「ズッキーニ×鶏肉」30選｜食べごたえ◎！
投稿日2024/07/20
更新日2024/07/20
「夏野菜」レシピ30選｜美味しく夏バテ予防！
人気の夏野菜「ズッキーニ」と「鶏肉」を使ったレシピを30品ご紹介！ 中華風や洋風の炒め物から、煮込み料理、サラダまで。食べごたえも満点なレシピをぜひ作ってみてくださいね。
目次
1.【彩り野菜と鶏むね肉の南蛮漬け】栄養たっぷり満足おかず♬︎
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【しっとり鶏むね肉🐓♬︎彩り栄養たっぷり満足おかず🍅🍆🥒✨】 この一品でお野菜とお肉がたっぷり 取れる大満足の南蛮漬けです(^^)🤍 鶏むね肉は揚げずに少量の油で 揚げ焼きにするので気軽に 取りかかれますよ𓎩𓌉𓇋✨ この麺つゆベースの 漬けだれがまたやみつき🙈 旨みと一緒にたれが染み染みの 香ばしいお肉とお野菜は一度 食べたら箸が止まらない美味しさです❣️
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
１／アラ還の手習い2024/07/18 10:07
トマト❣…パプリカ❣ 色おんなじやから許してぇ〜😁 夏野菜たっぷり南蛮漬けめちゃ美味しい🥰 奥さんこの味気にいったみたい😍 「お父さんまた作って〜🤤💖」…ハイハイ😂 なわけで頑張ってまたつくりま〜す🥳
yukiyamage2021/08/26 22:39
ヘルシー鶏むね肉を超美味しく頂けるレシピですね！そして夏らしい！夏野菜たっぷりでボリュームがあって、漬けだれがなんといっても美味しいです。残りを数日おいて味がしみた時が楽しみです。
2.ごはんが進む！絶品おかず♡『夏野菜と唐揚げの甘酢絡め』
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
夏野菜と唐揚げの甘酢で絡めた夏の絶品おかず！ 揚げずに、少量の油で揚げ焼きにすることでより手軽に作って頂けるようにしました♪ 食欲がない夏でもパクパク食べちゃうがっつりおかずです☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
その2024/08/27 19:56
パプリカが無かったので、かぼちゃトマトを入れて彩り付けました。ついでにしめじを少し、とても美味しくできました！
にっち2023/07/04 15:31
野菜は、玉ねぎと冷凍パプリカで作りました すごく美味しかったです。
3.ズッキーニと鶏の生姜炒め。
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
どちらかというとズッキーニが主役。鶏肉の脂でこんがり焼いたズッキーニが美味しい、中華風の生姜炒め。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
りんご2017/02/16 22:23
最近、ズッキーニの美味しさに目覚めました＾＾ 鶏肉の旨味が加わったズッキーニ。とーってもおいしかった！ 生姜もポイントですね♪ もっとズッキーニ入れればよかったなぁ。また作りますね＾＾
もも2019/05/29 17:53
生姜はチューブでもいいですか？
4.激うま♡私自慢の夏野菜と鶏胸肉の南蛮漬け♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大好きな南蛮漬けのタレにレモン汁をプラスして更にさっぱり美味しいレシピにしました♡ 熱いうちにどんどん漬けていくので味が染みてむっちゃ美味しいです（笑） 持ち寄りなどにおすすめ♡ 今回は工程に写真が余りありません（泣） ご了承下さい（泣）
材料
5.鶏肉とズッキーニのガーリックチーズ炒め。スタミナ洋風おかず！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
にんにくチューブ＆粉チーズでスタミナおかずに！ 鶏もも肉、ズッキーニを炒めるだけで簡単です。 香ばしくジューシーな鶏肉、肉の旨味やガーリックチーズをまとったズッキーニが美味しいです♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
6242432024/06/21 18:49
簡単でとても美味しかったです。 お弁当にもいいし、具材のアレンジも色々できそうなので助かります。
8524682023/06/22 11:52
玉ねぎ追加しました。粉チーズの風味たっぷりで美味しく頂きました！
ミユミヤ2020/12/17 13:41
おいしくできました！ありがとうございます！
6.ご飯がすすむ！鶏肉とズッキーニのマヨポン炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ご飯がすすむ、マヨポン炒めです！ こってり鶏肉にジューシーなズッキーニ、相性抜群です！ にんにく入りで食欲がすすみます✨
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
１／アラ還の手習い2024/07/03 10:12
