夏の間にまだまだ食べたい！きゅうりの和え物レシピ
投稿日2018/08/23
更新日2018/08/23
水分をたっぷりと含んだシャキシャキの食感がたまらない夏野菜の代表「きゅうり」。 ささっと作れる和え物で旬のこの時期にたくさん楽しみましょう♪
1.ささみと胡瓜のピリ辛和え
調理時間10分
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和えるだけでぱぱっとできるピリ辛おかず。ちょっと一品というときや、ビールのおつまみに最適☆
材料
2.夏の定番！キュウリのごまみそ和え
調理時間3分(冷蔵庫で休ませる時間は含みません)
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母が昔よく作っていた一品です。一本分あっという間に食べ切ってしまいます♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
おほしさまぴかぴか2018/07/16 20:45
ダブル買いをしてしまった、、胡瓜。ゴマみそ和え簡単に出来美味しかったです。
3.長芋ときゅうりの梅昆布和え
調理時間5分
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暑くなると食べたくなるさっぱり和え物。あと一品という時やおつまみにも◎！
材料
4.ダイエットに！きゅうりとわかめのねばねば和え
調理時間10分(乾燥わかめを戻す時間は除く。)
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酢の物の定番、きゅうりとわかめを、ほんのひと手間で、栄養バランス満点の一品に。梅でさっぱり、食欲増進！ ダイエットや生活習慣病予防、熱バテ防止など、様々な効果が期待できます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
さめおか2024/02/07 16:49
春告わかめを使用。 うまく味が決まらなかったので味ぽんマイルド追加。 私は好きな味だけど家族には微妙で悲しい
5.きゅうりのみょうが和え
調理時間3分(漬け込み時間をのぞく)
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きゅうりで簡単あと１品！お酒にもごはんにも合う、さっぱりみょうが和え。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist栁川かおり2014/09/11 04:38
ジャムおじさんさん。早速ありがとうございます～(*≧∀≦*) みょうがと鰹節、いいですよね＾＾これにお醤油だけでも好きです！！
ジャムおじさん2014/09/10 20:01
さっぱりしておいしかったです。ご飯にもほんと合いますね☆みょうがと鰹節ってとても合うんですね(^^)
6.パッパッと10分♪キュウリとカリカリ油揚げのピリ辛和え
調理時間10分
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カリカリに焼いた油揚げとキュウリをゴマ油風味のピリ辛味で和えて頂きます!!
材料
7.鶏胸肉ときゅうりのたたきの中華風和え物
調理時間10分
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鶏胸肉は、薄く切り、レンジでチンして、きゅうりのたたきと混ぜるだけ！しょうが、長ネギ等薬味を入れたサッパリ味です。
材料
8.オクラときゅうりの梅醤油和え
調理時間10分
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さっぱり梅肉と醤油の組み合わせにみりんのまろやかさを加えて。 ポリポリきゅうりとオクラのネバシャクっと食感がとまらない！ かつおぶしは食べる直前でかけてどうぞ。
材料
9.やみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え（ナムル）
調理時間5分(塩もみ時間を除く)
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レンジでチンしたささ身と塩もみしたきゅうりを、ごま油・塩・にんにく そして隠し味にしょうゆを加えて和えました。 これが、心配になるぐらいめちゃめちゃシンプルなんですが、にんにくの風味とごま油の香ばしさでやみつきになるほど♡ ボウルごと抱えて食べたくなりますよ〜！ 塩とごま油は最強の組み合わせ。 塩だけのシンプルな美味しさに感動するんで、ぜひお試し下さい！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
3282842021/03/02 10:59
冷凍してあった茹でささみを使って。きゅうり好きな子供もモリモリ食べてました！
10.もやしときゅうりの韓国風ピリ辛和え
調理時間5分
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このまま食べるのもおいしいですが、焼肉の時にサンチュでお肉と一緒に巻いて食べると絶品！ごはんのおともにもなりますよ。
材料
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