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    疲れた体にしみる！具だくさんで大満足！お味噌汁レシピ

    疲れた体にしみる！具だくさんで大満足！お味噌汁レシピ

    • 投稿日2019/03/06

    • 更新日2019/03/06

    疲れた夜もホッと一息。具だくさんなお味噌汁を集めました。おかずはたくさん用意できない夜も、具だくさんなお味噌汁でお腹いっぱいになりましょう！

    目次

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    1.もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    調理時間5分

    このレシピを書いたArtist

    Ｙｕｕ
    • Artist

    Ｙｕｕ

    • 野菜ソムリエ

    ちょっといつもの味噌汁に飽きちゃったな...とか、今日は汁物にちょっとボリュームが欲しいな...なんて時に、超オススメ！！ 包丁やまな板もいらない、豚団子を丸める手間もいらない、超絶簡単で超絶うまいピリ辛ごま味噌スープ♡ お鍋に野菜を入れてサッと煮、あとは豚ひき肉を手でちぎって加えるだけ♪丸める手間が不要なので手もベタベタになりません♪ 具材も色々アレンジ可能なんで冷蔵庫のお掃除にもぜひ！

    材料

    豚ひき肉、もやし、ニラ、水、鶏ガラスープの素、味噌、すり白ごま、みりん、豆板醤

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • ryumama.☆
      ryumama.☆

      2019/02/23 12:51

      お腹にたまるスープないかな？と探していた時にこのレシピに出会って、旦那にもすごく好評でした！一瞬で我が家の定番レシピに仲間入りです💓 アレンジで鯖缶と厚揚げVer.も作ってみました💓美味しいしヘルシーだし、最高です😍
    • nekoo
      nekoo

      2018/10/19 18:13

      牛豚合挽きでもできますか？ひき肉パラパラのまま入れてもできますか？
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    えのき入り鶏団子とほうれん草のおみそ汁（出汁不要・時短）

    2.えのき入り鶏団子とほうれん草のおみそ汁（出汁不要・時短）

    調理時間15分

    このレシピを書いたArtist

    河埜 玲子
    • Artist

    河埜 玲子

    • 医師
    • 日本キッズ食育協会医学アドバイザー
    • キッズ食育マスタートレーナー

    えのきを混ぜ込むことで、鶏団子がしっとり柔らかく仕上がります。 出汁を取らず、煮込まず時短で出来るのに、旨味たっぷりの美味しいお味噌汁になります。

    材料

    鶏ひき肉、えのきたけ、片栗粉、しょうゆ、砂糖、塩こしょう、ほうれん草、にんじん、ぶなしめじ、水、みそ
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    トマトとキャベツのおみそ汁

    3.トマトとキャベツのおみそ汁

    調理時間10分(だしをとる時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    簡単料理研究家＊ハットリミドリ
    • Artist

    簡単料理研究家＊ハットリミドリ

    トマトをバターで炒めることでコクと旨味がアップ！

    材料

    トマト、キャベツ、卵、みそ、バター、かつお昆布だし

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • 756135
      756135

      2022/06/26 20:02

      めちゃくちゃ美味しくて旦那も大絶賛！またリピします！
    • akane
      akane

      2022/05/26 09:46

      トマトを味噌汁に入れると栄養が取れると聞いてこのレシピで作ってみました！ 味噌の量は自分好みですが美味しく出来ました❣️☺️トマトの酸味と味噌とバターのコクでいい感じに調和してくれます✨
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    ぴらぴらゴボウとにんじんのごま味噌汁

    4.ぴらぴらゴボウとにんじんのごま味噌汁

    調理時間5分

    このレシピを書いたArtist

    平野信子
    • Artist

    平野信子

    ピラピラ～としたゴボウは汁ものにすると柔らかくなって、子供たちでも食べやすい～

    材料

    ごぼう、にんじん、ごま油、だし汁、味噌、すりごま、小ねぎ（あれば）
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    いつもと違～う☆茄子とエノキのお味噌汁！

    5.いつもと違～う☆茄子とエノキのお味噌汁！

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    西井千里（ち～sun）
    • Artist

    西井千里（ち～sun）

    具材を炒めてコクと風味をアップ♪ 生姜も入って冷え対策にも（＾＾） お味噌汁に茄子をそのまま加えるとどうもいまひとつになりがち。 焼き茄子の味噌汁は美味しいですが、少々面倒くさい。 なので私の茄子入り味噌汁はいつもこんな感じです。

