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「はんぺん×鶏ひき肉」30選|うま味凝縮

「はんぺん×鶏ひき肉」30選|うま味凝縮
  • 投稿日2024/07/29

  • 更新日2024/07/29

「はんぺんレシピ」20選|節約&おつまみに
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「はんぺんレシピ」20選|節約&おつまみに

ヘルシーなのに簡単で美味しい「はんぺん×鶏ひき肉」30選をご紹介します。冷めてもふわふわ食感でうま味が凝縮しているので、普段のおかずやおつまみ、お弁当や作り置きにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

もちっ♪【焼肉のタレで♪甘辛しっとりネギつくね】

21.もちっ♪【焼肉のタレで♪甘辛しっとりネギつくね】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

いつものむね肉が大変身⭐️ ポリ袋で簡単で洗い物少なく♪ れんこんとはんぺんでかさ増し!ヘルシーで食感もおいしい☺️💕 焼肉のタレは甘口を使ったので甘辛味が美味しいです♡ ねぎも良いアクセントですよ✨ お弁当や作り置きにも♪

材料

鶏むね肉(鶏ひき肉)、れんこん、はんぺん、刻みねぎ、生姜すりおろし、片栗粉、焼肉のタレ、酒、米油(サラダ油)、白ごま
はんぺん入りフワもち紫蘇オクラつくね

22.はんぺん入りフワもち紫蘇オクラつくね

調理時間20

このレシピを書いたArtist

はんぺん入りでフワフワもちもち!しそもオクラもたっぷりです^^ 薬膳効果 ☆オクラ...便秘に.疲労回復、食欲促進、胃腸を整える ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆しそ...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善

材料

鶏ひき肉(もも)、はんぺん、オクラ、しそ、片栗粉、マヨネーズ、砂糖・醤油、塩・こしょう、ごま油、白いりごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • みお
    みお

    2022/06/18 16:15

    作り置きや冷凍はできますか?
レンジで!ひじき入りふわふわ蒸しハンバーグ

23.レンジで!ひじき入りふわふわ蒸しハンバーグ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

はんぺん入りのハンバーグは、レンジでもしっとり、ふんわり柔らか!子どもも喜んで食べてくれます! お肉、魚介類(はんぺん)、豆(枝豆)、野菜、きのこ、海藻が取れるので栄養バランスが良く、低カロリーながらボリュームもたっぷり! ひじきは戻さずそのまま加えても大丈夫なので手間いらずです。材料を混ぜたらあとはレンジにおまかせするだけの時短料理とは思えないほど美味しいので、ぜひ作ってみてください。

材料

鶏ひき肉、はんぺん、玉ねぎ、にんじん、えのき、乾燥ひじき、冷凍枝豆(解凍しさやから出した状態)、片栗粉、酒、しょうゆ、ごま油、細ねぎのみじん切り、水、麺つゆ(2倍濃縮)、片栗粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • y
    y

    2022/06/22 14:17

    7個で600W4分半!めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
    yの作ってみた!投稿(レンジで!ひじき入りふわふわ蒸しハンバーグ)
材料2つですぐできひと皿!はんぺんボールのスープ煮

24.材料2つですぐできひと皿!はんぺんボールのスープ煮

調理時間15

このレシピを書いたArtist

歯ごたえ系が苦手な娘に大好評・・・(複雑) ふわふわ柔らかくて優しい味わいです。

材料

はんぺん、鶏ミンチ、チューブしょうが、片栗粉、水、顆粒和風だし、みりん、うすくちしょうゆ、白菜などの葉野菜
はんぺん入りふわふわ大葉鶏つくね

25.はんぺん入りふわふわ大葉鶏つくね

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【はんぺん入りふわふわ大葉つくね】 鶏つくねにはんぺんを混ぜ、 焼いてもふわふわ感が残るように工夫しました😊 固くなりがちな鶏ひき肉ですが、 はんぺんで焼き縮みしにくく、 冷めてもふわふわ感が残り美味しいのでお弁当にもおすすめです😌 甘辛照り焼き味でご飯が進みます🍚🥢✨ ご飯にも合うメニューです🍻 宜しければぜひお試し下さい🙈✨

材料

鶏ひき肉、大判はんぺん、すりおろしにんにく、片栗粉、マヨネーズ、塩コショウ、大葉、みりん、酒、醤油、砂糖
あったか簡単☆鶏のつみれ鍋

26.あったか簡単☆鶏のつみれ鍋

調理時間20

このレシピを書いたArtist

鶏のつみれはふわふわでやわらかく、 野菜も鶏だしの旨味を吸収してもりもりいけます!!〆も楽しめ2度美味しい~♪

材料

鶏ひき肉、酒、生姜(すりおろし)、塩、はんぺん、卵、片栗粉、白菜、えのき、しめじ、豆腐、長ネギ、くずきり、春菊、水、鶏がらスープの素、酒・みりん・醤油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • くろちゃん
    くろちゃん

