ヘルシーでおいしいささみの満足おかず

ヘルシーでおいしいささみの満足おかず
  • 投稿日2017/09/02

  • 更新日2017/09/02

ささみだとあっさりしていて少し物足りないという方も多いのでは? そこで今回はヘルシーなのに食べごたえばっちりのおかずをご紹介します
絶対ビール!!居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』

1.絶対ビール!!居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

安くてヘルシーな "鶏ささ身"を使った 激ウマメイン♡ (名付けて、絶対ビール!シリーズ♪笑) 作り方は、もちろん簡単で ささ身に下味をつけてフライパンで焼き あとは、わが家特製 "ネギ塩だれ"を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど ささ身は、驚くほどにプリップリで 旨味もた〜っぷり。 これは、ビール好きさんには たまらない一品ですよ〜( ´艸`)♡

材料

鶏ささ身、酒、マヨネーズ、塩、長ねぎ(みじん切り)、酒、ごま油、レモン汁、鶏ガラスープの素、塩、にんにくチューブ、粗挽き黒胡椒、片栗粉、ごま油、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(28件)
  • まゆの
    まゆの

    2025/02/01 22:09

    アラ還さんも作られてた、コチラのレシピ…ねぎ塩レモンが、柔らかなササミとマッチしてめちゃ ウマー - ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́- ーイ!!!!︎💕︎✨ 勿論ビールなんだけど、ご飯にも合う- ̗̀💡 ̖́- 居酒屋風って言うのもイイよね🤗💗 夜中に帰って来る主人は、ご飯食べないので 一層 お酒がススムだろうなぁ~(笑)
    まゆのの作ってみた!投稿(絶対ビール!!居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』)
  • くだもの大好き🧡
    くだもの大好き🧡

    2025/04/13 15:39

    ささみのレシピを探してこちらを作ってみました♪ レモンの酸味とニンニクの香りでとっても美味しかったです💕 こちらは旦那さんに好評でした😊 美味しいレシピをありがとうございます😊
    くだもの大好き🧡の作ってみた!投稿(絶対ビール!!居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』)
  • めん太子
    めん太子

    2024/06/04 23:23

    【絶対ビール‼︎】タイトルどおり‼︎♡ ささみ柔らか〜!美味しかったです!
    めん太子の作ってみた!投稿(絶対ビール!!居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』)
つるふわ食感!ささみのケチャップ炒め

2.つるふわ食感!ささみのケチャップ炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

柔らか~く炒めた【ささみ】をケチャップ炒めに。野菜もしんなりと食べやすく、小さな子どもにもおすすめ。

材料

鶏ささみ、酒、塩こしょう、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、オリーブオイル、ケチャップ、醤油、酢
鶏ささみの味噌マヨ焼き

3.鶏ささみの味噌マヨ焼き

調理時間20

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マヨネーズに味噌と粉チーズを混ぜ鶏ササミに乗せて焼くだけの手軽さです。 焼き始めると美味しい香りがキッチンじゅうに広がりなんとも幸せな気持ちになりますよ。

材料

鶏ささみ(大きめ)、マヨネーズ、粉チーズ、味噌、おろしニンニク、大葉、刻み海苔
男子の胃袋掴む♪『ささ身と塩昆布のマヨポンソース和え』

4.男子の胃袋掴む♪『ささ身と塩昆布のマヨポンソース和え』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お安い"鶏ささ身"を使った 男子も大満足の一品。 作り方は、もちろん簡単で 鶏ささ身に下味をつけてフライパンで焼き あとは、塩昆布入りの マヨポンソースで和えるだけ♪ たったこれだけだけど 鶏ささ身とは、思えないような美味しさに!! 冷めても美味しいので お弁当にも最適ですよ♡

材料

鶏ささ身、酒、マヨネーズ、塩、こしょう、塩昆布、ポン酢じょうゆ、マヨネーズ、砂糖、片栗粉、なたね油(またはサラダ油)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • おね山おね子
    おね山おね子

    2017/10/18 19:19

    塩昆布とマヨポンでしっかり味がついているので冷めても美味しかったです。作り置きにいいですね♪ささ身がない時、むね肉で作っても美味しかったです♪
    おね山おね子の作ってみた!投稿(男子の胃袋掴む♪『ささ身と塩昆布のマヨポンソース和え』)
ご飯がすすむ♡『柔らかささ身のねぎ味噌マヨ』

5.ご飯がすすむ♡『柔らかささ身のねぎ味噌マヨ』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

安くてヘルシーな "鶏ささ身"を使ったガッツリメイン! こちら、作り方は、もちろん簡単で 鶏ささ身をフライパンで焼いて 特製味噌マヨだれを絡めたら もう、できあがり〜♡ ちなみに、今回の味噌マヨだれは お子様も喜ぶ味にしたくて ケチャップも追加♪ なので、味噌マヨというよりは 甘酸っぱいオーロラ味噌味に近く ご飯がめちゃくちゃすすむ味!! 冷めても美味しいので お弁当にも最適ですよ〜。

材料

鶏ささ身、万能ねぎ(小口切り)、片栗粉、酒、マヨネーズ、塩、こしょう、味噌、マヨネーズ、砂糖、水、しょうゆ、みりん、ケチャップ、なたね油(またはサラダ油)

作ってみた!

