作り置きにも！だしが効いてる和風マリネレシピ
投稿日2018/03/26
更新日2018/03/26
いつものマリネにひと工夫！ さっぱりマリネ液に和風だしを加えてうま味をアップ！ 野菜だけでなく、きのこや魚などいろいろな食材を漬けてお楽しみくださいね。
1.アンチエイジング。レンジなすとトマトの和風マリネ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
暑い日にたっぷり食べたい、時短＆作り置きレシピ。 なすのポリフェノール、トマトのリコピン、青じそのβカロテンなどの抗酸化作用で、アンチエイジング効果が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
うなん2024/06/08 16:48
トマト１個使ったのでモリモリですが(笑) さっぱり食べられてこれからの時期にいいですね✨ 美味しかったです 庭の大葉を多めに入れました🌿
たぁプー2024/04/23 21:20
冷たく冷やして美味しくいただきました♪
saki109692024/07/16 19:29
簡単でした！サッパリしてこの時期にぴったりな一品となりました！
2.【作りおき可能】揚げない!鮭とたっぷり野菜の和風マリネ
調理時間20分
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揚げずに簡単にすぐ出来る鮭の和風マリネ。すぐ食べても美味しく、作りおきも可能です。 和風味なのでご飯にもよく合い、子どもから年配の人にも好まれます。 身体によいお魚と、野菜がしっかり摂れて栄養バランス満点。ダイエット中の人にもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
mi2023/05/10 20:52
こんばんは♪ こちらの料理は温かいか冷たいかどちらで食べますか？- 174022
2019/05/21 18:40
ポイントの所の酒に塩胡椒とは、鮭のことですか？今作ってるのですが、それとも、鮭に酒と塩胡椒と言う事ですか？
3.【きのこの和風マリネ】簡単作り置き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
好みのきのこ２〜４種類をいためて、味付けするだけの簡単つくりおき。 冷蔵庫で５日くらい日持ちもするし、食べ切れそうになければ冷凍保存もできます。 きのこはミネラル食物繊維などが豊富で、とってもヘルシー！ 常備しておけば、おかずの１品に出せるのも嬉しいですよね
材料
作ってみた！
レビュー（69件）
コスモス2024/11/19 18:23
久しぶりにきのこ🍄たっぷり食べたくてこちらを作りました😊 舞茸、しめじ、生椎茸、エリンギともうきのこ🍄だらけ〜😸 きのこ🍄の食感が味わえるとっても美味しい一品です😋😋💕😼
よっこ2024/05/29 19:03
こちらも旦那のリクエストで作りました🎵 朝、旦那の『キノコのあれ食べたい』で分かってしまう位に作ってます✨ 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
コスモス2024/03/22 19:51
た〜くさんのきのこ🍄が食べられますね😊 じっくりじっくりと、ひたすらそのままで… こんがりと焼き目がついたら、調味料をバァ〜とからめて、いい香りが😋 青のりを振りかけましたぁ🍄
4.柚子風味 鮭の和風甘酢マリネ
調理時間10分(漬け込む時間を除く)
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柚子の爽やかな酸味を加えた和風のマリネ。揚げずに簡単に作れ、漬け込むと味がなじむので、作り置きおかずにもピッタリです。 柚子の風味がとっても上品。鯵や白身魚など他の魚でも美味しく作れます。
材料
5.にんじんの和風マリネ
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
にんじんをたっぷり食べられる、簡単マリネです。めんつゆとオリーブオイルの相性抜群です。びっくりするくらい、にんじんがおいしく、たっーぷり食べれちゃう！
材料
6.ちゃちゃっと、茄子の和風マリネ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
素揚げにした茄子とスライスした玉ねぎを漬けだれに浸すだけの簡単料理です。 茄子が美味しい季節！さっぱりと召上がって下さい。 暖かくても、冷たくても美味しいです。 今回は、普通の茄子と白茄子を使用しました。
材料
7.赤パプリカの和風マリネ
調理時間10分(漬け込み時間を除く)
このレシピを書いたArtist
甘くて香ばしいパプリカの和風マリネ。 直火で黒焦げにしたパプリカの皮を剥く一手間をすることで、香ばしくて甘い、なんともおいしいマリネになります。
材料
8.エリンギのポン酢マリネ☆作り置きに☆
調理時間10分(漬け込み時間は除きます)
このレシピを書いたArtist
とっても簡単なのに驚くほど美味しい！ニンニクの香りがきいてます。おもてなしにも使える安くて便利な一品です♪
材料
9.おかずにもなる！豆の和風マリネサラダ
調理時間15分(豆を煮る時間は除く)
このレシピを書いたArtist
香ばしく焼いた、レンコンとマイタケがアクセント♪作り置きも出来る、豆のマリネサラダです。しょう油味なので、和食にもあいますし、お弁当のおかずにも
材料
10.サーモンの和風マリネサラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
少し多めのドレッシングをかけておいてお皿の上でマリネしておきます。 作って冷蔵庫に置いておくこともできるので忙しい時やパーティーなどにぴったりですよ
材料
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