    2022/09/07 20:24

    つみれがふわっふわで、本当に美味しかったです!
【作り置き】新玉ねぎのふわふわつくね

27.【作り置き】新玉ねぎのふわふわつくね

調理時間10

このレシピを書いたArtist

はんぺん入りなので温め直しても柔らかいです。 はんぺんの旨みと新玉ねぎの甘味で、何もつけなくてもおいしい。 野菜たっぷり、低カロリーなのにボリュームもあるのでダイエットにもおすすめです。

材料

新玉ねぎ、にんじん、はんぺん、鶏ひき肉、冷凍枝豆、しょうゆ、しょうが・おろし、なたね油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • meg.nosuke
    meg.nosuke

    2018/07/04 11:23

    1歳の娘への手づかみレシピに、つくってみたいなぁと思っています。冷凍保存はできますか??
【味付け1つ】野菜たっぷり鶏団子と春雨の和風スープ

28.【味付け1つ】野菜たっぷり鶏団子と春雨の和風スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

子供達が大好きな“春雨”と“肉団子”を入れた和風スープです。 今回は鶏ひき肉+はんぺんで肉団子自体に味をつけ更にその肉団子から出る出汁も味わえるようにしました。 工程もより簡単に作れるように 肉団子はあえてスプーンですくって入れていくだけにし味付けもシンプルに白だしだけにしました。 入れる野菜も冷蔵庫に残っているもので大丈夫です。 肉団子と春雨で見た目以上にボリュームがあります。

材料

鶏ひき肉、砂糖、はんぺん、たまご、片栗粉、生姜(すりおろし)、ごま油、白菜、長ねぎ、もやし、しめじ、春雨、水、白だし、生姜(すりおろし)
材料4つ!奇跡のふわふわ鶏つくね

29.材料4つ!奇跡のふわふわ鶏つくね

調理時間15

このレシピを書いたArtist

はんぺんの力で少ない材料でもふわふわの鶏つくねができます! はんぺんの塩気があるので味付けも不要!そのままでもおいしいです! お好みで大葉、大根おろし、ポン酢をつけても合います!

材料

鶏ひき肉、はんぺん、片栗粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/03/11 15:26

    やっぱり美味し😋 今回は人参みじん切り加えて お弁当にピッタリ🍱 酒のつまみピッタリ みさとさん レシピありがとうございます✨
    チョビの助の作ってみた!投稿(材料4つ!奇跡のふわふわ鶏つくね)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/02/16 09:51

    確かにはんぺん塩気があるので 味付け不要 みじん切りした玉ねぎ加えました ちょっと焦げましたが ふわふわ柔らか 主人のお弁当にも🍱 美味しく頂きました😋 京さん レシピありがとうございます🙇🏼‍♀️
    チョビの助の作ってみた!投稿(材料4つ!奇跡のふわふわ鶏つくね)
鶏団子と白菜大根のくたくた煮

30.鶏団子と白菜大根のくたくた煮

調理時間25

このレシピを書いたArtist

今が旬の白菜と大根を、はんぺん入りの鶏団子と一緒にとろっとろに煮た、ごはんが進むおかずです。とろみのついた汁をご飯にかけたらいくらでも食べられます♡ ○白菜にはカリウムが多く含まれ、高血圧などの生活習慣病予防に有効です。 ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○鶏肉にはたんぱく質やコラーゲンがたっぷりと含まれており、免疫力アップや肝機能を高めてくれたり、肌に潤いを与えてくれる働きがあります。

材料

鶏ひき肉、はんぺん、白菜、大根、乾燥春雨、生姜、おろし生姜、水、和風顆粒だし、酒、黒砂糖、みりん、しょうゆ、水、片栗粉、小ねぎ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • y
    y

    2021/12/27 09:51

    生姜一欠片なし・きび砂糖で!②は中火で15分!④弱火5分!春雨は団子と一緒に煮ました!(Aは全て半量でいいかも) 味付けも鶏団子も最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡これめっちゃ大好き♡
    yの作ってみた!投稿(鶏団子と白菜大根のくたくた煮)
  • りょん
    りょん

    2021/02/23 20:44

    なんとも言えない優しいお味に仕上がりました♪あすかさんの味付けって絶妙(^^) すごくおいしかったです。
    りょんの作ってみた!投稿(鶏団子と白菜大根のくたくた煮)
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