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「しめじの味噌汁」30選| 体が喜ぶ味わい!

「しめじの味噌汁」30選| 体が喜ぶ味わい!
  • 投稿日2024/05/19

  • 更新日2025/03/21

「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!
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「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!

しめじの入った味噌汁の人気レシピ30品をご紹介! 根菜や葉物など様々な具材との組み合わせアレンジもたくさん楽しめます。うま味と食感が美味しい「しめじの味噌汁」を日々の献立にぜひお役立てください♪

ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』

11.ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』

調理時間3

このレシピを書いたArtist

ごまの風味がおいしいおくらとしめじのお味噌汁です♡ おくらを加えてとろみのあるお味噌汁に♪ ぜひお試しください!

材料

しめじ、おくら、水、ほんだし、合わせ味噌、白ごま、ごま油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/07/12 15:28

    薩摩揚げ用の鯵のつみれでちょっと甘めなつみれ汁🤗 つみれだけでお腹いっぱいになるおかず味噌汁大好き❣😍 鯵の出汁でと〜っても美味しかったです😋 次は鰯かな?😁
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2024/08/29 08:00

    おばあちゃんに沢山のオクラを頂いたので 初のお味噌汁にしてみました😊 オクラって何にでも合うんだあ❕❕ しめじとも合う✨ 最後に加える白ごまとごま油 コレが良いアクセントになって美味しい❣️ りなてぃ様 美味しいレシピ またまた ありがとうございます🩷🩷
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(ごま風味がおいしい♡『おくらとしめじのとろみお味噌汁』)
ほっこりするおいしさ♪『きのこと人参と油揚げのお味噌汁』

12.ほっこりするおいしさ♪『きのこと人参と油揚げのお味噌汁』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

1週間献立用のお味噌汁です♪ ほっこり美味しいお味噌汁なので、ぜひ作ってみてくださいね!

材料

しめじ、人参、油揚げ、水、合わせ味噌、ほんだし
『ほっこり♫里芋ときのこの豚汁』#簡単#みそ汁

13.『ほっこり♫里芋ときのこの豚汁』#簡単#みそ汁

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ねっとりとした里芋に、きのこもたっぷり!ほっこりと温まる豚汁です^^

材料

里芋、しめじ、舞茸、豚バラ肉しゃぶしゃぶ用、だし汁、味噌、薬味ねぎ(小口切り)
ほっこりぽかぽか秋のおみそ汁

14.ほっこりぽかぽか秋のおみそ汁

調理時間15

このレシピを書いたArtist

秋の味覚をたっぷり入れたおみそ汁。朝食に食べれば、ほっこり体が温まりますよ。

材料

さつまいも、玉ねぎ、ぶなしめじ、油揚げ、しょうが、味噌、顆粒だし、水、小ねぎ
たっぷりきのこと根菜のお味噌汁

15.たっぷりきのこと根菜のお味噌汁

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お野菜をたくさん入れたお味噌汁。きのこの旨みもたっぷり感じられます。ほっとする優しいお味。 ぜひぜひお試しください♡

材料

大根、人参、まいたけ、しめじ、水、和風顆粒だし、酒・みりん、合わせ味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1157308
    1157308

    2025/01/29 09:49

    酒とみりんを入れると「まろやかなコク」が出るんだなと自分的には感じました。普段のお味噌汁には入れないので、私にとっては“たまに味わう贅沢アレンジ”とも言えるかなと。良い学びをありがとうございました!
『ほうれん草ときのこのお味噌汁』

16.『ほうれん草ときのこのお味噌汁』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ほうれん草ときのこのお味噌汁です♪ しめじをごま油でさっと炒めて風味よく仕上げました!

材料

ほうれん草、しめじ、ごま油、水、ほんだし、合わせ味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • はっぴぃ
    はっぴぃ

    2023/03/11 20:33

    ごま油でしめじを炒めて作るので、普通の味噌汁よりコクと香ばしさを感じて美味しかったです。 葉やきのこも自由な感じなので、また他のきのこや小松菜があったら、作ってみます。
    はっぴぃの作ってみた!投稿(『ほうれん草ときのこのお味噌汁』)
【しめじとにんじんとわかめのお味噌汁】

17.【しめじとにんじんとわかめのお味噌汁】

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

しめじとにんじん、わかめで作る シンプルでホッとする味のお味噌汁。 優しい味わいが染み渡ります☺️ 普段の献立の汁物にどうぞ♪

材料

しめじ、にんじん、乾燥わかめ、水、ほんだし、味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 猫

    2025/02/04 20:34

    みそ汁の具を何にしようと迷ってたところ目が留まって参考にしました。
    猫の作ってみた!投稿(【しめじとにんじんとわかめのお味噌汁】)
ふわふわ♡豆腐鶏だんごが絶品《根菜ときのこのみそ汁》

18.ふわふわ♡豆腐鶏だんごが絶品《根菜ときのこのみそ汁》

調理時間20

このレシピを書いたArtist

にんにくとしょうがを入れた肉団子が、最高に美味しい♪♪ お豆腐いりなので、ふわふわ柔らかく仕上がります♪♪ 根菜ときのこもたっぷりで、満足の主菜にもなる、お味噌汁です♪♪

材料

鶏ひき肉、絹豆腐、にんにく、しょうが、小ねぎ、白だし、みりん、片栗粉、大根、人参、ごぼう、さつまいも、しめじ、しいたけ、水、味噌、和風だしの素
わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

19.わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

きのこたっぷりで秋らしいお味噌汁です^^ きのこ好きにはたまらない秋を感じる味噌汁ですよぉ^^ ポイントはまいたけ♡まいたけの風味がたまらなくやみつきになります^^

材料

水、ほんだし、味噌、まいたけ、えのき、しめじ、しいたけ、小松菜、みょうが、ねぎ、しょうゆ
【なすとしめじのお味噌汁】ごま油香るとろとろなすが絶品♪

20.【なすとしめじのお味噌汁】ごま油香るとろとろなすが絶品♪

調理時間10

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安100

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

なす、玉ねぎ、しめじをごま油で炒め 風味よく仕上げたお味噌汁です♡ ごま油を吸ったなすは風味よく とろりとした食感で絶品です🍆✨ 玉ねぎの甘みも引き立ち、おいしく 仕上がるのでぜひ作ってみてください♫

材料

なす、しめじ、玉ねぎ、ごま油、水、ほんだし、味噌

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1032950
    1032950

    2024/03/02 23:18

    ごま油がやはりミソですねー油を吸った茄子が汁に馴染んで食べやすい美味しい味噌汁でした。
    1032950の作ってみた!投稿(【なすとしめじのお味噌汁】ごま油香るとろとろなすが絶品♪)
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