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作り置き、お弁当にも！簡単コールスローレシピ

Name: 作り置き、お弁当にも！簡単コールスローレシピ
Cuisine: 日本

投稿日2018/03/31
更新日2018/03/31

マヨネーズのコクとお酢のさっぱり感が見事にマッチしたコールスロー。子どもたちにも大人気のおかずですね。作り置きして、お弁当の一品にするのもいいですよ。

1.クリーミィー・コールスロー。

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

Artist

栁川かおり

キャベツがたっぷり食べれる、クリーミィーだけどさっぱりのコールスロー。我が家では通称「おじさんのおにくのサラダ」と呼ばれてます^^

材料

キャベツ、人参、玉ねぎ、コーン(缶詰)、塩、マヨネーズ、酢、砂糖、コショウ

作ってみた！

レビュー（4件）

市川頼子
2020/04/12 10:38
ありがとうございます(*^^*)
市川頼子
2020/04/11 18:42
こちらは冷蔵庫で何日保存可能ですか？
Artist
栁川かおり
2013/12/18 20:53
おりおりさん。ありがとうございます～(*´∀`*)キャベツ苦手なのに食べてくれたなんて!!私もとってもうれしいです♪私も倍量で作ろうかと思っていたところです～(笑)

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2.鶏ささみ入りコールスロー

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

Artist

楠みどり

フードコーディネーター
野菜ソムリエプロ
幼児食インストラクター

さっぱりとしたコールスローに、レンジ加熱した鶏ささみを加えて食べ応えをUPしました。作り置きしておくと重宝します。冷えたワインにも合いますし、コーンを入れて、子供でも食べやすいように仕上げてあります。

材料

鶏ささ身、キャベツ、ニンジン、コーン（缶詰）、塩コショウ、白ワイン、塩、オリーブオイル、マヨネーズ、酢、粒マスタード、塩コショウ

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3.ケンタッキーより美味しい、コールスロー。

調理時間15分(野菜の水抜きする時間は除く)

このレシピを書いたArtist

Artist

きよみんーむぅ

ケンタッキーのコールスローが大好きなんですが、似たような味を再現いたしました。

材料

キャベツ、にんじん、コーン(缶詰で可)、マヨネーズ、コンデンスミルク、米酢、砂糖、塩、粗びき黒胡椒、玉ねぎのすりおろし

作ってみた！

レビュー（1件）

みぃ
2018/11/15 06:52
本当にケンタッキーのコールスローみたいでした！美味しかったです！

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4.我が家の抱えて食べたいコールスローサラダ♡

調理時間10分

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あいのおうちごはん

母から教わったとっておきのコールスローサラダ！読者様からも抱えて食べたいのわかった！など好評のサラダレシピです！

材料

キャベツ　、にんじん　、ピーマン　、コーン、マヨネーズ　、酢　、砂糖　

作ってみた！

レビュー（5件）

とーるじーじ
2024/12/01 17:46
作ってみました。コールスローにピーマンを入れて作るのは初めてでしたが、ピーマンのほのかな苦味が隠し味みたいで新鮮な感じがして美味しかったです。
理南
2022/01/31 07:33
日持ちしますか？
あれつくろっと☆
2020/09/20 06:51
野菜がもりもり食べられますね。キャベツ一個購入した時には、まず作りたいと思います。コーンがなく、代わりにレーズンをいれました。