「さばの南蛮漬け」30選｜日持ちする常備菜にも

【作り置き】野菜も食べやすい♡サバの南蛮漬け これから暑くなる時期にぴったり！ 野菜はレンチンして柔からくするので食べやすく、子どももぺろりでした👦💖

カリッとふっくら揚げ焼きにした鯖と シャキシャキの野菜を南蛮酢に漬けた 何度も食べたい魚レシピ♪

家族の『めっちゃ美味しい！！おかわりある？』 の声が聞けた一品♡ 味が染みたお野菜もまた美味しいですよ♪

フライパンひとつで簡単！作り置きも出来る魚料理です。梅ベースの南蛮漬けなので、魚のくさみが感じにくく、さっぱり食べられます。たっぷりの野菜も一緒に取れて栄養バランス満点。 さばの脂は、身体によいと言われている不飽和脂肪酸です。また、たっぷりのきのこで不足しがちな食物繊維もたっぷり！ダイエット中の人にもおすすめです。

塩サバを使った簡単な南蛮漬けのレシピです。 骨が目立たないため生のさばより扱いやすく、価格も安定しているので魚料理が苦手な方も作りやすいと思います。

片栗粉をまぶして揚げずにカリッと焼いたサバをぽん酢で南蛮漬け風に和えました＾＾ 紫蘇も加えて爽やかに♪おつまみにも最高ですよ＾＾ 薬膳効果 ☆サバ...イライラ解消に、疲れやすい人に、脳の活性 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善、 ☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。 新陳代謝を高めて体を温めます。

骨処理済みの切り身を使用しています。 生協や業務スーパーなどでも買えると思います。 骨が無いと時短調理でき、子どもにも安心なので是非！ 冷やすととても美味しいです。日持ちするのでお弁当にも！

魚料理が苦手な方でも「干物（ひもの）」なら下準備がほとんど必要ありません。簡単なだけでなく、干物は旨味が凝縮されておいしさも◎ ごはんのおかず、晩酌のおともに！ぜひ、おためしください。

市販の塩サバの切り身を使って、簡単に南蛮漬けを作ります。 塩サバは　すでに下味がついているので、粉類をふってフライパンで揚げ焼きにするだけ。 その間に隣で南蛮酢を作ります。 冷やして食べても美味しい、夏の作りおきにもぴったりのおかずです。 　 ▶︎あっさり仕上げるコツは工程5で いつもの作り方でも結構ですし、少し上品に仕上げたい場合はお試しください。

暑くなってくるととっても食べたくなる「南蛮漬け」 このタレがとってもお気に入りのレシピです。 サバだけでなく、お魚の種類をかえても美味しいですし、お肉でも美味しい！ ぜひ、この夏作ってみてね！