マヨネーズで炒めるのでと〜ってもコクがあってズッキーニとの相性もGoooood❣😁 おこちゃまやマヨラーにはたまらん一品かも…😍 絶対また作ると思います😋
633to2024/07/25 14:05
美味しいです。安定の味ですね。
corichucoon2022/07/23 16:57
ズッキーニなかったので、ブロッコリーで😅 子どももパクパク😁 今度はズッキーニで😀 素敵なレシピありがとうございました😭
7.しっとり鶏むね肉のラタトゥイユ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉と一緒に煮込んだ、夏野菜たっぷりのラタトゥイユです✨ 煮込み料理では固くなりがちな鶏むね肉ですが、砂糖・酒をもみこむことでしっとり柔らかくなります☺️ おうちにある調味料でできるので、ぜひ🍽️
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
corichucoon2023/11/01 10:55
味付けの加減が絶妙😊 フランスパンといただきました😁 子どもも大絶賛👌 素敵なレシピありがとうございました🥹- 800535
2022/09/24 19:48
最高！野菜もたくさんでおいしい！ 
ねことうちゃん2021/09/30 16:43
鶏肉入りのラタトゥイユって初めてでしたがとても美味しくできました♫ありがとうございます！
8.【鶏肉とズッキーニの照り焼きペッパー】ジューシー♪ 激旨！
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ズッキーニが美味しい季節ですね♪今回は子供にも人気の鶏もも肉と合わせて照り焼き味に！仕上げのブラックペッパーで味がしまってめっちゃ美味しい♪ 鶏むね肉でもできますが、鶏もも肉しか勝たん♡ ご飯の進むおかず、ビールの進むおつまみに！お弁当のおかずにもピッタリです♡ ズッキーニも鶏肉もジューシーでたまらん♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
よっこ2024/07/08 19:02
昨日のユーザー友のmichuさんの投稿を見て、何も考えず🥹 特売で買ったズッキーニを美味しく頂く事ができました🤩 タレを絡め過ぎてしまい、少～し濃い味になりましたが💦 コレがごはん🍚&ビール🍺にぴったりの１品になりました😀 投稿していただいたmichuさん、有り難う御座います✨ ともきーたさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
michu2024/07/08 01:09
ズッキーニのレシピを色々見て悩みましたが今日はこれ☝🏻 照り焼きペッパー美味しくて😋💕 ご飯もビールもすすむ味でした😍🍺
haru2023/06/28 21:33
ズッキーニ🥒と家にあったササミで ·͜·♡ とっても簡単で美味しかったです ブラックペッパーが更に美味しさup
9.これ最高♡！『鶏むね肉とズッキーニの中華風オイスター炒め』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉✕ズッキーニ✕ミニトマトの夏に食べたい絶品夏野菜おかずです♡ 丁寧に焼いたズッキーニが最高においしくて、何度も食べたくなる１品です！！ 鶏むね肉も片栗粉をまぶして焼くので、しっとり柔らか♡ミニトマトの酸味と彩りがアクセントになっています♪ とにかくおいしいので、ぜひ一度作ってみてください(*´ω｀*)♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Makimekko2024/06/04 21:38
鶏肉がやわらかくてズッキーニとの相性も良く美味しかったです❣️見た目も華やかでいいですね、また作ります
うなん2024/06/15 23:12
とても美味しかったです😋🍴💕 ズッキーニは緑と黄色も使ってトマトの赤に彩りもきれいでした✨ ミニがなかったので普通のトマトで
10.＊鶏肉とパプリカとズッキーニの和風ハニーマスタード炒め＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味付けはめんつゆを使うのでとっても簡単！！ ちょっぴり和風で、ご飯にもよく合いますよ^ ^ 薬膳効果 ☆パプリカ...体を温める。胃腸の働きを活発に、粘膜の保護、疲労回復、お肌の美白に、血液サラサラ効果、シミ予防、老化防止に ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
よっこ2024/08/08 19:21
夏野菜&ハニーマスタード✨ 鶏肉ジューシー😋ズッキーニはトロットロッ😋 パプリカはシャキシャキ😋はちみつ🍯効果で照り照り😋 旦那が大絶賛❕めちゃくちゃ美味しかったです😁 リピート確定⤴です🤩 松山絵美さん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
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