コスパ抜群♪お箸が止まらない「きのこ」のおつまみ

怖いくらいに箸が止まらない...「カリカリ舞茸のから揚げ」 えのきのから揚げは有名ですが、実は、舞茸で作った方が旨味が強いのでさらに美味しいっ♡ しかも調味料もシンプルなのに、驚くほどの美味しさ。 天ぷらみたいに、塩をふって食べると格別です♪ おつまみやおやつにどうぞ！！

夏が近づくと食べたくなるきのこのマリネ。 ほどよい酸味と塩気(^.^) きのことベーコンの旨みにシャキシャキ食感でやめられない止まらない♪ とっても簡単なのであと1品という時やワインのお供にも。 使用する液体調味料（みりん、酢、醤油）はオール大さじ1なので作りやすいですよ♪ 保存期間も長めなので作り置きにも最適です。

スパイスは使わない本場のシンプルアヒージョ。キノコは数種類使うと、旨みも香りもグッとランクアップしてくれます。

作り置きにもぴったりの簡単マリネ！！ 程よい酸味と味付けが合うので、おつまみにも合います♪

【コクうま韓国だれにチーズは鉄板のおいしさ】 コチュジャンベースのコクうま韓国だれにとろ〜りチーズがたまりません。 エリンギのコリコリとした食感もくせになります。

夫の大好物、まるごと椎茸の肉巻き。 美味しさの秘密は、しいたけのくぼみにネギマヨ→チーズの順に重ね蒸し焼きにすること。 加熱することでネギマヨ味がしいたけに染み込み＋チーズでコクを出しています♪ 写真は断面を見ていただくためにカットしていますが、丸ごとかぶりついていただくとジューシーな旨みが広がり美味しいですよ(^.^) 七味唐辛子をふったらおつまみにピッタリ！

きのこをたっぷり使ったピリ辛ソテーです。 唐辛子&にんにく&オリーブオイルでアーリオ・オーリオ風にしました！ 仕上げにオリーブオイルをかけることでとってもしっとり♡1人で完食できちゃう美味しさです(*^^*) サラダにかけても♪そのまま食べても♪冷めても美味しいので作り置きとしても♪

海藻とキノコの腸活ヘルシーメニュー♩ ダイエット中の作りおきにもおすすめです✨

粉チーズの香ばしさとガーリックの風味は本当に相性がバッチリ！ シンプルな味付けですがきのこの旨みがとっても楽しめます。 作り方はフライパンで炒めるだけなのでこれぞ簡単レシピと言えます♪ 手軽に作れて美味しいおつまみ。 そんなわがままに答える最強の1品です。 お酒のアテにも超オススメです。

しいたけのうま味、かつお節のうま味、チーズのうま味… たくさんのうま味が詰まったしいたけが口の中にジュワ〜っと広がります。 しいたけ嫌いさんにもぜひ挑戦していただきたいしいたけ焼きです。 特に肉厚なしいたけはおすすめで、立派なおかずになるくらいの食べ応えですよ！ お好みで、ねぎ、ごま、唐辛子などかけても◎