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副菜

長芋ときゅうりの梅昆布和え

長芋ときゅうりの梅昆布和え
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5分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑くなると食べたくなるさっぱり和え物。あと一品という時やおつまみにも◎！

材料2人分

  • 長芋
    １００g
  • きゅうり
    1/2本
  • 梅干し
    １個
  • 塩昆布
    小さじ１
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    長芋を拍子木切り、きゅうりを千切りにする。梅干しの種を取り除き、たたく。

  • 1

    ボウルに長芋、きゅうり、梅干し、塩昆布を入れて和える。

ポイント

和えた後に少し時間をおいておくと、味が馴染みます。

レシピID：153959

更新日：2017/04/17

投稿日：2017/04/17

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若子みな美
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