「ほうれん草のカレー」25選｜栄養バランス◎！

投稿日2024/06/20
更新日2024/06/20

1.ほうれん草のキーマカレー。フライパンで簡単♪煮込み不要！

調理時間15分

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いがらしかな

煮込み不要！炒めるだけですぐに食べられるキーマカレーです。市販のカレールーを使わずに、カレー粉で作ります。秋冬に旬を迎えるほうれん草をたっぷり加えました。パンやナンにつけて食べるのもオススメです。

材料

豚ひき肉、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ご飯、カレー粉、塩、チリパウダー、トマト缶、ヨーグルト、コンソメ、オリーブオイル

作ってみた！

レビュー（2件）

corichucoon
2024/05/06 13:57
煮込まなくても、美味しいけど２日目は、熟成されてもっと美味しかったです😊 素敵なレシピありがとうございました🥹
491611
2022/01/15 08:46
美味しかったです♪ ほうれん草が沢山食べられるのも良いですね。

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2.ルウなしでヘルシー！かぼちゃとほうれん草カレー

調理時間30分

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藤原朋未

管理栄養士
妊産婦食アドバイザー
乳幼児食指導士

野菜たっぷり！かぼちゃの甘みが引き立つヘルシーカレーです。カレー粉で作れば辛さも自由自在！大人用とこども用、一度に2種類作れます。

材料

鶏もも肉、かぼちゃ、ほうれん草、にんじん、玉ねぎ、生姜・にんにく(すりおろし)、油、小麦粉、カレー粉、固形コンソメ、ケチャップ、水、牛乳、大人用+α、中濃ソース、カレー粉

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3.おうちで作れる！野菜たっぷりサグカレー(ほうれん草カレー)

調理時間40分

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高橋はるな

フードコーディネーター
J.S.A.ワインエキスパート
WSET level3

インドカレーの定番サグカレー♬ サグ＝からし菜のことで本場ではからし菜を使って作られるのそうですが、より手軽にほうれん草で作りました。辛さは控えめなので、お子さんでも食べやすいですよ。鶏肉を入れてサグチキンカレーにしたりチーズをトッピングをしてアレンジするのも良いですね。翌日の一晩寝かせたサグカレーもまた美味しいですよ♪ 写真のようにタンドリーチキンを添えて頂くのもおすすめ♬ https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/406368

材料

ほうれん草、玉ねぎ、セロリ、トマト、にんにく、しょうがのすりおろし、カレー粉、コンソメブイヨン、バター、塩こしょう

作ってみた！

レビュー（2件）

りゃん
2021/02/05 10:18
お返事ありがとうございます！では、セロリ抜きで挑戦します😊
りゃん
2021/02/04 23:41
家族全員セロリが苦手なのですが、抜いても影響はないですか？代用のものはありますか？😅

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4.ほうれん草とモッツァレラのカレー（サグパニール風）

調理時間30分

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藤本マキ

栄養士
豆腐マイスターアドバンス

たっぷりほうれん草を使ったインド風カレーです。小麦粉やルーを使用しないため、とってもヘルシー。トマト缶も入ってさっぱりです。ほうれん草の大量消費にも♪

材料

ほうれん草、水、玉ねぎ、にんにく、生姜、カレー粉、クミン（パウダー）、トマト缶、パクチー（チューブ）、コンソメ顆粒、ヨーグルト、砂糖、塩、オリーブオイル、モッツァレラチーズ（角切り）、ミニトマト

作ってみた！

レビュー（2件）

326391
2022/10/29 08:31
何人分ですか？
mutlu
2022/04/14 19:24
絶品でした。必ずまた作ります。ありがとうございました！

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5.ほうれん草のスパイスカレー

調理時間40分

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バリ猫ゆっきー(吉田由季子）

ほうれん草のカレーをカレー粉ではなくスパイスで作ってみました。

材料

鶏もも肉、玉ねぎ、生姜、にんにく、ししとう、ほうれん草、トマトの水煮、サラダ油、水、生クリーム、カルダモン、クローブ、シナモン、ローリエ、ブラックペパー、ターメリック、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、チリペパー、塩、ガラムマサラ

作ってみた！

レビュー（3件）

270474
2020/07/08 21:30
初めまして。スパイスカレー初心者です。こちらを二人分にする時はスパイスも全て半分でよろしいのでしょうか？
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ひなちゅん
2014/03/17 00:15
たっぷり味わえるほうれん草も身体によさそう! 美味しくいただきました。いつもありがとうございます。
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小春（ぽかぽかびより）
2013/12/07 13:52
香りがとってもよくて、もう市販のカレールゥは買いません。辛すぎず、小学生の子供たちも、たっぷり食べてました。お野菜たっぷりなのも、嬉しいですね。美味しいレシピを有難うございました。

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6.【ほたてとほうれん草のカレー】隠し味でもっとぐっと美味しく

調理時間30分(下準備時間除く)

カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間

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おねこ

【シーフードカレーをもっと簡単にぐっと美味しく】カレーに溶け込んだほたての濃いうま味と、ほうれん草の組み合わせが美味しいシーフードカレー。ほんの少しのひと手間と仕上げの隠し味を加えたら、もっと美味しく仕上がります。新鮮なうちに急速冷凍され、甘みとうま味がぎゅっと詰まったオホーツク産ほたてを使用。生臭みがないのできっと虜になります。ぜひ作ってみてください♪ ※ピザ用チーズ（分量外）をトッピングしています。お好みでとうぞ。＃シーフードカレー＃ほたてカレー＃ほたてバター