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「いんげんのごま和え」30選|しみじみ美味しい

「いんげんのごま和え」30選|しみじみ美味しい
  • 投稿日2024/08/17

  • 更新日2024/08/17

大量消費にも!今が美味しい「いんげん」のおかず
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大量消費にも!今が美味しい「いんげん」のおかず

キュッという歯ごたえが美味しい「いんげん」。今回は、和食の定番でもあるいんげんのごま和えのレシピをご紹介します。お弁当や作り置きにも大活躍しますよ!

【5分de簡単】絶品副菜♪いんげんとカニカマの胡麻和え♪

11.【5分de簡単】絶品副菜♪いんげんとカニカマの胡麻和え♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

元々は中途半端に残ったカニカマを消費したくて考えたレシピです。 カニカマの旨味がいんげんに混ざり炒り卵が1つにまとめてくれます。 いんげんは塩ゆでする事でより深みが増します。

材料

いんげん、カニカマ、卵、みりん、白だし、砂糖、白ごま
いんげんと人参のごま和え【冷凍・作り置き】

12.いんげんと人参のごま和え【冷凍・作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

人参の甘さをいかした優しい味のごま和えは、白だしが効いてとても食べやすく、 人参嫌いも克服できるかな♪

材料

人参、いんげん、すりごま(白)、砂糖、白だし
レンジで簡単!いんげんの胡麻和え

13.レンジで簡単!いんげんの胡麻和え

調理時間5(冷ます時間は除く)

このレシピを書いたArtist

レンジで簡単に出来るいんげんのごま和え♪ あと1品やお弁当、おつまみ、作り置きに大活躍してくれます⤴✨ ほうれん草や小松菜をレンジでチンして和えたり、竹輪や平天、カニカマ、人参を入れたり・・・と、覚えておけば便利な和え衣ですよ☝

材料

いんげん、塩、すり胡麻、醤油、砂糖、水

作ってみた!

レビュー(1件)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/03/15 23:28

    レンジで簡単に作れてとても美味しくいただきました! 次回作る時はおすすめされているアレンジも試してみたいと思います😊 まこりんとペン子さん、素敵なレシピありがとうございます⭐️
    キャピタンの作ってみた!投稿(レンジで簡単!いんげんの胡麻和え)
【いんげんのごまマヨ和え】子どもに人気!簡単副菜

14.【いんげんのごまマヨ和え】子どもに人気!簡単副菜

調理時間10

このレシピを書いたArtist

いんげんを使った、もう一品欲しいときも役立つ一品。 水気も出にくいので、お弁当の隙間おかずにもおすすめ。 野菜嫌いな子どもでも食べやすい味付けになっていますよ。

材料

いんげん、マヨネーズ、すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖
【基本】いんげんの胡麻和え

15.【基本】いんげんの胡麻和え

調理時間5(お湯を沸かす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

箸休めにピッタリのいんげんの胡麻和え。 ごまもたっぷり食べられます! お弁当のおかずにも◎

材料

いんげん、すりごま、砂糖・醤油
【10分以内で】いんげんと人参のごま和え

16.【10分以内で】いんげんと人参のごま和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

彩り豊かで栄養満点なごま和え◎いんげんと人参は茹ですぎず、さっと茹でる程度にすると食感も楽しめます♪

材料

いんげん、人参、白すりごま、醤油、砂糖、塩
【さやいんげんのごまマヨ和え】子どもも喜ぶ野菜料理

17.【さやいんげんのごまマヨ和え】子どもも喜ぶ野菜料理

調理時間5

このレシピを書いたArtist

旬のさやいんげんを使った簡単副菜レシピ。 お子さまも食べやすいマヨネーズ味の和え衣です。 忙しい時のもう1品、お弁当のおかずにピッタリです。

材料

さやいんげん、白すりごま、マヨネーズ、淡口醤油、砂糖
いんげんと人参のごまあえ

18.いんげんと人参のごまあえ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

我が家のいんげんと人参のごまあえです。

材料

いんげんまめ、人参、すりごま、醤油、きび砂糖
【インゲン豆の胡麻和え】定番で簡単で美味しい!

19.【インゲン豆の胡麻和え】定番で簡単で美味しい!

調理時間10(5分味をなじませる時間は除く。)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

インゲン豆で美味しく簡単にできる定番の胡麻和えです^^ おべんとうの具材にもオススメです!

材料

インゲン豆、醤油、砂糖、白胡麻、かつお節

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みなみ
    みなみ

    2024/06/14 20:31

    今日はお勧めされた梅肉を入れて作りました。 こちらも凄く美味しかったです!甘味と鰹節の風味に、ほんのり感じる梅の酸味がとても合っていて、今日も美味しくいただきました😄
    みなみの作ってみた!投稿(【インゲン豆の胡麻和え】定番で簡単で美味しい!)
  • みなみ
    みなみ

    2024/06/13 21:57

    インゲン豆を沢山頂いたので、レシピを探し作ってみました。 すりごまと鰹節がとても合い、美味しかったです。 「いんげんも美味しいけど、この味がすごく美味しい!」と言ってもらえました😊 また作ります😄
いんげんの炒めごま和え

20.いんげんの炒めごま和え

調理時間5

このレシピを書いたArtist

いんげんをさっと炒めて、みりん、しょうゆ、すりごまを絡めます。 茹でる時間もお湯もいらず、食感も残りやすく簡単にできます。 野菜の旨みを感じる副菜です。

材料

いんげん、ごま油、みりん、しょうゆ、白いりごま
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