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隠し味はわさび♡おかわり必須♡新じゃがとベーコンの甘辛炒め♡

10

2020.03.24

分類副菜

調理時間: 10分

ID388379

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

厚切りベーコンを消費したくて考えたレシピです♡
バターのコクとすき焼きのタレの甘さにわさびの辛さを入れる事で旨味をアップさせます♡
新じゃがをレンチンしてから絡めるので味がより染み込みます♡
冷めても旨し♡

じゃがいも バター たれ 節約 時短 アイデア料理 新じゃがいも おもてなし フライパン 男子ウケ抜群 お弁当 すき焼きのたれ ベーコン 炒めもの 子供に人気 電子レンジ 簡単 作り置き 厚切りベーコン わさび ヘルシー かつお節 新じゃが すき焼き おつまみ じゃがいも
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材料4人分
新じゃがいも 4個
厚切りベーコン 100gくらい
バター 20g
A
すき焼きのタレ 大さじ2〜
A
わさび 小さじ1〜
かつお節 1袋
作り方
Point!
◯新じゃがはじゃがいもでも代用出来ます。 ◯新じゃがの皮が気になる方は皮をむいても大丈夫です。 ◯新じゃがの大きさによって分量や加熱時間が変わってきますので調整して下さい。 ◯わさびは入れ過ぎに注意して下さい。
  1. とくにありません。
  2. 新じゃがいもは
    皮付きのまましっかり水洗いしたら4等分くらいに切り水に浸します。
    耐熱容器に新じゃがを入れてラップをしたら600wで5分加熱します。
    ✱楊枝が刺さるくらいが目安。

    温めたフライパンにバターを溶かしたら角切りにした厚切りベーコンを入れて焼き色がつくまで炒めます。
  3. 厚切りベーコンに焼き色がついてきたらレンチンした新じゃがを入れて炒め合わせます。
  4. 新じゃがに焼き色がついてきたら
    混ぜ合わせたA

    すき焼きのタレ 大さじ2〜、わさび 小さじ1〜

    を回し入れて炒めながら絡めます。
  5. 最後にかつお節を入れて絡めたら出来上がり♡
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