「じゃがいも×玉ねぎの煮物」30選｜ホクホク美味しい♪
投稿日2024/11/19
更新日2024/11/19
「煮物」レシピ30選｜ほっこり美味しい
常備野菜「じゃがいも」と「玉ねぎ」を使った煮物レシピをご紹介！ 味付けいろいろの肉じゃがから、そぼろ煮、韓国風の煮物まで。お肉なしでも大満足なレシピもありますよ。
目次
1.新じゃがとウインナーの塩バター煮【#作り置き#お弁当】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
新じゃがを使った、男子もお子様も喜ぶ一品♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単！新じゃが・新玉ねぎ・ウインナーを炒めたら、あとは、水・コンソメ・しょうゆ ・酒を加えてコトコト煮るだけ♪ 調味料はオール1で覚えやすく、塩分控えめでもしっかり美味しい^^♪そして、じゃがいもと玉ねぎの甘さを生かすので、砂糖も不要！！ また、じゃがいもは事前にレンジでチンする必要がなく、フライパン一つででき上がるのが嬉しい♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
Okecchan2024/10/04 18:57
スナップエンドウがないのでシシトウにしてしまいましたが美味しかったです。
やまむー2024/05/14 09:55
じゃがいもがホクホクで美味しかったです☺️
とーるじーじ2023/04/07 17:32
作って見ました。 じゃがいもの事前調理無しで美味しく出来たのでビックリしました。 嫁さんからも「ジャガイモがホクホクして美味しい。今まで食べた事の無い味付け。」と高評価もらえました。
2.みんな大好き定番和食☆豚こま肉で節約♪『味染み♡豚じゃが』
調理時間20分(冷ます時間除く)
このレシピを書いたArtist
定番和食の肉じゃが♡ホッと落ち着く大好きなおかずです(^^)/ 普段あまり牛肉を買うことがすくないので、より身近でお手頃な豚こま肉を使って作りました✨ 冷ましながら味をしみ込ませたいので、調理の一番はじめに作り、さます時間を確保してあげるのがおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
yumi🍓2024/03/06 20:13
じゃがいもがあったので、久しぶりに肉じゃが、今日の晩ご飯に作ってみました♪ 優しいお味で、ほっこり、美味しかったです☺️ また作ります♪
vivi2024/09/04 20:20
しらたきがなかったのでちくわ入れました。 落し蓋をして長めに煮込んでます。 定番料理で家族からも高評でした。- 1033767
2024/05/15 16:21
初めて肉じゃがを作りました！ シンプルな材料と簡単な工程なのに、おいしく出来上がってよかったです✨ またこのレシピで作ろうと思います！
3.レンチン1回♪『じゃがいもと玉ねぎのめんつゆバター煮』
調理時間15分(さます時間除く)
このレシピを書いたArtist
切ってチンするだけの簡単レンチン煮！ さましながら味をなじませるので、調理の初めに作りそのまま置いておけば美味しい煮物の完成です！ 是非お試しください(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あーちゃん·͜· ♡2024/09/24 13:03
簡単美味しいレシピ💜💜 材料切って食材と調味料加えてレンジにほおりこむだけで煮物が出来る✨ 楽しかありません🤗 おばあちゃんからじゃがいも🥔沢山頂いたので倍量で作りました𓂃 𓈒𓏸𑁍 じゃがいもホクホク玉ねぎトロントロンッ😍 バターの香りと風味が良い仕事してます🎶 りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
4.新じゃがと新玉ねぎのそぼろ煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ホクホクの新じゃがととーろり甘い新玉ねぎ♪わが家では肉じゃがより人気の春の定番メニューです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 269058
2022/01/10 13:22
里芋でも可能ですか？ - 269058
2020/04/07 11:07
とても美味しく出来ました！この味付けいいですね！また作ります！ - 269058
2020/04/05 17:44
今晩作ってみる予定です！肉じゃがみたいな味になりますか？
5.じゃがいもとえのきとひき肉のホクとろ煮
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
じゃがいもは水にさらさないことで、ホクホクとろっと仕上がります＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ヴェル2024/06/15 18:54
