
いつも残りがちなほうれん草の胡麻和えをじゃが芋を使ってむっちゃ美味しいおやきにリメイクしてみました♡ 今回はお弁当用に小さめに作りました♡ じゃが芋の他にもちりめんじゃこや粉チーズが入っているので栄養もばっちしです(笑) 是非ほうれん草の胡麻和えが余ってしまった時は作ってみて下さい♡
下準備
ほうれん草の胡麻和えはID:367211を参照してみて下さい。

ほうれん草の胡麻和えをなるべく細かく切ります。

じゃが芋は皮をむいて水につけラップに包んで500wで3分加熱します。 楊枝を刺してすぅーとじゃが芋に通ったら大丈夫♡

ボウルにじゃが芋・ほうれん草の胡麻和え・ちりめんじゃこ・粉チーズ・片栗粉・牛乳・ほんだしを入れて混ぜ合わせます。

切るように全体が混ぜ合わさったら6等分くらいに分け目を作って生地をまとめます。 ぎゅっと握って崩れないように…

フライパンに少量のごま油をひき おやきを焼いていきます。 おやきの両面に焼き色がついたら出来上がり♡

ほうれん草の胡麻和えは残ってる分量はそれぞれだと思うので目安として大さじ2くらいとしました。 胡麻和えはみじん切りにして下さい。 じゃこはしらすでもいいです。 家庭によってレンジが違うので調整して下さい。
レシピID:367296
更新日:2018/10/11
投稿日:2018/10/11