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「豚ロース厚切り」50選｜食べごたえ満点！

Name: 「豚ロース厚切り」50選｜食べごたえ満点！
Cuisine: 日本

投稿日2023/06/19
更新日2023/06/19

ジューシーで食べごたえ満点の「豚ロース厚切り」。今回は、そんな豚ロース厚切りを使った人気レシピを幅広くご紹介します。とんかつやしょうが焼きなどの定番はもちろん、家族みんなが喜ぶ絶品おかずばかりですよ♪

11.【簡単なのに本格的♡絶品タンドリーポーク】フライパンで完成！

調理時間10分(漬け込む時間は除く)

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スギヤマ　ヒサエ

栄養士
食品衛生管理者
食品衛生監視員
フードコーディネーター
食生活アドバイザー
食育栄養コンサルタント
フードスペシャリスト

＼簡単なのに、超本格的！／ごちそう感たっぷり♪タンドリーチキンならぬタンドリーポークです☆味付けはたったの3つ！なのにお店で食べるような本格的なタンドリー味に仕上がります。しかもフライパンで簡単に作れますよ。タンドリーチキンよりもこっちの方が美味しいかも？！ほんとおすすめです(๑´ڡ`๑) よかったら是非お試しください🙋

材料

豚ロース厚切り肉（とんかつ用）、オリーブオイル、焼肉のタレ、ヨーグルト（無糖）、カレー粉

作ってみた！

レビュー（5件）

まきまき
2023/03/01 11:22
冷蔵庫で朝漬け込みして夕方焼いても大丈夫ですか？
maru san
2022/11/14 11:40
何回も作らせてもらってます。夫が大好きみたいで作るまで喜んでくれます。ヨーグルトでこんなに柔らかくなるなんて感動🥺
えみまる
2022/10/05 15:13
鶏肉でも代用できますか？

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12.豚肉のにんにく味噌漬け【下味冷凍レシピ】

調理時間15分(漬けこみ時間は除く)

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野島ゆきえ

フードコーディネーター

とんかつ用の豚ロース厚切り肉を、にんにくがきいた味噌漬けにしました。ご飯が欲しくなる味！味付けをしてジップロックに入れたら、そのまま冷凍庫に入れてもOK。食べるときは解凍してから焼くだけです。

材料

豚ロース厚切り肉（とんかつ用）、味噌、みりん、砂糖、にんにく（すりおろし）、サラダ油

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13.油がいらない！我が家の絶品生姜焼き

調理時間15分

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にこはる

フライパンに材料全て入れて火にかけるだけ！油も使わず、シンプル、絶品！我が家の生姜焼きレシピです♪

材料

豚ロース厚切り肉、酒、醤油、みりん、生姜すりおろし

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14.豚ロースとレンコンの甘酢炒め《厚切りお肉が食べ応え！》

調理時間15分

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カリニ彩

とろっと甘酢が豚ロース肉とレンコンに絡んだボリュームおかずです。豚ロース厚切り肉を使うので食べごたえ抜群！片栗粉をまぶしたレンコンと甘酢が絡んで、ご飯がすすむこと間違いなし♪

材料

豚ロース厚切り、レンコン、塩、こしょう、酒、片栗粉、醬油、みりん、砂糖、酢、水、片栗粉、こしょう

作ってみた！

レビュー（5件）

しーちゃん
2024/10/30 20:03
レンコンのシャキシャキ感と甘ダレがよく絡んでて美味しくできました👍 また作ります〜😊
ちーさん
2023/10/06 19:32
甘酢ダレがよく絡んで美味しく仕上がりました！レンコンもシャキシャキで食べごたえがかなりある一品に仕上がりました✨ご飯泥棒でした🩷
1026469
2024/09/20 06:07
お酢を黒酢に変えて、Bを入れる前に豚ロースを入れて混ぜてから、Bを入れました。豚ロース3枚レンコン450gにしましたが、調味料はそのままで美味しかったです。コショウはかけませんでしたがとっても美味しくリピ決定です。お弁当にもいいです。

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15.サクサク！まっすぐ！衣がはがれない！【ロースかつ】

調理時間15分

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おねこ

【完璧なとんかつは家で作れます!!】高級とんかつ店には勝てない。それは難しい。でも、お手頃な豚肉、身近な調味料、家庭用調理器具でこれは100点だと思います!! ◎中濃ソース（分量外）をかけています。「塩×レモン」、「ごま味噌」等お好みでどうぞ。 ◎完成写真は2枚分です。

材料

豚ロース（とんかつ用）、塩、コショウ、味の素®、たまご、酒、水、薄力粉、生パン粉、揚げ油

作ってみた！

レビュー（1件）

みぃ
2021/12/19 05:29
おはようございます。おねこさんの料理本のトンカツレシピ、マヨネーズを塗ってバッターをつけ衣をつけたのも最高の仕上がりでしたが、こちらのレシピの方が更に良い仕上がりになりますか？

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16.簡単！早い！！ガーリックペッパーポークステーキ

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

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藤本マキ

栄養士
豆腐マイスターアドバンス

簡単であっという間に出来上がり！シンプルに塩、胡椒で下味つけて、にんにくとあらびき胡椒で仕上げた厚切り豚ロース肉のステーキです。ガッツリだけど、実は低糖質メニュー♪ ステーキソースがなくてもモリモリ頂けます♪ 豚肉やにんにくの疲労回復効果に、にんにくの免疫力up効果で季節の変わり目にもおすすめの一品です！