もち米不要♡切り餅で作る♡簡単激うま♡中華風おこわ♡
投稿日2018/10/10
更新日2018/10/10
調理時間45分(炊飯の時間は入っていません。)
ずっと作ってみたいと思っていた中華おこわ♡ より手軽るで簡単なレシピを考えました♡ そして今回もち米不要！ 白米+切り餅で作ります♡ 中身から具も冷蔵庫にある半端もので大丈夫です♡ もっちもちでめっちゃ馬い中華風おこわ♡ 是非お試し下さい♡
材料4人分
- お米2合
- Bさつま芋（小さめ）1本
- B蓮根約⅔くらい
- B人参½本
- B生椎茸（小さめ）5つ
- B豚バラスライス50gくらい
- Aオイスターソース大さじ1
- Aめんつゆ大さじ1
- Aごま油小さじ1
- 水2合のメモリまで。
- 切り餅1個
作り方
ポイント
炊飯器を使って作る簡単時短レシピです。 水は【A】と肉・野菜を入れてから2合のメモリより気持ち少なめに入れて下さい。
- 準
まずはお米をといでザルにあげて水を切ります。
- 1
野菜や肉に切り餅を好きな大きさに切ります。 人参は火が通りにくいので なるべくお米に近いとに入れて下さい。
- 2
炊飯器の釜にA オイスターソース大さじ1、めんつゆ大さじ1、ごま油小さじ1を入れて足りない分水を足して2合のメモリに合わせます。
- 3
B さつま芋（小さめ）1本、蓮根約⅔くらい、人参½本、生椎茸（小さめ）5つ、豚バラスライス50gくらいと切り餅を固い順から入れて最後に豚バラスライスを入れます。 蓋をしてスイッチを入れて 炊けたら切り餅を全体に絡むようにご飯に混ぜたら出来上がり♡
- 4
お弁当にはおにぎりにして♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/