので、ストックしておくと、とても重宝しますよ〜

材料

オリーブオイル(又はサラダ油)、玉ねぎ、かぼちゃ、水、牛乳、塩こしょう、ピザ用チーズ
材料4つ!簡単パンプキンポタージュ

2.材料4つ!簡単パンプキンポタージュ

調理時間5

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簡単に出来る、シンプルなかぼちゃのスープです。

材料

かぼちゃ(正味)、牛乳、コンソメ、塩

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あられ
    あられ

    2024/11/01 02:15

    ハロウィンパーティー🎃👻と言えばパンプンキン‼定番のカボチャのポタージュを作りました〜😊✨ とっても簡単で美味しい😋💕︎💕︎ しかも濃厚~~❣️❣️ ハロウィンじゃなくても食べたい😆✨ リピさせていただきま~す❣️😊✨
    あられの作ってみた!投稿(材料4つ!簡単パンプキンポタージュ)
生クリーム&ミキサー不要♡コク旨*かぼちゃのポタージュスープ

3.生クリーム&ミキサー不要♡コク旨*かぼちゃのポタージュスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ポタージュスープってミキサーとか無いと出来ないんでしょ? ちょっとめんどくさいなぁ! って思う方も少なくないのではないでしょうか? そんなときはとっても簡単にできるこちらのレシピはいかがでしょうか? 生クリームも不使用ですがとってもコクがある仕上がりに^^ ぜひご参考にしていただけると嬉しいです^^

材料

かぼちゃ、牛乳、固形コンソメ、kiri、塩コショウ
カボチャのカレーポタージュ

4.カボチャのカレーポタージュ

調理時間15

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ブレンダーも裏ごしも省略しちゃってOK。カボチャの優しい甘みに、1かけのカレールーが相性抜群。ぼやけがちな味わいを引き締めてくれます。

材料

カボチャ、カレールー、水、コンソメ、牛乳
材料3つ。かぼちゃのレンジポタージュ。

5.材料3つ。かぼちゃのレンジポタージュ。

調理時間10

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材料はたった3つ、レンジで出来るポタージュスープ。かぼちゃの甘みが濃厚で大満足の味わい。

材料

かぼちゃ(皮を除いたもの)、塩、牛乳
かぼちゃの豆乳ポタージュスープ【作りおき】

6.かぼちゃの豆乳ポタージュスープ【作りおき】

調理時間10

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濃厚なかぼちゃに、まろやかな豆乳と合わさりやさしい味のポタージュスープです。

材料

バター、玉ねぎ(薄切り)、かぼちゃ(細かく切る)、水、白ワイン(又は料理酒)、豆乳、塩こしょう
【朝ごはんにも】かぼちゃの和風ポタージュスープ

7.【朝ごはんにも】かぼちゃの和風ポタージュスープ

調理時間15

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かぼちゃを使ったポタージュです。 白だしや豆乳を使い、和風な味に仕上げました。 朝食などのシーンにおすすめです。

材料

かぼちゃ(種を取ったもの)、玉ねぎ、無調整豆乳、水、顆粒コンソメ、白だし(濃縮タイプ)、塩、こしょう、オリーブオイル、パセリ(みじん切り)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みらり
    みらり

    2025/11/16 15:31

    白だしのお陰で和風テイストのかぼちゃスープができました🎃🥣🩷
    みらりの作ってみた!投稿(【朝ごはんにも】かぼちゃの和風ポタージュスープ)
ほっくり濃厚♡焼き南瓜の美味しいポタージュ!

8.ほっくり濃厚♡焼き南瓜の美味しいポタージュ!

調理時間70

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時間はかかるが手間は無し! オーブンでじーーーっくり焼いたカボチャと玉ねぎは、旨味も甘さもギュギュっと凝縮。 シンプルながらも絶品のスープになります。 満足度、高し(^^)

材料

カボチャ、玉ねぎ、豆乳(牛乳)、コンソメ顆粒、バター、塩胡椒
シンプル簡単♪一番人気「濃厚パンプキンスープ」#ポタージュ

9.シンプル簡単♪一番人気「濃厚パンプキンスープ」#ポタージュ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

旬を迎えたかぼちゃ。品種も食感も様々ですが、どんなかぼちゃを使ってもおいしく仕上がるパンプキンスープいかがでしょう♪バターや色んな調味料を入れずシンプルに仕上げた濃厚スープは、スムージーのように飲み干したくなるかも(笑)品良く添えて材料4人分…我が家では3人分です。かぼちゃの皮はピーラーで簡単に剥けるので、準備からできあがりまで10分。このままパスタを絡めてボリュームアップや、牛乳を豆乳に変えてもおすすめです。

材料

かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、塩、生クリーム
カボチャとクリームチーズのごろごろポタージュ

10.カボチャとクリームチーズのごろごろポタージュ

調理時間15

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忙しい朝は、カボチャを丸ごとレンジでチン! お鍋でカボチャをあらく潰したら、ミルクとクリームチーズで出来上がり。 ほっこり温まる、食べるスープです。

材料

カボチャ、牛乳、クリームチーズ、*塩、*パンプキンシード
【ミキサーなし! 】かぼちゃときのこのポタージュ

11.【ミキサーなし! 】かぼちゃときのこのポタージュ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

小麦粉を使わずにかぼちゃでとろみをつけたヘルシーなポタージュ。 野菜もたくさんとれるのでおすすめです。

材料

かぼちゃ、玉ねぎ、しめじ、しいたけ、エリンギ、バター、水、コンソメ、塩、みそ、豆乳(なければ牛乳でも可)、刻みパセリ、塩・こしょう
かぼちゃとにんじんのポタージュ

12.かぼちゃとにんじんのポタージュ

調理時間30

このレシピを書いたArtist

かぼちゃに含まれるビタミンEは若返りのビタミンと呼ばれるほどで、女性に嬉しい野菜です。にんじんも加えて色鮮やかに、栄養豊富に仕上げました。

材料

かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、バター、水、コンソメ、豆乳

作ってみた!

レビュー(1件)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/10/12 17:24

    こんにちは😃 昨夜、ガスト風ハンバーグと一緒に美味しいく頂きました。 カボチャのビタミンEに若返り効果があるなんて全然知らなかったです。(*´ω`*) ずっとカロチンだけかと思っていました。 肌寒くなってくるこの季節、暖かいスープがあれば心も体も暖まりますね。 カボチャとにんじんのポタージュ、リピ決定です。 素敵なレシピありがとうございます😭
    La gelatinaの作ってみた!投稿(かぼちゃとにんじんのポタージュ)

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