    材料

    茄子、エノキ、生姜、胡麻油、だし汁、味噌

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • マッシュ☆池田
      マッシュ☆池田

      2018/08/17 14:26

      わーい　お返事ありがとうございます！アーティストさんみんなおやさしい！ 水分は、エノキを3倍にしてきのこから…ムフフ。
    • マッシュ☆池田
      マッシュ☆池田

      2018/08/10 10:17

      本当だぁ～いつもと違～う！！ ナスがしいたけに見えました、きのこレシピを求めてさまよい中のマッシュ☆池田です。 ヘルシーきのこ汁最高！
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    さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

    6.さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    藤原朋未
    • Artist

    藤原朋未

    • 管理栄養士
    • 妊産婦食アドバイザー
    • 乳幼児食指導士

    優しい甘さのさつま芋のみそ汁に豆乳を加えて。クリーミーな汁物は和食・洋食、どんな献立にも合わせられます。 離乳食も同時に作れます。

    材料

    さつまいも、たまねぎ、万能ねぎ、だし汁、豆乳(牛乳)、味噌

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • １／アラ還の手習いの作ってみた!投稿(さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁)
      １／アラ還の手習い
      １／アラ還の手習い

      2024/07/04 10:48

      青梗菜も足してみました🤗 暑いこの時期、豆乳味噌汁は冷製でいただくのが良いかも😋 また作りま〜す🥳
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    わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

    7.わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    あいのおうちごはん
    • Artist

    あいのおうちごはん

    きのこたっぷりで秋らしいお味噌汁です＾＾ きのこ好きにはたまらない秋を感じる味噌汁ですよぉ＾＾ ポイントはまいたけ♡まいたけの風味がたまらなくやみつきになります＾＾

    材料

    水、ほんだし、味噌、まいたけ、えのき、しめじ、しいたけ、小松菜、みょうが、ねぎ、しょうゆ
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    しょうが香る具だくさんお味噌汁

    8.しょうが香る具だくさんお味噌汁

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    若子みな美
    • Artist

    若子みな美

    しょうがの香りが食欲をそそります。秋の味覚をたっぷり入れるのがおすすめです。

    材料

    かぼちゃ、にんじん、しめじ、油あげ、しょうが、顆粒だし、味噌、水、薬味ねぎ

    作ってみた！

    レビュー（2件）
    • 95089
      95089

      2018/12/22 23:22

      あの、メニューが、具ざくさんになってますよ(^_^;)
    • 95089
      95089

      2018/12/22 23:22

      あの、メニューが、具ざくさんになってますよ(^_^;)
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    ちゃんこ風おかずみそ汁

    9.ちゃんこ風おかずみそ汁

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    簡単料理研究家＊ハットリミドリ
    • Artist

    簡単料理研究家＊ハットリミドリ

    鶏団子と野菜がたっぷり！ご飯に合う具だくさんのちゃんこ鍋風のみそ汁です。鶏団子はやわらか仕立てで胃腸にやさしめ。風邪気味の時にもおすすめです。

    材料

    鶏ももひき肉、卵、片栗粉、しょうが・おろし、塩、ごま油、油揚げ、まいたけ、豆苗、長ねぎ、だし汁、みそ

    作ってみた！

    レビュー（1件）
    • kgarigariの作ってみた!投稿(ちゃんこ風おかずみそ汁)
      kgarigari
      kgarigari

      2023/10/03 16:49

      豆苗は使えませんでしたが、普通の味噌汁に飽きちゃった時にとても良いですね。 美味しかったです。
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    キャベツとお揚げの味噌ジンジャースープ【#簡単 #時短】

    10.キャベツとお揚げの味噌ジンジャースープ【#簡単 #時短】

    調理時間10分

    このレシピを書いたArtist

    Ｙｕｕ
    • Artist

    Ｙｕｕ

    • 野菜ソムリエ

    身体ポカポカ！しょうが入りの味噌スープ！ 今回はお鍋で作っていますが具材を工夫すれば、お椀ひとつ！お湯を注ぐだけでも作れます♪ 私が時間がない時に作っているのが、お椀に、味噌・和風だしの素・かつお節・長ねぎを入れてお湯を注ぐというもの！ こちらもレシピにするまではないのですが、激しくオススメです！！ また、夏場など食欲がなくなる季節は（特にお味噌汁とか飲みたくなくなる）スープにカレー粉とみりんを小さじ1ずつ足すと、スパイシーになってグーンと食べやすくなりますよ♪ カレーと味噌は相性がいいので、こちらも機会がありましたら、お試しくださいね♪

    材料

    キャベツ、にんじん、油あげ（正方形のもの）、（あれば）かつお節、水、和風だしの素、しょうが、味噌
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