レビュー(8件)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2025/10/25 15:57

    ささみプリップリと美味しくて 味付け好みで食べやすい😍 ご飯にてげ合う✨ 簡単で洗い物少なく済むし ズボラな私には最高でした💗 Yuu様 いつも美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(ご飯がすすむ♡『柔らかささ身のねぎ味噌マヨ』)
  • さめおか
    さめおか

    2024/10/14 19:12

    すっっっっごく味が濃い。 ささみ301gで作ったけど……調味料を減らすか肉の量を増やすか、レタスや千切りキャベツを敷くなどするべき。 ご飯がすすむ、ではなくご飯が無いとキツい。 幼児に取り分けるには調味料の半分だけで作って、大人には残りの調味料を足すかマヨかけるだけにするべき。
  • K+
    K+

    2021/04/18 12:47

    おいしかった
なんだこのふわふわシャキ‼︎ささみと長いものチキンボール♡

6.なんだこのふわふわシャキ‼︎ささみと長いものチキンボール♡

調理時間30

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お財布も、カロリーもヘルシーなチキンボール(ナゲット)です♪ 卵も不使用で、他の材料も家にあるもので手軽に出来ちゃいます(^^) ぜひ出来たてのふわふわシャキシャキ食感をみんなでつまんで食べて欲しいです☻

材料

ささみ(胸肉)、長いも、醤油、酒、顆粒だし、マヨネーズ、薄力粉、片栗粉
ふわふわ鶏ささみのピカタ♪

7.ふわふわ鶏ささみのピカタ♪

調理時間10

このレシピを書いたArtist

パン粉入りのふんわり衣のピカタ♪シンプルだけどみんな大好き定番料理^^

材料

鶏ささみ、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 鍬農雅友
    鍬農雅友

    2018/05/08 22:10

    平野さん、作ったっす! 美味い。
    鍬農雅友の作ってみた!投稿(ふわふわ鶏ささみのピカタ♪)
  • 鍬農雅友
    鍬農雅友

    2018/05/08 22:10

    平野さん、作ったっす! 美味い。
    鍬農雅友の作ってみた!投稿(ふわふわ鶏ささみのピカタ♪)
ささみのベーコンチーズ焼き♪

8.ささみのベーコンチーズ焼き♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

トースターでのっけて焼くだけの簡単ささみ料理♪

材料

鶏ささみ、酒、塩コショウ、とろけるスライスチーズ、ショルダーベーコン
レバニラ風 ささみのニラもやし炒め

9.レバニラ風 ささみのニラもやし炒め

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レバニラ風の味付けでいただく、鶏ささみのニラもやし炒め。レバーに比べて下処理も簡単、食欲をそそる味わいにご飯がどんどんすすみます。ふんわり、やわらかなささみの味わいもやみつきです。

材料

鶏ささみ、もやし、ニラ、片栗粉、油、酒、きび糖、塩、醤油、きび糖、にんにく・おろし、しょうが・おろし、赤唐辛子
鶏ササミスペシャル♡美味しく節約♪(´ε` )

10.鶏ササミスペシャル♡美味しく節約♪(´ε` )

調理時間0

このレシピを書いたArtist

ササミ料理2品(*^^*) 週末はレジャーにお金を使いたいので金曜日はなるべく節約♡ 今日は特売で買った鶏ササミ5本を使って【鶏ササミでバンバンジー生春巻き】と【ニンニクオーロラソースで食べる鶏ササミチキンカツ】をおかずで作りました♪( ´▽`)

材料

【バンバンジー生春巻き】、鶏ササミ、ライスペーパー、きゅうり、にんじん、水菜などお好みの野菜、すりごま、ごま油、醤油、味噌、酢、砂糖、豆板醤、ニンニクすりおろし、【チキンカツ】、ササミ、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、コンソメ、ケチャップ、マヨネーズ、すりおろしニンニク(チューブでも)
ガーリック香るささみフライ・磯辺仕立。

11.ガーリック香るささみフライ・磯辺仕立。

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お手頃価格のささみに磯辺仕立のパン粉を付けて揚げました。 お弁当にもおつまみにもぴったりです。

材料

ささみ、塩、ガーリックパウダー、小麦粉、卵、パン粉、青海苔、サラダ油
和風チキンスティック

12.和風チキンスティック

調理時間15

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下味の漬け込み不要!衣に味付けして揚げるので簡単です。

材料

鶏胸肉、卵、小麦粉、醤油、塩、こしょう、油

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