2021/05/25
5分
副菜タルタルソースが大好きな私が子供達のために何度も試作して出来たレシピです。ホットドッグなどのパンにはさむのはもちろんお肉や魚にかけて食べてもめちゃくちゃ美味しいです。じゃが芋+玉ねぎで栄養もばっちりとれます。そのまま食べても旨し(笑)
2021/05/24
5分
副菜ゆでたブロッコリーをやみつきダレに漬けて作るレシピです。今回たまたまあったゆで卵をプラスしましたがなくても大丈夫です。ブロッコリーがタレをしっかり吸うので本当に美味しいです。
2021/05/22
5分
副菜王道のブロッコリーとゆで卵のコラボにマヨネーズ+すし酢で更に旨味を引き出します。お好みのドレッシングはどんな味でも大丈夫です。小さじ1入れるだけで味が引き締まります。
2021/05/18
10分
主食王道のオイマヨで味付けした胸様レシピ。かさ増しにブロッコリーを入れました。お好みで最後に粗挽き胡椒をふるうと更に旨味が引き立ちます。
2021/05/14
10分
副菜【あと1品レシピ】でも食べ応えのあるボリューミーなレシピを考えました。じゃが芋は先にレンチンしてから巻きますがアスパラは酒蒸しにした方が旨味が違うのでレンチンしないのがポイントです。オイスターソース+バターでコクを出しより食欲をそそるレシピにしました。
美桜
料理家
プロフィール
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄...
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