材料揃っていたので🍀 メークインではなく男爵 でしたが、面取りで煮崩れせず ホクホクでした(* 'ᵕ' )☆ 白いりゴマ忘れた> <՞ えのき効果のとろみがまた 美味しいですꕀ⋆ ご飯にもアテにもദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ ✱半量で作りました 松山さん、素敵なレシピ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
633to2024/06/04 06:24
エノキたっぷりでヘルシーです。 美味しかったです！
6.時短・節約レシピ♡白だしで超簡単で超美味しい塩肉じゃが
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
白だしで肉じゃが、簡単でめっちゃ美味しいですよ♡ 子供ウケもいいです♡ ブラックペッパーもポイント♪ ご飯もビールも進みます♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ken_low2020/05/11 00:11
看板に偽りなし！超おいしかったです。ありがとうございます♪
7.新じゃがと新たまとひき肉の旨だし味噌あん煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
旬の新じゃが、新たま、満喫おかず！！味噌風味でご飯の進む、ほっとするおかずです＾＾ 薬膳効果 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆スナップえんどう...浮腫みに、食欲不振に、解毒作用
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
yumi🍓2024/04/07 20:01
新じゃがいもに新玉ねぎ、スナップえんどうと、旬のお野菜たっぷりでした✨ ほんのりした甘さ、とても優しいお味で、とても美味しかったです♪ 小さいお子さんから、ご高齢の方までみなさんが喜んでいただけると思うお味です☺️ 写真とってから気がつきましたが、新じゃがいも、皮をむかなくてよかったのに、むいてしまいました😅 また作ります♪- chichi
2024/04/24 10:47
お弁当に入れるので、ジャガイモと人参は出汁で下茹でしました。 出汁じる少なめで味噌あんを絡めました。 美味しかったです！！ほっこり味でした。 レシピありがとう - ｍｙｋ
2022/05/01 23:10
春になると作りたくなるレシピです。今回もとっても美味しく出来ました！素敵なレシピを有難う御座います。
8.豚バラと新じゃがのポン酢煮【#作り置き#簡単#節約】
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
新じゃがいもと新玉ねぎを使った、さっぱり煮物♪ こちら、豚バラ・新じゃが・新玉ねぎを炒めたら、あとはポン酢だれで煮込むだけ♪いつも、ポン酢煮といったら、ポン酢＋みりんで煮ることが多いのですが、新じゃがいもと新玉ねぎがびっくりするほど甘いので、みりんや砂糖などの調味料は不要！ 逆にしょうゆを加えて、味を引き締めていきます。 これが、本当にめちゃめちゃ美味しくて...！イメージとしては、さっぱり味の肉じゃが。豚バラの旨味を吸い込んだ、ホクホクじゃがいもととろとろ玉ねぎが最高に美味しい！
材料
9.お肉いらずで大満足！じゃがいも、にんじん、玉ねぎのカレー煮
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
お肉いらずで大満足！ じっくり炒めて野菜の力を引き出した、カレー味の煮ものです。 ご飯にかけて食べるのがおすすめ♪
材料
10.とろ〜りしみしみ♩新じゃがのそぼろ煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
こっくり甘辛のじゃがいものそぼろ煮です。 今回は新じゃがを使って皮付きのまま仕上げました。 じゃがいもはレンジで加熱しておくので、煮る時間は短くてOKな時短レシピです。 豚ひき肉に醤油麹と生姜で下味をつけてから炒めるので、びっくりするほど香ばしく旨みたっぷりに。 シンプルながらもしっかり味のそぼろ煮なので、ごはんが進むこと間違いなしです♡ぜひぜひお試しください。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
美味しいもの大好き2024/05/23 11:19
お肉はトロトロ、じゃがいもはホクホクで美味しかったです！出汁の風味がよく効いていて、ご飯が進む味でした✨- chichi
2024/05/01 10:20
今回は、合いびき肉で作りました。大根も入れてみました。 ちょっと、味噌と生姜を足しました。 やっぱり、美味しかったです - chichi
2024/04/18 09:47
今回は、シメジを入れてみました。 これもまた、美味しかったです！！ 美味しいレシピありがとう
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