病みつきになる味♪人参とたまごのハニマスサラダ

5

2021.01.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 405325

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

人参を美味しく食べられるサラダです。
ハニーマスタードの味付けにすし酢をプラスし
いり卵を混ぜ合わせる事によって人参の旨味をより感じられます。
細切りなので食べやすくしっかりタレも絡むのでおかわりが止まりません(笑)

    材料4人分
    人参 1本
    A
    たまご 1個
    A
    みりん 小さじ1
    B
    マヨネーズ 大さじ1
    B
    粒マスタード 大さじ1
    B
    はちみつ 小さじ½〜
    B
    すし酢 小さじ2
    作り方
    Point!
    ○工程のところに記入しましたのでチェックしてみて下さい。
    ○混ぜ合わせるタレは一度味見してから混ぜ合わせて下さい。
    ○プラスしてきゅうりなど入れても美味しいです。
    1. とくにありません。
    2. A

      たまご 1個、みりん 小さじ1

      を混ぜ合わせていり卵を作りマッシャーなどで細かくします。
      ✱マッシャーで潰すのはお好みで大丈夫です。
    3. 人参はスライサーや包丁などで細切りにしボウルに入れたら
      キッチンペーパーなどで水分を拭き取ります。
    4. 人参を入れたボウルに
      いり卵とB

      マヨネーズ 大さじ1、粒マスタード 大さじ1、はちみつ 小さじ½〜、すし酢 小さじ2

      を入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり。
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